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    冬季潤女人養(yǎng)生必吃食品

    醫(yī)案日記 2023-05-21 03:13:19

    冬季潤女人養(yǎng)生必吃食品

    許多女性由于久病體虛

    、營養(yǎng)缺乏
    、貧血
    、低血壓、甲狀腺功能減退
    、月經(jīng)不調(diào)等諸多原因
    ,造成機(jī)體抵抗力降低,抗寒能力減弱
    ,出現(xiàn)全身血液循環(huán)不良
    ,或肢體末梢血管血液循環(huán)障礙,軀體畏寒怕冷
    、四肢不溫等不適
    ,在冬季尤甚,此類人士若在食譜中適當(dāng)增加胡桃
    、鴿肉
    、海參、羊肉等食品可緩解癥狀
    ?div id="4qifd00" class="flower right">
    !『矣址Q長壽果,有強(qiáng)身健腦
    、養(yǎng)顏益容之功
    。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌
    、改善皮膚彈性
    、保持皮膚細(xì)膩,被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物
    。芝麻和核桃中含有豐富的維生素E
    、不飽和脂肪酸,能營養(yǎng)大腦
    、皮膚
    ,延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏
    ,并迅速補(bǔ)充體力
    ,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯(lián)璧合
    ,相得益彰
    。用腦過度、神經(jīng)衰弱
    、體虛疲乏
    、皮膚干燥者飲用尤好
    。 鴿肉含豐富的血紅蛋白
    ,蛋白質(zhì)含量比豬肉高9.5%,脂肪含量甚低
    ,營養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉
    ,且比雞易消化吸收,因此民間有“一鴿九雞”的說法
    。因鴿的性激素分泌非常旺盛
    ,故中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽之功,對(duì)用腦過度
    、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效

    羊肉性熱,溫中暖身

    ,補(bǔ)虛益氣
    ,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進(jìn)補(bǔ)
    ,中醫(yī)稱“人參補(bǔ)氣
    、羊肉補(bǔ)形”,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2
    ,因而不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖

    山有人參,海有海參

    ,兩參均以補(bǔ)益人體而著名
    。人參偏重增補(bǔ)元?dú)猓⑸瞄L填益精血
    。海參為“海味八珍”之一
    ,富含蛋白質(zhì)、氨基酸
    、維生素
    、微量元素,膽固醇含量幾乎為零
    ,常食海參不僅能駐顏美容
    、抗衰老,還可增強(qiáng)機(jī)體免疫力

    7款今冬滋補(bǔ)美食 養(yǎng)出閨中潤美人

    【導(dǎo)讀】:時(shí)值深秋

    ,氣溫驟降,秋風(fēng)蕭瑟
    。中醫(yī)認(rèn)為
    ,深秋養(yǎng)生不僅可以防治各種疾病
    ,還能夠?yàn)楹牡絹碜龊贸浞值臏?zhǔn)備,那么深秋吃什么最補(bǔ)人呢
    ?下面就為大家來盤點(diǎn)一下秋天養(yǎng)生補(bǔ)品吧


      那么在秋季女人到底要如此進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)身,才能再達(dá)到效果的同時(shí)又保持好身形呢?那么下面我推薦的深秋養(yǎng)生菜肴或許適合你——

    、墨魚:高蛋白低脂肪滋補(bǔ)品

    推薦理由:關(guān)于吃肉

    ,民間一直有"四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿"的說法
    。墨魚味道鮮美
    ,營養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克
    ,脂肪僅0.7克
    ,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣
    、磷
    、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品
    。秋天吃墨魚
    ,對(duì)女性尤其滋補(bǔ)。墨魚具有益血補(bǔ)腎
    、健胃理氣的功效
    ,秋吃墨魚能養(yǎng)陰生津。

    最佳吃法:紅燒

    、爆炒
    、熘、燉
    、涼拌
    ,做湯均可,但為防秋燥
    ,墨魚做湯是比較合適的

    最好搭配:豆腐,也屬于養(yǎng)陰生津的食物

    ,一起吃還能起到蛋白互補(bǔ)的作用

    二、蓮藕:荷蓮一身寶

    ,秋藕最補(bǔ)人

    推薦理由:民間早有“荷蓮一身寶

    ,秋藕最補(bǔ)人”的說法。秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)
    。此時(shí)天氣干燥
    ,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱
    、潤燥止渴
    、清心安神的作用。同時(shí)
    ,蓮藕性溫
    ,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血
    。蓮藕,毫無疑問地成為時(shí)下的“當(dāng)家菜”

