秋天,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼
,人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感,故應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤(rùn)多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。同時(shí),中醫(yī)認(rèn)為,肺與秋氣的關(guān)系十分密切,因此多吃有潤(rùn)肺生津作用的食品。適合秋季食用的食品有:
百合:有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺
、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用蓮子:既能祛余暑
山藥:其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥
白扁豆:初秋
,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。藕:生藕
,能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。黃鱔:入秋食鱔
,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等,均可蛇肉:在馳名南國(guó)的菜肴中
栗子:有健脾養(yǎng)胃
胡桃:能補(bǔ)腎固精
花生:深秋后花生成熟,用鮮花生仁
紅棗:秋食紅棗
此外
,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/56360.html.
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