貧血
黃芪雞汁粥
功效:益氣血
,填精髓,適于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者配料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克
制作:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁
,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。用法:早
、晚趁熱服食。宜忌:感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服
。肝粥
功效:補(bǔ)肝
,養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、目昏眼花等癥。配料:豬肝(羊肝
、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。制作:將動(dòng)物肝洗凈切成小塊,與大米
、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。用法:每日早
、晚空腹趁熱頓食。紅棗黑木耳湯
功效:清熱補(bǔ)血
,適用于貧血患者。配料:黑木耳15克,紅棗15個(gè)
。制作:將黑木耳
用法:每日服2次
荔枝干大棗
功效:補(bǔ)氣血
配料:荔枝干
制作:將荔枝干與大棗共煎水。
用法:每日服1劑
豆腐豬血湯
功效:補(bǔ)血,適用于產(chǎn)后婦女貧血
配料:豆腐250克
,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。制作:將大棗洗凈,與豆腐
、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。用法:飲湯
,食棗。15日為1療程。宜吃高蛋白、高熱量飲食
,每天每千克體重供給蛋白質(zhì)1.5~20克,熱量在2500千卡左右,并注意多吃含鐵今天給大家介紹一個(gè)膳方,這個(gè)膳方可大有來頭
,是醫(yī)圣張仲景在《金匱要略·腹?jié)M寒疝宿食篇》中記載的一道藥膳——當(dāng)歸生姜羊肉湯。這個(gè)方子從東漢年間流傳到現(xiàn)在,已經(jīng)有近2000年的 歷史
做法及功效
說了這么多
當(dāng)歸生姜羊肉湯
【食材】
當(dāng)歸30g
【做法】
1.羊肉去骨
2.砂鍋內(nèi)放清水,下入羊肉
當(dāng)歸一直被稱為是“血科圣藥”
當(dāng)歸性溫
羊肉是冬季溫補(bǔ)腎陽的首選,其性溫
對(duì)于冬季陽氣不足引起的手腳冰涼
生姜也是溫中散寒的好手
所以張仲景所創(chuàng)的這道當(dāng)歸生姜羊肉湯
簡簡單單的三味食材
什么樣的人適合喝此湯?
冬季喝當(dāng)歸生姜羊肉湯的好處是非常多的
痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)者
有婦科問題的女性朋友們
當(dāng)歸生姜羊肉湯可以暖宮散寒
血虛貧血者
血虛貧血的人,體弱多病
羊肉與當(dāng)歸
所以非常容易消化吸收,此方在經(jīng)方中的補(bǔ)血功效無出其右
手腳冰涼者
冬天經(jīng)常手腳冰涼的人
愛自己是終身浪漫的開始
注:因?yàn)楫?dāng)歸生姜羊肉都是溫?zé)嵝缘模躁幪摶鹜娜瞬灰硕嗍撑丁?/p>
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