    鮮藕除了含有大量的碳水化合物外

    ,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維
    ,對(duì)治療便秘
    ,促使有害物質(zhì)排出,十分有益

    最佳吃法:七孔藕淀粉含量較高

    ,水分少,糯而不脆
    ,適宜做湯;九孔藕水分含量高
    ,脆嫩、汁多
    ,涼拌或清炒最為合適

    最好搭配:黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰

    ,搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰

    三、山藥:秋季潤補(bǔ)“神仙之食”

    推薦理由:每個(gè)季節(jié)都講補(bǔ)

    ,但進(jìn)補(bǔ)方式不一樣
    ,春天溫補(bǔ)、夏天清補(bǔ)
    、秋天要潤補(bǔ)
    。秋季最佳的進(jìn)補(bǔ)食物是山藥,不僅有“神仙之食”的美譽(yù)
    ,還有“食物藥”的功效
    。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白
    、維生素及微量元素
    ,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病
    ,有延年益壽的功效;中醫(yī)也認(rèn)為
    ,秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精
    、益肺止咳的功效

    最佳吃法:蒸著吃、做湯喝

    、炒菜均可
    。蒸著吃,營養(yǎng)損失最小

    最好搭配:枸杞

    。如果不單獨(dú)吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥
    ,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果

    四、黃酒:溫脾潤膚飲黃酒

    推薦理由:"菊花開

    ,飲黃酒"
    。黃酒是我國的民族特產(chǎn),是世界上最古老的酒類之一
    ,是含人體必需的氨基酸比較全面的飲料酒
    ,含有18種氨基酸,這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的
    。黃酒還含較高的功能性低聚糖
    ,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒
    、啤酒無法比擬的
    。中醫(yī)認(rèn)為,黃酒性熱味甘苦
    ,有通經(jīng)絡(luò)
    、行血脈、溫脾胃
    、潤皮膚
    、散溼氣等治療作用。

    最佳飲用方法:黃酒溫飲

    ,暖胃驅(qū)寒
    。黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用,以35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過程中
    ,黃酒中含有的極微量對(duì)人體健康無益的有機(jī)化合物
    ,會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉,減輕對(duì)身體的傷害

    最好搭配:烏梅

    。秋季講究飲食以"收"為主,搭配烏梅恰恰符合"收"的理念
    ,有養(yǎng)陰生津
    、潤肺護(hù)肝的作用。

    、梨:深秋潤燥第一果

    推薦理由:梨因鮮嫩多汁

    ,含有85%的水分,酸甜適口
    ,含有豐富的維生素和鈣
    、磷、鐵
    、碘等微量元素等,被稱為"天然礦泉水"
    ,自古就被尊為“百果之宗”
    。秋季空氣干燥,水分較少
    ,若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨
    ,能緩解秋燥,生津潤肺
    。不同種類的梨性寒程度也不完全一樣
    ,如我們常吃的天津鴨梨、香梨和貢梨寒性差不多
    ,而皮粗的沙梨和進(jìn)口的啤梨
    ,則寒性更大一些。

    最佳吃法:梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的功效

    ,生梨和熟梨的功效就不一樣
    。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢
    、痛
    、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃
    ,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺
    、止咳祛痰的作用,對(duì)痛風(fēng)病、風(fēng)溼病及關(guān)節(jié)炎有防治功效
    ,同時(shí)對(duì)治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳

    最好搭配:蜂蜜。聞名中外的梨膏糖

    ,就是用梨加蜂蜜熬制的
    ,對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯療效。

    、百合粥:潤肺止咳百合為上品

    推薦理由:秋季由于氣候干燥

    ,空氣中缺乏水分的滋潤,人們常會(huì)口鼻干燥
    、渴欲不止
    、皮膚干燥,甚至出現(xiàn)肺燥咳嗽
    。百合有潤肺止咳
    ,清心安神等功效,成為秋季食用之上品

    百合味甘微苦

    ,性平。其營養(yǎng)成分豐富
    ,有蛋白質(zhì)
    、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分
    ,如淀粉
    、多糖、果膠以及多種生物堿
    ,對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效

