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       首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 雜談
    
    

    


    
    
    
        
    維生素c的作用
    
        
    
            醫(yī)案日記
            2023-06-10 13:44:36
        
    

        
    
           
    維生素c的作用
    維生素c的作用
    維生素C的防癌抗癌作用已經(jīng)是肯定無疑的了
      ，起初人們只是把研究的焦點(diǎn)集中在亞硝胺這個(gè)致癌物身上
    ，但是后來發(fā)現(xiàn)
    ，維生素C不僅能抑制亞硝胺的生成，還有其它多種防癌的途徑。
    我們常食用的許多食品中
    ，都含有胺類物質(zhì)二甲胺和嗎啉
    ，它們是合成亞硝胺的原料之一，這些食品包括火腿
    、香腸、牛奶
    、咖啡
    、啤酒和魚。而含有亞硝酸的食品就更多
    ，包括我們飲用的水
    。當(dāng)亞硝酸和胺類的物質(zhì)在胃中匯合后，就有合成亞硝胺的可能
    ，不難想象我們的胃與食道是處在何等的危險(xiǎn)中。但如果有維生素C存在時(shí)
    ，這種合成亞硝酸胺的反應(yīng)就受到了阻斷
    ，這的確是令人高興的事情
    ，可惜的是有許多人都不知道這一事實(shí)
    ，仍然處于亞硝胺的威脅之下。
    另外
    ，維生素C有提高機(jī)體免疫力的作用，要知道免疫力越低下
    ，患腫瘤的機(jī)會(huì)就越大
    ，那些免疫系統(tǒng)出了毛病的人
    ，他們的腫瘤發(fā)生可能性要比正常人高出1000倍
      ，人的年紀(jì)越大，免疫力就越低下
      ，結(jié)果老年人腫瘤發(fā)生的機(jī)率就大得多。維生素C就有促進(jìn)抗體生成的作用
      ，也促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增生
      ，抗體和淋巴細(xì)胞都有進(jìn)攻癌細(xì)胞的能力。
    維生素C是一種還原劑
      ，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)氧化作用。而許多致癌物需要氧化之后才有致癌效能
      ，維生素C的競(jìng)爭(zhēng)氧化作用正好抑制了致癌物的活性化
      ，因此維生素C也有抑制亞硝胺之外的致癌物的作用就不足為奇了
      。
    除此之外
      ，紫外線輻射也是致皮膚癌的誘因之一，維生素C恰恰具有抗輻射作用
      ，還有就是維生素C的解毒作用，這一作用使身體內(nèi)的許多毒物得以清除，其中也包括了一些致癌物
      。更有人說維生素C在體內(nèi)代謝之后的化學(xué)產(chǎn)物也有抑制癌癥的作用，這大概還有待進(jìn)一步證實(shí)
    。
    既然如此
    ，是不是每天大量服用維生素C藥片就行了呢？維生素C藥片只含有單一的維生素C
    ，而癌研究中所提到的均是富含維生素C的食品，也就是說在維生素C的抑癌作用中
    ，除了維生素C以外
    ，食品中的其它物質(zhì)可能也有協(xié)助作用。因此最好是食用富含維生素C的食品
    ，而不是單純的維生素C藥片
    。
    維生素C的作用
    維生素C在膠原質(zhì)的形成上扮演很重要的角色。膠原質(zhì)對(duì)于人體的組織細(xì)胞
    、牙齦
    、血管、骨骼
    、牙齒的發(fā)育和修復(fù)是一種重要的物質(zhì)
    ；
    幫助人體內(nèi)鐵的吸收；
    常被推薦為預(yù)防嬰兒猝死癥（SIDS）物質(zhì)
    ；
    抽煙者和老人需要更多的維生素C
    。（一支香煙可以破壞25～100mg的維生素C）
    。
    效用
    治療受傷
    、灼傷、牙齦出血
    ；
    增強(qiáng)治療尿道感染的藥物之療效；
    加速手術(shù)后的恢復(fù)
      ；
    幫助降低血液中的膽固醇
      ；
    預(yù)防濾過性病毒和細(xì)菌的感染
      ，并增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能；
    具有抗癌作用
      ；
    有助防止亞硝基胺（致癌物質(zhì)）的形成
      ；
    可當(dāng)做天然的瀉藥；
    減少靜脈中血栓的發(fā)生
      ；
    可治療普通的感冒
      ，并有預(yù)防效果；
    可使蛋白質(zhì)細(xì)胞互相牢聚
      ，從而能延長壽命；
    增加對(duì)無機(jī)鐵的吸收
      ；
    可減弱許多能引起過敏癥的物質(zhì)的作用
