二十四節(jié)氣之大暑養(yǎng)生篇
大暑，是一年中最熱的節(jié)氣
。其氣候特征是：“斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈于小暑
，故名曰大暑
。”大暑正值中伏前后
，在我國很多地區(qū)
，經(jīng)常會出現(xiàn)攝氏40度的高溫天氣
，在這酷熱難耐的季節(jié)
，防暑降溫工作不容忽視。
大暑時節(jié)即是喜溫作物生長速度最快的時期
，也是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)
，我國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風俗
。大暑也是雷陣雨最多的季節(jié)
，有諺語說：“東閃無半滴，西閃走不及”意謂在夏天午后
，閃電如果出現(xiàn)在東方
，雨不會下到這里
，若閃電在西方
，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及
。人們也常把夏季午后的雷陣雨稱之為“西北雨”
，并形容“西北雨
，落過無車路
。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等
，形象地說明了雷陣雨
，常常是這邊下雨那邊晴
，正如唐代詩人劉禹錫的詩句：“東邊晴天西邊雨
，道是無晴還有晴
。”
氣之大暑養(yǎng)生篇.png)
夏季氣候炎熱
，酷暑多雨
，暑濕之氣容易乘虛而入且暑氣逼人，心氣易于虧耗
，尤其老人
、兒童、體虛氣弱者往往難以將養(yǎng)
，而導致疰夏
、中暑等病
。如果當你出現(xiàn)全身明顯乏力
、頭昏、心悸
、胸悶
、注意力不集中、大量出汗
、四肢麻木、口渴
、惡心等癥狀時
，多為中暑先兆。一旦出現(xiàn)上述癥狀
，應立即將患者移至通風處休息
，給病人喝些淡鹽開水或綠豆湯
、西瓜汁
、酸梅湯等。夏季預防中暑的方法：合理安排工作
，注意勞逸結合
；避免在烈日下暴曬；注意室內(nèi)降溫
；睡眠要充足；講究飲食衛(wèi)生
。有條件的人
，進入夏季后，宜常服用一些芳香化濁
，清解濕熱之方
，如鮮藿香葉、佩蘭葉各10克
，飛滑石
、炒麥芽各30克，甘草3克
，水煎代茶飲
。也可在暑熱之季服用一些仁丹
、十滴水等。
大暑是全年溫度最高
，陽氣最盛的時節(jié)
，在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說法
，故對于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病
，如慢性支氣管炎、肺氣腫
、支氣管哮喘
、腹瀉
、風濕痹證等陽虛證
，是最佳的治療時機。有上述慢性病的朋友
，在夏季養(yǎng)生中尤其應該細心調(diào)養(yǎng)
，重點防治
。
以慢性支氣管炎為例
，可內(nèi)服外用并舉，具體方法：內(nèi)服溫腎壯陽的金匱腎氣丸
、左歸丸等
，每日二次，每次一丸
，連服一個月
。外敷藥可選用白介子20克
、元胡15克
、細心12克、甘遂10克
，同研細末
，用姜汁調(diào)糊，分成六份
，每次取一份攤在直徑約5厘米的油紙或塑料薄膜上
，貼在后背的肺俞、心俞
、膈俞穴上或貼在雙側的肺俞
、百勞
、膏肓穴上
，用膠布固定。一般貼4—6小時
，如有灼痛感可提前取下
，局部微癢或有溫熱舒適感可多貼幾小時。須注意的是
，每個伏天（夏季三個伏天）貼一次，每年三次
，連續(xù)貼三年
，可增強機體非特異性免疫力，降低機體的過敏狀態(tài)
。這種內(nèi)
、外結合的治療可以有效地根除或緩解癥狀
。
暑天
，運用飲食的營養(yǎng)作用養(yǎng)生益壽，是減少疾病
，防止衰老的有效保證
。夏季的飲食調(diào)養(yǎng)是以暑天的氣候特點為基礎
，由于夏令氣候炎熱
，易傷津耗氣，因此?div id="m50uktp" class="box-center"> ？蛇x用藥粥滋補身體
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》有“藥以去之
，食以隨之”，“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”的論點
