36度高溫天氣,實(shí)在不好愛
* 夏季飲食以清淡、苦寒
、富有營養(yǎng)、易消化的食物為佳,避免用粘膩礙胃難以消化的食物,勿過飽過饑;重視健脾養(yǎng)胃,促進(jìn)消化吸收功能* 夏天氣溫高,出汗多
* 要適當(dāng)多吃一些苦味的食物
* 夏季食欲減退,脾胃功能較為遲鈍
* 夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱
炎熱夏季想減重
,除規(guī)律運(yùn)動(dòng)外,營養(yǎng)攝取均衡是關(guān)鍵。營養(yǎng)師指出,人體一天總熱量主要來自碳水化合物、油脂和蛋白質(zhì),比例分別約55%、30%和15%營養(yǎng)師蘇妍臣指出,「攝食產(chǎn)熱效應(yīng)(Diet Induced Thermogenesis)」是指「吃飯后用來消化吸收
、貯藏及代謝后,體內(nèi)增加消耗的能量總稱,平均來說,攝取普通的平常餐點(diǎn),像是一個(gè)市售便當(dāng),產(chǎn)生的攝食產(chǎn)熱效應(yīng)約占總熱量的10%。攝食產(chǎn)熱效應(yīng) 減重關(guān)鍵3秘訣
雖然10%是一個(gè)微不足道的數(shù)字
,但小小的熱量變化,也能對長期的體重及體脂肪有顯著影響。舉例來說,1天增加/減少10至20大卡,也可以擁有每年0.5至1公斤的體重改變,對減重控制扮演關(guān)鍵角色。特別是應(yīng)掌握以下3原則:秘訣1/高蛋白飲食
無論是采用高糖或是高脂飲食
,對于攝食產(chǎn)熱效應(yīng)的影響上「沒有差異」,而是「高蛋白飲食」奪標(biāo)勝出。以單一營養(yǎng)素的學(xué)理來說,蛋白質(zhì)類約占熱量30%,碳水化合物則為6~8%,脂肪更只消耗4%,所以在沒有特殊疾?div id="4qifd00" class="flower right">秘訣2/選多元不飽和脂肪酸
既然說到炒菜用油
,市售的油品琳瑯滿目,從「飽和脂肪酸」多的豬油立夏時(shí)節(jié)養(yǎng)生秘訣解讀
立夏,夏季的第一個(gè)節(jié)氣
,表示孟夏時(shí)節(jié)的正式開始,此后,炎暑將臨,雷雨增多。立夏有三候
【一候:螻蟈鳴】螻蟈
,螻蛄也,適宜溫暖潮濕的環(huán)境,隨著螻蛄的鳴叫,夏天的味道濃了【二候:蚯蚓出】蚯蚓是地地道道的陰物
【三候:王瓜生】王瓜是華北特產(chǎn)的藥用爬藤植物,在立夏時(shí)節(jié)快速攀爬生長
立夏傳統(tǒng)習(xí)俗盤點(diǎn)
1.斗蛋
中午
2.稱人
有些地方還有午飯后稱人的習(xí)俗。掛起一桿大木秤
3.餞春
江浙一帶
立夏節(jié)氣不可錯(cuò)過的美食
1.立夏蛋
每逢立夏
2.光餅
福建閩東地區(qū)立夏以吃“光餅”(面粉加少許食鹽烘制而成)為主
七家粥
浙江農(nóng)村地區(qū)立夏必吃“七家粥”
3.三鮮
無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習(xí)俗
4.野夏飯
杭州在立夏日有吃“野夏飯”之俗
。是日,小孩子們成群結(jié)隊(duì),向鄰里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹筍,用石頭支起鍋灶,自燒白吃,稱為吃“野夏飯”或“立夏飯”5.五色飯
在廣西等某些地方
立夏養(yǎng)生提示
中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”
此外,要做到“四防”,迎接夏天的到來。
1.防飲食“過火”
立夏后,溫度逐漸攀升
,人們會覺得煩躁上火,食欲也會有所下降。立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。宜遵循“增酸減苦”的原則
,飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆2.防穿衣“捂汗”
立夏以后
,氣溫普遍升高,導(dǎo)致人體大量出汗。汗液本身是無味的,只是汗液長時(shí)間滯留在皮膚和貼身內(nèi)衣上,便會發(fā)酵變質(zhì)而有臭味。因此,出汗時(shí)要及時(shí)消汗,否則易患濕疹和汗斑。另外,貼身內(nèi)衣面料要選擇具有良好的透氣性、吸濕性、排濕性和散熱性的麻、絲、棉織品。貼身內(nèi)衣要勤洗、勤換,還要在陽光下晾曬。3.防居室“病菌”
立夏時(shí)節(jié)
,人們要在室內(nèi)采取必要的遮陽措施4.防心情“焦躁”
此時(shí)
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