      ；
    預(yù)防壞血病
      。
    成人每日攝取10mg可避免壞血病
      ，但些值并不能使體內(nèi)有貯留。如要補(bǔ)充代謝分解量
    ，則每日需供給60mg才可滿足。嬰幼兒為30mg
    ，兒童為40－50mg
    ，青少年為60mg，孕婦80mg
    ，乳母100mg。
    過量
    使白細(xì)胞的抗病能力明顯下降
    。
    服用過量的維生素C可能會(huì)引起草酸及尿酸結(jié)石的形成（攝取鈣
    、維生素B6及每天喝充足的水可以予以調(diào)整）
    。攝取過量時(shí)
    ，會(huì)引起一些不舒服的副作用，如腹瀉
    、多尿、皮疹等
    。有以上癥狀時(shí)
    ，必須減量。
    正在接受放射線或化學(xué)藥物治療的癌癥患者不宜服用維生素C
    。
    缺乏癥
    人體內(nèi)由于缺乏必須的古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶
    ，不可能使葡萄糖轉(zhuǎn)化成Vit C，因此必須從飲食中獲得
    。如從飲食中獲得到的Vit C不能滿足需要
    ，可致Vit C不足或缺乏，Vit C缺乏癥叫壞血?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。╯curvy）。
    壞血病的早期癥狀是倦怠
    、疲乏
    、急躁
    、呼吸急促
    、牙齦疼痛出血、傷口愈合不良
    、關(guān)節(jié)肌肉短暫性疼痛，易骨折等
    。典型癥狀是牙齦腫脹出血
    、牙床潰爛、牙齒松動(dòng)
    ，毛細(xì)血管脆性增加。嚴(yán)重者可導(dǎo)致皮下
    、肌肉和關(guān)節(jié)出血及血腫形成
    。出現(xiàn)貧血
    ，肌肉纖維衰退（包括心?div   id="d48novz"   class="flower left">
    。呐K衰竭
    ，嚴(yán)重內(nèi)出血，而有致猝死的危險(xiǎn)
    。
    兒童特別是5-24月齡嬰幼兒
    ，由于喂養(yǎng)缺乏Vit C的食物易引起壞血病尢須重視
    。
    維生素C缺乏
    壞血病 壞血?div   id="d48novz"   class="flower left">
    。╯curvy）因缺乏維生素C（抗壞血酸）引起，臨床特征為出血和骨骼病變
    。我國普通膳食中有大量新鮮果菜
    ，嬰兒又多哺母乳（母乳約含維生素C227.2～397.5μmol/L）
    ，大多均能維持維生素C生理需要量
    ，因此
    ，本病少見
    。【臨床表現(xiàn)】維生素C缺乏后數(shù)月
    ，患者感倦怠、全身乏力
    ，精神抑郁
    、虛弱、厭食
    、營養(yǎng)不良，面色蒼白
    、牙齦腫脹
    、出血
    ，并可因牙齦及齒槽壞死而致牙齒松動(dòng)
    、脫落，骨關(guān)節(jié)肌肉疼痛
    ，皮膚瘀點(diǎn)、瘀斑
    ，毛囊過度角化
    、周圍出血，小兒可因骨膜下出血而致下肢假性癱瘓
    、腫脹、壓痛明顯
    ，髖關(guān)節(jié)外展
    ，膝關(guān)節(jié)半屈
    ，足外旋
    ，蛙樣姿勢(shì)?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！痉乐巍?、選擇含維生素C豐富食物
    ，改進(jìn)烹調(diào)方法
    ，減少維生素C在烹調(diào)中的損失
    。人工喂養(yǎng)兒應(yīng)添加含維生素C食物或維生素C
    。疾病
    、手術(shù)前后、吸煙者
    ，口服避孕藥時(shí)、南北極地區(qū)工作者均應(yīng)適當(dāng)增加維生素C攝入量
    。2
    、輕癥病人每日維生素200～300mg
    ，重癥300～500mg
    ，感染時(shí)劑量增加，分3次飯前或飯后服用
    。如患者不能口服或胃腸道吸收不良時(shí)，可予肌肉或靜脈注射
    ，每日一次
    ，一般療程3周左右
    ，癥狀明顯好轉(zhuǎn)時(shí)
    ，減至50～100mg，一日3次口服
    。3、對(duì)癥處理 如保持口腔清潔
    ，預(yù)防或治療繼發(fā)感染
    、止痛，有嚴(yán)重貧血者
    ，可予輸血，補(bǔ)給鐵劑
    。重癥病例如有骨膜下巨大血腫
    ，或有骨折
    ，不需手術(shù)治療
      ，用維生素C治療后，血腫可漸消失
      ，骨折自能愈合
      ，但需時(shí)往往在1月以上，如有骨骼錯(cuò)位
      ，恢復(fù)較慢
      。維生素C缺乏性紫癜 由于膠原分子中的羥脯氨酸的合成需要維生素C
    ，故維生素C缺乏影響膠原合成
    ，使血管壁及周圍的結(jié)締組織的韌性降低