。著名醫(yī)家李時珍尤其推崇藥粥養(yǎng)生
，他說：“每日起食粥一大碗
，空腹虛
，谷氣便作，所補不細
，又極柔膩
，與腸胃相得，最為飲食之妙也
。”藥粥對老年人
、兒童、脾胃功能虛弱者都是適宜的
。所以
，古人稱“世間第一補人之物乃粥也”
，“日食二合米
，勝似參芪一大包”?div id="4qifd00" class="flower right">
！夺t(yī)藥六書》贊：“粳米粥為資生化育坤丹
，糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”
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？梢娭囵B(yǎng)對人之重要。藥粥雖說對人體有益
，也不可通用
，要根據(jù)每人的不同體質(zhì)、疾病
，選用適當?shù)乃幬铮渲瞥芍喾娇蛇_到滿意的效果
。
夏季養(yǎng)生
，水也是人體內(nèi)十分重要的不可缺少的健身益壽之物。俗話說“人是水澆成的”
，這話不無道理。水約占人體重量的百分之七十左右，傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法十分推崇飲用冷開水
。實驗結果也表明
。一杯普通的水燒開后，蓋上蓋子冷卻到室溫
。這種冷開水在其燒開被冷卻過程中
，氯氣比一般自然水減少了1/2，水的表面張力
、密度
、粘滯度
、導電率等理化特性都發(fā)生了改變
，很近似生物活性細胞中的水，因此容易透過細胞而具有奇妙的生物活性
。根據(jù)民間經(jīng)驗
，實驗結果
，每日清晨飲用一杯新鮮涼開水
，幾年之后，就會出現(xiàn)神奇的益壽之功
。日本醫(yī)學家曾經(jīng)對460名65歲以上的老人做過調(diào)查統(tǒng)計
，五年內(nèi)堅持每天清晨喝一杯涼開水的人中，有82%的老人其面色紅潤
，精神飽滿，牙齒不松
，每日能步行10公里
，在這些人中也從未得過大病，由此說來水對人體之重要
，是千真萬確的。
除水之外
，酒
、湯、果汁等都可稱為飲品
。合理選用都能對人體起到很好的強身健體的作用
。
盛夏陽熱下降
，絪蘊熏蒸
，水氣上騰
，濕氣充斥，故在此季節(jié)
，感受濕邪者較多
。在中醫(yī)學中
，濕為陰邪
，其性趨下，重濁粘滯
，易阻遏氣機
，損傷陽氣，食療藥膳以清熱解暑為宜
。
下面介紹幾種適合大署節(jié)氣的佳肴。
清拌茄子：
[配料]嫩茄子500克
，香菜15克
，蒜、米醋
、白糖
、香油
、醬油、味精
、精鹽
、花椒各適量。
[做法]茄子洗凈削皮
，切成小片，放入碗內(nèi)
，撒上少許鹽
，再投如涼水中，泡去茄褐色
，撈出放蒸鍋內(nèi)蒸熟
，取出晾涼
；蒜搗末
；將炒鍋置于火上燒熱，加入香油
，下花椒炸出香味后
，連油一同倒入小碗內(nèi)，加入醬油
、白糖
、米醋、精鹽
、味精
、蒜末，調(diào)成汁
，澆在茄片上；香菜擇洗干凈
，切段，撒在茄片上
，即成。
[功效]清熱通竅
，消腫利尿
，健脾和胃。
注意：豆角中含有血球凝集素A
，是一中毒蛋白
，加熱后毒性可大為減弱。所以豆角一定要焯透
，以防止中毒。
熗拌什錦：
[配料]豆腐1塊
，嫩豆角50克
，西紅柿50克，木耳15克
，香油、植物油
、精鹽
、味精蔥末各適量。
[做法]將豆腐
、豆角
、西紅柿
、木耳均切成丁
。鍋內(nèi)加水燒開
，將豆腐、豆角
、西紅柿
、木耳分別焯透（西紅柿略燙即可）
，撈出淋干水分
，裝盤備用。炒鍋燒熱
，入植物油
，把花椒下鍋，熗出香味
，再將蔥末
、鹽
、西紅柿
、味精同入鍋內(nèi)，攪拌均勻
，倒在燙過的豆腐
、豆角、木耳上
，淋上香油攪勻即可。
[功效]生津止渴
，健脾清暑
，解毒化濕。
綠豆南瓜湯：
[配料]綠豆50克
，老南瓜500克
，食鹽少許
。
[做法]綠豆清水洗凈
，趁水氣未干時加入食鹽少許（3克左右）攪拌均勻，腌制幾分鐘后
，用清水沖洗干凈
。南瓜去皮、瓤用清水洗凈
，切成2厘米見方的塊待用
。鍋內(nèi)加水500毫升，燒開后
，先下綠豆煮沸2分鐘
，淋入少許涼水，再煮沸
，將南瓜入鍋
，蓋上鍋蓋
，用文火煮沸約30分鐘
，至綠豆開花，加入少許食鹽調(diào)味即可
