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寒冬應防舊病復發(fā)(吃牛肉會舊病復發(fā)？)

醫(yī)案日記 2023-05-20 21:49:54

寒冬應防舊病復發(fā)

有的人平時身體還好

，可是每當秋去冬來
，些人就像變了人似的
，不是這病
，就是那病
。特別是每當有強冷空氣南下
，氣溫驟降之日
，是舊病復發(fā)，就似一位“天氣預報員”
。

發(fā)生在這種人身上的這種疾病現(xiàn)象

，醫(yī)療氣象學上稱之為氣象病或季節(jié)病。臨床上常見的慢性支氣管炎、支氣管哮喘
、風濕病
、類風濕性關節(jié)炎、冠心病以及部分皮膚病即為此類
。這些往往對季節(jié)變化或異常氣候特別敏感
，癥狀往往出現(xiàn)在天氣變化之前。

有關研究表明

，季節(jié)病的發(fā)病率
、發(fā)作期均具有明顯的季節(jié)傾向，在季節(jié)交替時最易發(fā)生
。如冠心病
、腦溢血的發(fā)作以冬春季多見，夏季很少
。支氣管哮喘最易在秋冬交替時發(fā)作
。慢性腎炎、潰瘍病多發(fā)于11月至翌年3月
。幼年型糖尿病在7～8月發(fā)病率最低
，而11月則顯著增高。據(jù)觀察
，58％的神經(jīng)官能癥患者可在3天前預感天氣的變化，尤其對寒潮的入侵較為敏感
。長江中下游地區(qū)流行的俗諺“菜花黃
，癡子忙”，說的是每年春末夏初的季節(jié)轉換時節(jié)
，精神病容易發(fā)作
。

為何季節(jié)交替時容易舊病復發(fā)？這與氣象條件的變化對人的生理影響有關

。以深秋初冬為例
，由于北方寒流同南方的暖空氣展開了“拉鋸戰(zhàn)”，天氣陰晴無常
，忽冷忽熱
。即使是在晴天，也是中午前后氣溫較高
，早晚和夜間氣溫較低
。尤其是凌晨4～5點，氣溫降至最低值
，比中午時分要低10℃以上
，所謂的“羅衾不耐五更寒”正是指這種情況。溫度、濕度變化幅度過大
，常常會誘發(fā)和加重一些慢性病癥
，如氣管炎、冠心病等
。

中醫(yī)認為

，“人與天地相參，與日月相應也”
。溫
、熱、涼
、寒的變化
，改變著人體腑臟、經(jīng)絡
、氣血等方面的功能
，這就使一些慢性病患者，對氣候變化非常敏感
。不過
，這也給人們提供了一個十分有用的信息，那就是如果能掌握這些疾病的季節(jié)性發(fā)病規(guī)律
，預先知道什么季節(jié)
、什么氣候容易發(fā)生什么疾病，就對及早預防十分有利
。

吃牛肉會舊病復發(fā)？

首先

，公雞
，牛肉，狗肉不能多吃是正確的
！
肝炎共有甲
，乙，丙
，丁
，戊多種，分別是感染相應的肝炎病毒所致
。
按照臨床表現(xiàn)有無黃疸區(qū)分又可分為黃疸型肝炎和無黃疸型肝炎
。嚴格講任何肝炎只要處于傳染期就會傳染。其中甲肝最易出現(xiàn)荒誕
，故狹義講甲肝就是黃疸型肝炎
。
上述五種肝炎中
，甲，戊屬于消化道傳染型
。預防該兩型肝炎
，要重點抓好水源保護，飲水消毒
，食品工生
，糞便管理等，以切斷糞-口途徑傳播
，對與急性起病的甲型或戊型肝炎病人接觸的易感人群
，應注射人血丙種球蛋白，注射時間越早起好
。

一
、肝炎的傳播途徑：
1、甲型肝炎的傳染源為急性病人和感染者
，經(jīng)消化道即糞—口傳染
。
2、乙型肝炎的傳染源是急
、慢肝炎患者的病毒攜帶者
。傳播途徑主要有醫(yī)源性、傷口感染和母嬰垂直傳播
。
3
、丙型肝炎主要通過輸血、血制品及傷口感染
。丁型肝炎的傳播途徑與乙型肝炎相同
。

