普洱茶的功效
千百年來(lái)，普洱茶深受廣大消費(fèi)者青睞
，皆因茶質(zhì)優(yōu)良。同時(shí)普洱茶的獨(dú)特風(fēng)味，還與其有個(gè)自然轉(zhuǎn)化的過(guò)程有關(guān)
，轉(zhuǎn)熟后的普洱茶，經(jīng)過(guò)特殊的加工程序，壓裂成大小不同、形狀各異的茶團(tuán)
置于干燥處自然陰干
南邊睡，山高水險(xiǎn)．在古代交通極為艱難
有的路段馬幫一年只能走兩趟
，牛幫則一年只能走一轉(zhuǎn)，茶在馬背、牛背上長(zhǎng)時(shí)間顛簸，日曬風(fēng)吹雨淋
，使其內(nèi)含物質(zhì)徐徐轉(zhuǎn)化，導(dǎo)致普洱茶的獨(dú)特色澤更明、陳香風(fēng)味更濃。藥效功能倍增。《梵天盧叢錄》(柴萼
，著 於公元1925年)云：“普洱茶，性溫味香，治百病，蒸制以竹篛成團(tuán)裹，價(jià)等兼金
?div id="d48novz" class="flower left">籍早有記載
邦
如漆
“普洱茶、茶膏能治百病
噙口過(guò)夜即愈?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?思茅采訪)、
治病的記載
進(jìn)一步的得到了開(kāi)發(fā)。昆明天然藥物研究所國(guó)家級(jí)專家
21世紀(jì)的抗癌保健飲料)中就例舉 了這樣的事實(shí)：“我國(guó)惡性腫瘤總死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐美國(guó)家，云
南省是我國(guó)惡性腫瘤死亡率較低的省份
州……為何思茅普洱等地惡性腫瘤較少?雖然涉及因素很多，但不能不 考慮到與這些地區(qū)的土壤氣候
特點(diǎn)
居民祖祖輩輩常年飲用這種茶
民有效地預(yù)防及控制了癌癥的發(fā)生頻率
凡飲用云南普洱茶的肥胖癥患者
-50歲的病例效果更顯著。對(duì)降低人體所含脂類化合物效果好的占37％
低人體所含三酸甘油脂
張、腦部血流量減少等生理效應(yīng)
多醫(yī)院的貝納爾賈可托教授，在克雷泰伊的莫爾道醫(yī)院給20位血液脂肪過(guò)多的病人
普洱茶，一個(gè)月后
液脂肪則無(wú)變化
一種或多種對(duì)脂類的新陳代謝起作用的特殊成分”
日本野節(jié)夫和增山一郎合著的《功效奇異的普洱茶》一書(shū)
8月26-29日在日本靜岡舉行的
甲氧基苯及 其誘導(dǎo)體的抗氧化活性”表現(xiàn)了極大興趣，引起了強(qiáng)烈反響
生津止渴
綠茶性寒：紅茶性熱
較中和
、正氣，較適合港人的腸胃；可能是港人偏 嗜普洱茶的主要原因，既然大多數(shù)人嗜飲，其他的人多會(huì)附和的,最近,港九茶葉行商會(huì)鎪事長(zhǎng)游育德先生把港人喜歡飲用普洱茶的原因概括為“五點(diǎn)
”(十個(gè)字)：一是夠濃，二是耐沖
，三是性溫，四是保健，五是價(jià)廉小包裝茶
“不可思議的萬(wàn)珉茶".現(xiàn)在不少西歐國(guó)家把沱茶放在藥店和百貨商店的美容化枚品中出售
家庭擺設(shè)中的工藝品，在法國(guó)甚至這樣的說(shuō)法：“你要外形美嗎?那就得喝沱茶”
從古老的關(guān)于普洱茶藥用功效的記述到現(xiàn)代物理、化學(xué)研究手段和方法的更新
偏方及臨床效果
驗(yàn)動(dòng)物活體上取得可靠的結(jié)果
德國(guó)
、意大利、臺(tái)灣及東南亞地區(qū)享有”美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”、“窈窕茶”和 "瘦身茶”之譽(yù)
，實(shí)在是除了解渴與品茗之處，最意外的收獲了，而這也注定普洱茶將會(huì)有著更加輝煌的未來(lái)
。茶文化,茶馬古道,茶母,減肥茶,菊花茶,茶與健康,茶葉包裝,云南茶葉,茶葉網(wǎng),茶葉市場(chǎng),云南普
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普洱茶鑒別。
普洱茶的功效
據(jù)茶業(yè)專家論證
，經(jīng)有關(guān)和研部門定，屬于云南大葉種茶的普洱茶，內(nèi)含生物齡、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質(zhì)等含量豐富。因其普洱茶特殊的制茶工藝
，茶葉中對(duì)人體有益的茶多酚、咖啡齡等特質(zhì)充分氧化，形成了獨(dú)特的風(fēng)味而具有藥理保健功能。西南農(nóng)業(yè)大學(xué)研究認(rèn)為
，普洱茶在制作渥堆過(guò)程中，黃酮類物質(zhì)中以黃酮苷形式存在者最多普洱茶對(duì)高脂模型兔有降低膽固醇甘油三酯作用
浸出物
、多酚類、粗織維、咖啡齡等5個(gè)成份構(gòu)成作過(guò)綜合性研究、回歸方程效果較理想。云南醫(yī)學(xué)專家梁明達(dá)教授研究，經(jīng)測(cè)定普洱茶含有多種豐富的抗癌維生素
，如β-戎蘿葡素、維生素B1、B2、C、E等，用電子檢測(cè)法觀察，普洱茶共有三十多種化學(xué)元素，發(fā)現(xiàn)含有多種極為重要的抗癌微量元素
。湖南醫(yī)學(xué)家曹進(jìn)教授研究了能防齡齒的普洱茶的水溶性氟含量，碎茶高于修形茶，茶多酚含量修形茶高于碎茶。普洱縣醫(yī)院提供
，經(jīng)有關(guān)部門鑒定，普洱茶主要含有茶色素、氨基酸、茶多酚、維生素及礦物質(zhì)等成份。經(jīng)醫(yī)學(xué)家研究，普洱茶中均含有營(yíng)養(yǎng)成份和藥效成分
。據(jù)周昕編《藥茶》一書(shū)載要的三種物質(zhì)——蛋白質(zhì)
氨酸含量較高
防人體早衰和老年骨質(zhì)疏松癥以及盆血等都有積極作用
。茶葉中的碳水化合物含量約為30%，能沖泡出來(lái)的大約5%左右。脂類在茶葉的含量為2-3%
，其中有磷、硫脂、糖脂和甘油三酸脂。茶葉中的脂防酸，主要是亞油酸和亞麻酸，都是人體所必須的，是腦磷脂和卵磷脂的重要組成部分。
第二類是維生素和酶
。普洱茶中含有維生素P、B1是人體維生素的很好來(lái)源，尤其B2和C最為重要
葉中維生素B2的含量為100克中含有1.2毫克。維生素C又稱抗壞血酸
抗癌
有相似之處
第三類是礦物質(zhì)
的銅、鋅
硬組織”（娟骨骼
知，經(jīng)湖南醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)室證實(shí)
發(fā)育
茶葉具有藥效成分
合作用的結(jié)果
芳香類物質(zhì)
對(duì)心臟及中樞性未梢性血管系統(tǒng)
能消除支氣管和膽管的痙攀
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