    最佳吃法:煮粥。百合食用的方法很多

    ,可當(dāng)菜肴吃
    ,如西芹炒百合、百合炒牛肉
    ,這些都稱得上是美味佳肴;也可煮粥吃
    ,如百合與糯米制成百合粥,放上一點(diǎn)冰糖
    ,不僅可口
    ,而且安神,有助于睡眠;還可以用百合
    、蓮子和紅棗共煮成羹
    ,可補(bǔ)益安神

    最好搭配:杏仁。杏仁有潤肺止咳

    ,清心安神的功效
    ,搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者

    、花生:營養(yǎng)明星“長壽果”

    上榜理由:秋季果實(shí)豐收,這其中

    ,最具明星氣質(zhì)的當(dāng)屬有“長壽果”之稱的花生
    。花生仁中含蛋白質(zhì)高達(dá)26%左右
    ,相當(dāng)于小麥的兩倍
    ,且容易被人體吸收利用;含脂肪達(dá)40%,其中不飽和脂肪酸占80%以上
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">;ㄉ臓I養(yǎng)價(jià)值比糧食高,可與雞蛋
    、牛奶
    、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。中醫(yī)認(rèn)為
    ,花生性平
    ,味甘,入脾
    、肺經(jīng)?div id="d48novz" class="flower left">
    ?梢孕哑⒑臀?div id="d48novz" class="flower left">
    、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣
    、清咽止咳
    。主治營養(yǎng)不良、食少體弱
    、燥咳少痰
    、咯血、皮膚紫斑
    、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥

    最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收

    ,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    ;ㄉt衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生
    ,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能
    ,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用
    。古籍認(rèn)為
    ,花生補(bǔ)中益氣,鹽水煮食養(yǎng)肺

    最好搭配:紅棗

    。搭配紅棗,能補(bǔ)脾益血
    、止血
    。對(duì)脾虛血少、貧血有一定療效
    ,對(duì)女性尤為有益

    冬季女性養(yǎng)生
    ,不妨多吃的食物
    ,祛皺養(yǎng)顏,補(bǔ)血美容
    ,能保肝補(bǔ)腎

    油菜

    油菜中含有豐富的鈣

    、鐵、維生素C和胡蘿卜素
    ,其種子含油量達(dá)35-50%
    ,菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值高
    ,油菜中含有大量的膳食纖維
    ,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),也可以與膽酸鹽和食物中的膽固醇以及甘油三酯結(jié)合
    ,并從糞便中排出
    ,從而減少身體對(duì)脂類物質(zhì)的吸收,所以有降血脂的功能


    桃金娘

    桃金娘中含有天然活性物質(zhì)
    、水溶性膳食纖維及多種維生素和纖維素,對(duì)保護(hù)肝臟
    、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯
    ,清理毒素
    ,排出濕氣,還能提高血漿白蛋白
    ,降低轉(zhuǎn)氨酶
    ,對(duì)肝不好甚至肝炎患者十分有益,排毒養(yǎng)顏
    、滋潤肌膚


    火參果

    火參果是一種比較少見的水果,食用火參果具護(hù)膚美容的功效
    ,對(duì)于皮膚的美白都是非常功效的
    ,含有很多果膠與纖維素,能幫助增加飽腹感
    ,同時(shí)還能幫助腸道蠕動(dòng)
    ,幫助清理腸胃,能輔助愛美女性瘦身減肥
    。食用火參果可以促進(jìn)消化
    ,增強(qiáng)體質(zhì),效地增強(qiáng)身體的整體素質(zhì)
    ,提高身體的免疫力
    。火參果還有改善失眠的情況
    ,提高睡眠質(zhì)量


    胭脂李

    胭脂李指其顏色紅艷似胭脂,俗稱“女兒紅”
    ,果大
    ,皮厚,肉嫩
    ,味香甜
    。含有多種營養(yǎng)成分,因此吃李子還有養(yǎng)顏美容
    、潤滑肌膚的作用。其中豐富的B族維生素有助于肌膚表皮的代謝
    ,讓肌膚不顯得衰老
    ,含有的大量果酸,這些成分可加速胃腸的蠕動(dòng)
    。因此李子具有促進(jìn)消化的功能
    。可以幫助我們腸胃蠕動(dòng)加快
    ,從而更好的幫助消化食物

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