    ，毛細(xì)血管脆性增加而引起出血。表現(xiàn)為毛囊周圍皮膚出血
    ，肌肉出血
    ，牙齦腫脹和皮膚角化過度
    。維生素C治療有效
    。
    富含維生素C的食物
    主要食物來源為蔬菜與水果，如青菜
    、韭菜、塌棵菜
    、菠菜
    ，柿子椒等深色蔬菜和花菜
    ，以及柑桔
    、紅果、柚子等水果含Vit C量均較高
    。野生的莧菜、苜蓿
    、刺梨
    、沙棘、獼猴桃
    、酸棗等含量尤其豐富。
    營養(yǎng)補(bǔ)品
    維生素C是最受歡迎
      、使用最廣泛的維生素之一
      。
    有片劑
      、長效的片劑
      、糖漿液
      、粉末
      、口嚼片等各種不同的制劑
      。
    純粹的維生素C是來自玉米的右旋性葡萄糖（dextrose）。
    天然維生素C和合成維生素C的不同點(diǎn)是依各人消化能力而決定的
      。
    最好的維生素C制劑是含維生素P——包括生物類黃酮（bioflavonoids）、橙皮素（hesperidin）
      、蕓香素（rutin）的復(fù)合維生素C
      。
    玫瑰果實(shí)制造的維生素C中含有生物類黃酮（維生素P）和可幫助吸收維生素C的酶。這是營養(yǎng)價(jià)值最高的維生素C
      。
    維生素C有哪些作用
      ？有哪些功能？
    人體每天需要的營養(yǎng)成分有碳水化合物
      ，脂類
      ，蛋白質(zhì)
      ，礦物質(zhì)
      ，維生素
    ，水等
    。這些營養(yǎng)物質(zhì)有的可以在體內(nèi)相互轉(zhuǎn)化，而有的則需要通過攝取食物來獲得
    。知道這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體的作用和功效，維持好身體內(nèi)各個(gè)營養(yǎng)物質(zhì)比例的均衡
    ，能讓人體達(dá)到一個(gè)比較理想的健康狀態(tài)。這也是大家所希望看到的
    ，那么人體的需要的營養(yǎng)物質(zhì)它們的作用和功能是怎么樣的呢
    ？下面我們就以維生素C為例
    ，和大家分析下維生素C的作用和功效
    。很多人都知道維生素C對(duì)人體的益處有很多，它屬于一種水溶性的維生素，我們可以通過食物來攝取好維持每天需要的量
    ，但是好東西攝取多了也會(huì)產(chǎn)生比較不好的后果
    ，適量就可以了。1.維生素可以促進(jìn)骨膠原的生物合成
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？梢宰寕诳焖俚挠洗龠M(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，從而延緩機(jī)體的衰老
    。2.維生素C改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝
    ，預(yù)防心血管病。促進(jìn)牙齒和骨骼的生長
    ，防止牙床出血
    ，防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛
      。增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力
      。3.它還是水溶性強(qiáng)抗氧化劑，主要作用在體內(nèi)水溶液中
      。堅(jiān)固結(jié)締組織。促進(jìn)膠原蛋白的合成
      ，防止牙齦出血
      。4.維生素C參與羥化反應(yīng)。羥化反應(yīng)是體內(nèi)許多重要物質(zhì)合成或分解的必要步驟
      ，在羥化過程中
      ，必須有維生素C參與。促進(jìn)膠原合成
      。維生素C缺乏時(shí)
      ，膠原合成障礙，從而導(dǎo)致壞血病
    。促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)（5-羥色胺及去甲腎上腺素）合成
    。促進(jìn)類固醇羥化。高膽固醇患者
    ，應(yīng)補(bǔ)給足量的維生素C
    。促進(jìn)有機(jī)物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性
    ，增強(qiáng)藥物或毒物的解毒（羥化）過程
    。5.維生素C還具有解毒的功能，當(dāng)人體服用大量的維生素C后可以緩解人體內(nèi)鉛
    ，汞等重金屬對(duì)人體的毒害
    ，還能阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成，從而起到預(yù)防癌癥的作用
    。6.維生素C還有抗氧化的作用
    ，愛美的人都知道
    ，它可以消除自由基，防止自由基對(duì)人體的傷害
    。從而起到美白皮膚的功效
    。
    

