許多女性由于久病體虛
、營養(yǎng)缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經(jīng)不調(diào)等諸多原因,造成機(jī)體抵抗力降低,抗寒能力減弱,出現(xiàn)全身血液循環(huán)不良,或肢體末梢血管血液循環(huán)障礙,軀體畏寒怕冷、四肢不溫等不適,在冬季尤甚,此類人士若在食譜中適當(dāng)增加胡桃、鴿肉、海參、羊肉等食品可緩解癥狀?div id="4qifd00" class="flower right">羊肉性熱,溫中暖身
,補(bǔ)虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進(jìn)補(bǔ),中醫(yī)稱“人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形”,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。山有人參,海有海參
,兩參均以補(bǔ)益人體而著名。人參偏重增補(bǔ)元?dú)猓⑸瞄L填益精血。海參為“海味八珍”之一,富含蛋白質(zhì)、氨基酸【導(dǎo)讀】:時(shí)值深秋
那么在秋季女人到底要如此進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)身,才能再達(dá)到效果的同時(shí)又保持好身形呢?那么下面我推薦的深秋養(yǎng)生菜肴或許適合你——
一
推薦理由:關(guān)于吃肉
最佳吃法:紅燒
、爆炒
最好搭配:豆腐,也屬于養(yǎng)陰生津的食物
二、蓮藕:荷蓮一身寶
推薦理由:民間早有“荷蓮一身寶
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外
最佳吃法:七孔藕淀粉含量較高
最好搭配:黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰
三、山藥:秋季潤補(bǔ)“神仙之食”
推薦理由:每個(gè)季節(jié)都講補(bǔ)
最佳吃法:蒸著吃、做湯喝
最好搭配:枸杞
四、黃酒:溫脾潤膚飲黃酒
推薦理由:"菊花開
,飲黃酒"。黃酒是我國的民族特產(chǎn),是世界上最古老的酒類之一,是含人體必需的氨基酸比較全面的飲料酒,含有18種氨基酸,這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的最佳飲用方法:黃酒溫飲
最好搭配:烏梅
五
推薦理由:梨因鮮嫩多汁
最佳吃法:梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的功效
,生梨和熟梨的功效就不一樣。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對(duì)痛風(fēng)病、風(fēng)溼病及關(guān)節(jié)炎有防治功效,同時(shí)對(duì)治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。最好搭配:蜂蜜。聞名中外的梨膏糖
六
推薦理由:秋季由于氣候干燥
百合味甘微苦
,性平。其營養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。最佳吃法:煮粥。百合食用的方法很多
,可當(dāng)菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉,這些都稱得上是美味佳肴;也可煮粥吃,如百合與糯米制成百合粥,放上一點(diǎn)冰糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補(bǔ)益安神。最好搭配:杏仁。杏仁有潤肺止咳
,清心安神的功效,搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。七
、花生:營養(yǎng)明星“長壽果”上榜理由:秋季果實(shí)豐收,這其中
最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收
,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?div id="d48novz" class="flower left">最好搭配:紅棗
油菜
油菜中含有豐富的鈣
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