蘋果是北方人冬天家中的看家果,因好吃易放又便宜,家家戶戶都會存放幾十斤或上百斤,茶幾上蘋果不斷。
吃蘋果的好處
蘋果含有鞣酸以及有機(jī)酸,有收斂止瀉作用;
蘋果中的粗纖維又能使大便松軟,排泄便利,所以蘋果具有止瀉、通便雙重作用。
蘋果還能健脾胃、補(bǔ)中焦之氣,促進(jìn)食物的消化、吸收,對腸道的排泄及養(yǎng)分的吸收起了重要作用。
哪些人不適合吃蘋果?
1.潰瘍性結(jié)腸炎的病人
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
2.白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人
白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療效果。
小貼士:一個蘋果要多久吃完?
蘋果的營養(yǎng)價值高,含有多種維生素和酸類物質(zhì)。但吃蘋果要注意細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是保持口腔衛(wèi)生。
如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完,則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對于人體的健康有好處。
至于吃糖,有的人喜歡持續(xù)好幾分鐘含著一塊糖,這其實是壞習(xí)慣,因為人的口腔有一種乳酸桿菌,能使糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸。糖在嘴里的時間越長,產(chǎn)生的乳酸越多,發(fā)生齲齒的機(jī)會就越大。
1、吃蒸蘋果的壞處不多,糖尿病患者應(yīng)少吃蘋果。殘留在蘋果表皮上的農(nóng)藥等有毒物質(zhì)如果洗不干凈有可能致癌。所以,吃蒸蘋果時應(yīng)該洗凈。
2、蒸蘋果能止瀉:止瀉是蒸蘋果的重要功效,蘋果這種水果具有獨(dú)特的兩面性,平時人們食用蘋果,如果選擇鮮食,就能起到潤腸通便的作用,如果選擇把它蒸熟以后食用,它就會具有一定的收斂性,能起到澀腸止瀉的重要功效。
3、蒸蘋果能解酒:解酒也是蒸蘋果的重要作用之一,它蒸熟以后更容易消化和吸收,能讓人體內(nèi)的乙醇快速分解成水分,并隨小便排出體外,可以讓人們酒后出現(xiàn)的嘔吐和頭痛癥狀明顯好轉(zhuǎn)。
4、治療脾胃虛弱:蒸蘋果對人類的脾胃虛弱有很好的治療作用,特別是人們出現(xiàn)消化不良和食欲不振時,可以適量吃一些蒸蘋果,它能促進(jìn)胃酸分泌,也調(diào)理脾胃,提高胃功能,能起到開胃消食和健脾理氣的重要作用。
問題一:什么人不宜吃蘋果蘋果作一種大眾消費(fèi)食品,很多人對它都是愛不釋口。蘋果雖好,但我們也要注意下哪些人群不適于吃蘋果!不適合吃蘋果的人群如下:
1、潰瘍性結(jié)嘩炎的病人:潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,尤其是在急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的 *** ,很不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
2、白細(xì)胞減少癥人、前列腺肥大的病人: 白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果。
3、 冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
問題二:哪些人不能吃蘋果哪些人不適合吃蘋果?1. 潰瘍性結(jié)腸炎的病人潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的 *** ,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。2. 白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療效果。吃蘋果的好處:◆ 蘋果含有鞣酸以及有機(jī)酸,有收斂止瀉作用;◆ 蘋果中的粗纖維又能使大便松軟,排泄便利,所以蘋果具有止瀉、通便雙重作用?!?蘋果還能健脾胃、補(bǔ)中焦之氣,促進(jìn)食物的消化、吸收,對腸道的排泄及養(yǎng)分的吸收起了重要作用。癌癥:一項意大利的研究顯示,每天吃至少一個蘋果可以降低多種癌癥的發(fā)病率:口腔咽喉癌降低21%、食道癌降25%、結(jié)腸癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9%。牙齒:哈佛大學(xué)流行病學(xué)調(diào)查顯示,不吃蘋果的人,到了年老時,牙齒更容易脫落。糖尿病:哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),每天吃一個蘋果的女性患2型糖尿病的風(fēng)險比不吃蘋果的要低28%。記憶:每天喝兩杯蘋果汁可以 *** 機(jī)體產(chǎn)生更多的乙酰膽堿――這正是老年癡呆癥患者所缺少的。馬薩諸塞州洛厄爾大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),喝蘋果汁可以提高解題和計算能力。哮喘:日本研究人員發(fā)現(xiàn),蘋果中富含的抗氧化劑芹菜素可以緩解哮喘和其他一些過敏癥狀。除了蘋果外,芹菜素還存在于豆類、花椰菜、葡萄、洋蔥中。心臟?。撼蕴O果可以幫助“溶解”血管中導(dǎo)致心臟病的“元兇”――血栓。加州大學(xué)戴維斯分校的研究顯示,每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁,可以減少血液中“壞膽固醇”的含量,防止動脈栓塞。一項歐洲的研究也顯示,常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。
問題三:什么人不能吃蘋果?蘋果雖然被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”,具有多種保健作用,但是,吃蘋果也要因人而異,這里提醒大家以下兩種人千萬別吃蘋果: (一)一種是潰瘍性結(jié)腸炎病人 潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的 *** ,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。 ?。ǘ┒N是白細(xì)胞減少癥病人和前列腺肥大病人 白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療效果。
問題四:什么人不宜吃蒸蘋果最好是新鮮的吧??梢杂蒙鬃庸沃?。但寶寶太小的話,最好不要喂哦
問題五:蘋果為什么晚上不能吃?早晨因為很長時間沒有進(jìn)食,所以吸收最好,另外晚上吃一功也是飯后吃,而飯后吃會使蘋果留在胃里的時間延長,而在胃里腐敗、發(fā)酵。
問題六:什么樣的情況下老年人不能吃蘋果蘋果雖好,但老人可能因其涼、硬、酸等問題,少吃甚至不吃。為此,推薦了幾種適合老人的吃蘋果方法:如果怕涼,可以適當(dāng)加熱,記得溫?zé)峋秃?,否則容易使?fàn)I養(yǎng)成分損失;如果怕酸,可以在蘋果泥或蘋果汁里加點白糖或蜂蜜;牙口不好的老人,可將蘋果切成薄片或用勺子刮成果泥吃,還可以用專門的器具將蘋果整個搗碎后食用,或榨成果汁。一般情況下,老人每天可吃1-2個蘋果,在兩餐之間食用。糖尿病老人,應(yīng)根據(jù)各自不同的情況,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)食。
問題七:為什么蘋果不宜晚上吃?蘋果皮里含有豐富的果酸,可以清潔牙齒,令牙齒潔白堅韌。有人曾經(jīng)試過,晚上睡覺前吃一個蘋果,可以代替刷牙。效果不錯。 睡前吃蘋果可以降低齲齒的幾率
但是要注意:如果睡前是覺得肚子餓才吃蘋果的話,那就不好,不要吃,會傷胃.如果睡前是剛吃完消夜很飽的話,半個小時內(nèi)也不要吃蘋果,因為會消化不良.