    
維生素C對(duì)人體的好處是很多，但是過多的攝取反而沒有好處呢
    。在攝取時(shí)一定要適量或者在遵循醫(yī)師的囑托下服用
    。保證每天營養(yǎng)物質(zhì)的均衡和適量的運(yùn)動(dòng)
    ，才是養(yǎng)成健康身體的王道
    。在這里小編希望大家都可以在飲食上多下點(diǎn)功夫
    ，畢竟吃也是一件大事情
    ，吃的不當(dāng)，人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)不均衡了
    ，就可能吃出毛病來
    。
    維生素C的作用是什么
    ？
    維生素是它的一種主要成分的一種和中的輔助因子
    ，它的作用和組成是一種將身體細(xì)胞的組織結(jié)構(gòu)結(jié)合起來
    。主要
    。_ _
     
     在角色中
    ，維生素C通過這種公益性抗氧化的狀態(tài)而呈現(xiàn)出真正的結(jié)合
    。它會(huì)破壞細(xì)胞并導(dǎo)致攻擊
    、破壞、破壞
    、白內(nèi)障天線的積極作用
    。
     
     它是一種對(duì)人體有益的維生素多種類食品加工中的有用的食品添加劑
    。它是一種天然的防腐劑
    ，可防止食物中的多種成分。當(dāng)添加到腌制時(shí)
    ，維生素 C 會(huì)消殺亞硝胺的形成——已知在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的胃中會(huì)導(dǎo)致癌癥的化合物
    。
    

          
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    疾病概述小兒腎炎一般指腎小球腎炎
      ，是一種雙側(cè)腎臟的彌漫性、非化膿性疾病
      。多發(fā)生于學(xué)齡兒童
 
                
            
    
                
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    更年心是怎么回事?
    
                        
    更年心是怎么回事?近20年來
    ，更年期綜合征幾乎成了醫(yī)學(xué)上一個(gè)時(shí)髦的診斷



  
    
    
    
        
    
            
    
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