二、臨床表現(xiàn)：
1
、急性肝炎，起病緩慢
，畏寒
、發(fā)熱、乏力食欲減退
，惡心嘔吐
，肝區(qū)脹痛、腹瀉等
。
2
、慢性肝炎，病程超過一年
，乏力
、食欲不振、腹脹、肝區(qū)疼痛
，蜘蛛痣
、肝掌、肝脾腫大
。
3
、血中白細胞總數(shù)正常或偏低
，谷丙轉氧酶升高
、肝炎病毒標志物陽性，伴有黃疸等
。

三
、治療：
1、急性肝炎：適當休息
，給予易消化
、維生素含量豐富的清淡飲食，忌飲酒
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？诜≤掌⒕S生素C等
。
2
、慢性肝炎：適當補充維生素，治療乙
、丙型肝炎
，在用保護肝功能藥物的同時可用抗病毒藥，如干擾素
、抗核糖核酸等
。
3、中醫(yī)治療以清熱利濕
、養(yǎng)陰柔肝
、健脾和胃，溫化寒濕等治療
。

四
、預防與保健：
1
、注意飲食衛(wèi)生
，避免與肝炎患者密切接觸，避免醫(yī)源性感染
，保護好傷口
，育齡期婦女必須避免懷孕
，及時接種乙肝疫苗。
2
、肝炎患者要特別注意飲食宜忌
，進食含豐富蛋白質、維生素食物
。忌酒
，也不要吃生冷油膩的食物和蔥
、蒜
、辣椒等刺激性食品。
1）提倡葷素搭配
，取常補短
。 素食多是水果
、蔬菜類，屬堿性食物
；葷食系肉
、蛋、魚類
，常使血液呈酸性
。人體血液的PH要保持在7．4，必須葷素搭配才能使酸堿度容易保持平衡
。葷食多了
，血管脂肪沉積，變硬變脆
，易患高血壓
、心臟病、脂肪肝
；素食則可清除膽固醇在血管壁的沉積
。但單純吃素者，其蛋白質
、磷脂
、無機鹽等不足，不能很好滿足肝細胞的修復和維護健康所需
。 葷食與素食的營養(yǎng)價值各有所常，葷食的最大特點是含有人體的必需氨基酸和優(yōu)質蛋白質
；而素食中的植物蛋白質除大豆及豆制品外
，其他所含必需氨基酸都不完全，蛋白質質量亦較差
。此外
，動物性食物比植物性食物富含鈣
、磷，容易被人體吸收
，魚
、肝、蛋類含有素食中缺少的維生素A和D
；而素食中的維生素C和胡蘿卜素則是葷食中常缺乏的
，素食中的粗纖維素很豐富，可促進腸蠕動
，因此
，只吃葷食則很易造成習慣性便秘。由此可見
，兩者各有所常
，又各有所短。肝炎患者更應注意葷食素食搭配
，取常補短
，才有利于康復。

（2）飲食不宜過飽
，切忌暴飲暴食
。 肝臟是人體重要的代謝和解毒器官，肝病后肝細胞新陳代謝和修復時需要有營養(yǎng)和高質量的食物提供熱能
，但營養(yǎng)一定要適量平衡
，飲食過量往往造成消化不良，必然加重胃
、腸
、肝、脾
、胰等消化器官和組織的負擔
，同時也加重大腦控制胃腸神經(jīng)系統(tǒng)和食欲中樞的生理負荷。日本資料認為：經(jīng)常飽餐
，尤其晚餐過飽
，且貪愛甜食、過咸食品者
，因攝人總熱量遠遠超過機體所需
，不僅肝臟負擔過重，還造成脂肪過剩
、血脂升高
、心腦血管硬化。常期飽餐加上習慣性便秘的肝病患者
，更易誘發(fā)早期肝硬化
。因為過剩的食物變成糞便后
，在腸道中滯留時間延常，有害物質產(chǎn)生較多又未及時排泄而累積
，被大腸重吸收后
，常期超過肝臟的解毒能力，促使肝臟從量變到質變進而硬變
。過剩的毒物還可透過血腦屏障
，損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，當肝功能不良時
，便成為促發(fā)肝性昏迷
、肝腦綜合征的重要因素之一。