另外從營養(yǎng)學(xué)的觀點來看,晚上吃蘋果不如早上或下午吃,這樣吸收會比較好.
但如果排除了我先前提到的那兩點情況的話,睡前想吃個蘋果也沒有太大的問題.
問題八:體寒的人不能吃哪些水果隨著夏天的到來,氣溫越來越高,各種各樣的水果也隨之越來越受歡迎,西瓜、香梨、菠蘿等都格外受歡迎。殊不知,很多水果對體質(zhì)虛寒的朋友來說并不適合。體質(zhì)虛寒者脾胃喜燥惡濕,一怕生,二怕冷,而大部分水果正好是屬于寒涼性,不注意的話,吃了就會引起身體不適,嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致疾病。因此體寒者要清楚自己那些水果能吃,那些不能吃。下面向大家介紹一下那些體寒者應(yīng)該少吃甚至不吃的水果。 西瓜 西瓜深受大家的喜愛,甜脆多汁,清涼解暑,是盛夏佳果。但其性寒,傷脾助濕。李時珍說:西瓜、甜瓜,皆屬生冷食物。體寒的人吃多了會導(dǎo)致過寒而損傷脾胃,引發(fā)消化不良或腹瀉等病。 1 來源:宣傳圖[點擊放大] 梨 梨有制風(fēng)熱、潤肺涼心,消痰去火、解毒的功用,但這些功效正是得益于其“性寒”。多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。如果喜歡吃,可以最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。 2 來源:宣傳圖[點擊放大] 柿子 柿子的營養(yǎng)價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。但中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀,對虛寒者不利。且柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好。 3 來源:宣傳圖[點擊放大] 香蕉 香蕉性涼味甘,養(yǎng)陰潤燥,生津止渴。不過,正因為香蕉性寒,體質(zhì)偏于虛寒者,最好避之則吉。 4 來源:宣傳圖[點擊放大] 西紅柿 西紅柿“味酸、甘、性微寒”,對脾胃虛寒者來說,也應(yīng)該少食。同時,西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。 5 來源:宣傳圖[點擊放大]
問題九:什么人不能吃小米蘋果粥小米蘋果粥
又是一年臨近中考、高考,孩子們學(xué)習(xí)緊張,壓力可想而知,這道粥非常適合這類孩子食用,既可以健脾和胃,又可安神養(yǎng)心,且有助于睡眠。
最近體重上升比較快,夏天的衣服穿著都瘦了,晚上睡眠也不好。身邊的人試了3日蘋果減肥法,每天只吃蘋果,的確是減了幾斤。每天只吃蘋果對我來說有點難,所以添加了安神益睡眠的小米一同煮粥,作為晚餐來食用。再加上每天去操場快走2-3公里,堅持2個月希望能剪掉一些體重。
小米又名粟,古代叫禾,我國北方通稱谷子,去殼后叫小米。小米的品種很多,按米粒的性質(zhì)可分為糯性小米和粳性小米兩類;按谷殼的顏色可分為黃包、白色、褐色等多種,其中紅色、灰色者多為糯性,白色、黃色、褐色、青色者多為粳性。小米著名品種有山西沁縣黃小米,山東章丘龍山小米、山東金鄉(xiāng)的金米、河北桃花米等。
小米粒小色淡黃或深黃,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng),小米熬粥營養(yǎng)豐富,有“代參湯”之美稱。
小米的營養(yǎng)價值極為豐富,因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力;小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果中的維生素C是心血管很有好處,經(jīng)常吃蘋果可以降低感冒的幾率,還可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,能有效地降低膽固醇,蘋果還能防癌,預(yù)防鉛中毒。
糖尿病患者可以適量吃些蘋果,準(zhǔn)媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應(yīng)。經(jīng)常聞一聞蘋果的香氣,可以緩解人的緊張、憂郁情緒,還有提神醒腦的功效。
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