干燥的秋季多吃哪些果蔬有助于排毒。為此,我們特邀專家再介紹四種適合秋天食用的排毒果蔬。
石榴汁抗氧化以色列研究所證實,每天飲用100毫升石榴汁,連續(xù)飲用兩周,可將氧化過程減緩40%,并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用,種奇特的效果仍將持續(xù)一月。石榴汁還是比紅酒、番茄汁、維生素E等有效的抗氧化果汁,是排除心血管毒素的重要物質(zhì)之一。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多,是抗衰老和防治癌癥的“超級明星”。
吃桑葚防便秘中醫(yī)認(rèn)為,桑葚味甘酸,性寒,具有補肝益腎、養(yǎng)血生津、滋液熄風(fēng)、潤腸通便的作用,能有效預(yù)防便秘?,F(xiàn)代研究還認(rèn)為,桑葚具有調(diào)整機體免疫功能,促進(jìn)造血細(xì)胞生長、降血脂、護(hù)肝等多種作用。習(xí)慣性便秘者可取鮮桑葚適量,洗凈榨汁,每次服用15毫升。
小白菜排毒素小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育,加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能,通暢腸胃,利大小便,加速排毒,并有益于骨骼健康。據(jù)測定,小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍,含維生素C約是大白菜的3倍多,含有的胡蘿卜素是大白菜的74倍,小白菜所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。
吃花菜健脾胃花菜性平味甘,有健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉、清熱解毒的作用,對秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜?;ú怂亩喾N維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益,其中西蘭花所含維生素C更多,加之所含蛋白質(zhì)及胡蘿卜素,可提高細(xì)胞免疫功能。國外研究還發(fā)現(xiàn),花菜中含有多種吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。
喝果蔬汁對排毒養(yǎng)顏具有非常好的效果,因為果蔬汁里面富含纖維素和維生素,對人體有優(yōu)越的脂肪代謝能力和促進(jìn)腸道蠕動的能力,因此多喝果蔬汁的是排毒養(yǎng)顏的最佳效果。多喝果蔬汁不僅能促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,提升脂肪與廢物的代謝率,還可以阻止食物中的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,讓人的身材變得苗條。喝果蔬汁有定期清理腸道的作用,使腸道的消化作用更健全,因為果蔬汁中含有豐富的食物纖維素,能有效刺激腸壁,促進(jìn)腸道蠕動,從而溶解掉堆積在細(xì)胞中的毒素,達(dá)到排毒養(yǎng)顏的作用。而且不同的果蔬汁有不同的作用。
白菜汁對排解毒素有特別好的效果,因為白菜中含有大量的維生素C,以白菜或包菜配上一點胡蘿卜榨汁飲用,不僅能為人體提供大量的維生素C,還可以清潔口腔,白菜汁里面含有的大量的粗纖維素對排毒養(yǎng)顏有很大的幫助。蘋果蔬菜汁也可以排毒養(yǎng)顏,因為人體中的毒素主要來源于大氣和水源中的鉛、汞等污物,這些物質(zhì)通過呼吸以及飲食進(jìn)去人體,還有食物在人體內(nèi)代謝后的廢物。喝蘋果汁能使體內(nèi)的毒素和廢物呈堿性,,從而把存積在細(xì)胞中的毒素溶解排出體外。
喝果蔬汁對排毒養(yǎng)顏具有特別好的作用,每天早上喝一杯果蔬汁有助于精神舒暢,增加活力及穩(wěn)定血壓并幫助排便,從而排出體內(nèi)累積的毒素。
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