（3）少吃油膩煎炸之品
。 按現(xiàn)代醫(yī)學的觀點
，肝炎患者多吃油膩煎炸等高脂肪食物，可引起消化功能減弱
，易致吸收不良性脂肪瀉
；此外，過剩的脂肪沉積于肝臟
，則形成脂肪肝
，可致肝功能不良遷延不愈。如常期吃油膩煎炸之品
，體重劇增
，出現(xiàn)肥胖，多有氣虛
、瘀滯癥狀
；加上煎炸斷裂的脂肪鏈可產(chǎn)生致癌的化學物質，導致肝硬化
，甚至向癌癥過渡
。因此，肝炎患者應保持膳食以植物性食物或清淡飲食為主
，動物性食物為輔
，熱能來源按中國人的特點仍以糧食為主。在晚餐時切忌多油
、多肉
，少吃花生米或高蛋白的火鍋類食物。

為什么春季容易舊病復發(fā)

俗話說：“春季百草回芽

，百病發(fā)作”
。稍有不慎即會導致各種疾病的發(fā)生或引起舊病復發(fā)。究其原因有以下三點：
天氣多變致抵抗力下降
俗話說：“春天孩兒臉，一日變三變”
，這無疑會使人一下難以適應，由此導致人體陰陽失調
。同時
，由于經(jīng)過了一冬嚴寒天氣的煎熬，人體本來就已經(jīng)消耗掉較多的體能
，在天氣變化起伏不定的情況下
，對外界各種自然環(huán)境的適應能力和抵抗能力也差，故容易引起舊病復發(fā)或加重
。
氣溫回升利于病菌繁殖
春季溫暖多風
，適宜各種病菌的繁殖和傳播。對身體虛弱
、有病在身的人而言
，尤應引起重視，注意個人衛(wèi)生
，勤洗手
，阻斷病菌的傳播。同時
，要加強保養(yǎng)
，未雨綢繆。
陽氣升發(fā)攻擊體內病灶
中醫(yī)認為
，進入春季
，萬物開始復蘇，處處涌動著勃勃生機
，這是自然界強大的生命原動力的體現(xiàn)
，這種生命力我們稱之為陽氣。對于人體來說
，陽氣借助肝注入
，沖擊身體的病灶，并將病邪驅趕到體外
，所以此時最容易舊病復發(fā)
。
哪些人群應加強預防
專家研究發(fā)現(xiàn)，春季最易復發(fā)的有以下幾種疾病
，患有此類疾病的人應加強預防
。
高血壓 中醫(yī)認為，高血壓的發(fā)病與“肝氣”
、“肝陽”的升發(fā)太過密切相關
。春天，凡有肝陽上亢的人
，特別容易出現(xiàn)頭痛
、頭昏
。因此，提醒廣大高血壓患者
，一旦感覺頭暈
、頭脹痛時，除了要反復監(jiān)測自己的血壓
，在醫(yī)生的指導下及時調整降壓藥外
，還要注意飲食清淡，控制鹽
、膽固醇
、脂肪的攝入，嚴格戒煙限酒
。
慢性肝病 最容易在春季加重的肝病是慢性病毒性肝炎
，而春季也是治療肝病的最佳時節(jié)，在這個時候給予有效的治療
，可以達到事半功倍的效果
。
消化道潰瘍 胃及十二指腸潰瘍易在春天發(fā)作，出現(xiàn)上腹部悶脹
、疼痛
、噯氣頻繁、反酸及食欲減退等癥狀
。因此
，春天要對脾胃進行全面的調養(yǎng)。
精神疾病 春天是油菜花盛開的季節(jié)
，在我國民間素有“菜花黃
，癡子忙”的說法。因此
，春季要注意嚴格監(jiān)督精神病患者遵守醫(yī)囑
，進行正規(guī)治療，切不可擅自中斷藥物
。
過敏性皮炎 春季空氣中花粉
、塵埃增多，微生物容易在皮膚表面聚集
，引發(fā)過敏性皮膚病
。

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