。
[功效]綠豆甘涼
，清暑、解毒
、利尿；配以南瓜生津益氣
。是夏季防暑最佳膳食
。
苦瓜菊花粥：
[配料]苦瓜100克，菊花50克
，粳米60克，冰糖100克
。
[做法]將苦瓜洗凈去瓤
，切成小塊備用。粳米洗凈
，菊花漂洗
，二者同入鍋中
，倒入適量的清水
，置于武火上煮，待水煮沸后
，將苦瓜
、冰糖放入鍋中，改用文火繼續(xù)煮至米開花時即可
。
[功效]清利暑熱，止痢解毒
。適用于中暑煩渴
、痢疾等癥
。
注意：喝此粥時，忌食一切溫燥
、麻辣、厚膩之物
。
二十四節(jié)氣養(yǎng)生 24節(jié)氣怎么養(yǎng)生更健康
導語：二十四節(jié)氣除了規(guī)定農(nóng)時
，同時也提醒著我們要根據(jù)時節(jié)的變化來調(diào)整自己的生活作息，現(xiàn)在我們進城脫離了土地
，但二十四節(jié)氣養(yǎng)生的作用也是不可小覷的
。下面就來看看24節(jié)氣怎么養(yǎng)生更健康吧
！
二十四節(jié)氣養(yǎng)生 24節(jié)氣怎么養(yǎng)生更健康
春光正好時
立春（2月4/5日）：開始進入春天
，萬物復蘇。
雨水（2月19/20日）：這時春風遍吹
，天氣漸暖
，冰雪融化
，空氣濕潤
，雨水增多。
驚蟄（3月5/6日）：天氣轉(zhuǎn)暖
，春雷震響
，蟄伏在泥土里的各種冬眠動物蘇醒過來及開始活動，所以叫驚蟄
。大部分地區(qū)進入春耕。
春分（3月20/21日）：這一天南北兩半球晝夜相等
。大部分地區(qū)越冬作物進入春季生長階段
。
清明（4月4/5日）：天氣晴朗溫暖，草木始發(fā)新枝芽
，萬物開始生長
，農(nóng)民忙于春耕春種
。人們在門口插上楊柳條
，到郊外踏青
，以及祭掃墳墓
。
谷雨（4月20/21日）：天氣較暖，雨量增加
，是北方春耕作物播種的好季節(jié)
，因為有雨水滋潤大地。
春日融融
，是令人驚喜的美好時光
，也是最適合重新開始的季節(jié)。天氣回暖
，萬物吐芽生發(fā)，潛伏在慵懶身軀里的靈魂已經(jīng)蠢蠢欲動
，等待新生的能量
，因此，養(yǎng)生顯得十分重要
。
第1招 少發(fā)脾氣
，多微笑
盡量保持精神愉快，尤其要避免怒氣
。科學研究發(fā)現(xiàn)
，快樂可以增加肝血流量
，活化肝細胞。而怒氣不僅傷肝
，也是古代養(yǎng)生家最忌諱的一種情緒：“怒氣一發(fā)，則氣逆而不順
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>
透過發(fā)泄和轉(zhuǎn)移，也可使怒氣消除
，保持精神愉快
。新的科學研究顯示，主動想一些好玩的
、有趣的事，會增加腦內(nèi)啡分泌
，使身心愉悅
。
第2招 享受清爽的綠色春蔬
春天肝氣旺盛，相對影響脾胃的消化吸收功能
，因此飲食上仍以清淡為主
。綠色蔬菜是最好的春季食物
。蔬菜含維生素和微量元素
，恰巧可以補充冬季的攝取不足
。譬如春天產(chǎn)的菠菜嫩極味美，亦有養(yǎng)血功效
，是一個不錯的選擇
。春天不需要特別進補
，“因為氣候上升
，溫補藥反而加重身體內(nèi)熱，”體質(zhì)較差的人
，一般可選用蓮子
、芡實、薏仁
、花生、核桃
、燕窩
、豬肝等平性食物。具多醣類成分的銀耳也有防發(fā)炎功效
，亦可促進肝臟蛋白質(zhì)合成
。
此外
，有過敏氣喘體質(zhì)的人
，在春天要特別注意體質(zhì)的調(diào)整，少吃一些冰冷或寒性（如瓜果）的食物以免引發(fā)過敏
。
第3 招 保暖工作不可少
盡管天氣回暖
，保暖工作還是很重要。春天因氣候變化大
，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷
，因此衣著最好慢慢減少
。此外，由于膝關節(jié)對冷較敏感
，因此穿著裙裝時
，記得加雙厚一點的褲襪保暖
。
第 4招 啟動身體的引擎
冬季人體新陳代謝變慢
，陽氣下降，春暖花開之時，正好可以重新補充身體的陽氣
。起早運動，舒筋活絡也是養(yǎng)護肝臟的方法之一
。
試試看最簡單的呼吸調(diào)節(jié)法：靜靜坐下或站定，全神貫注在呼吸調(diào)節(jié)中
，慢慢地
，一點一點用鼻子吸氣、吐氣
，并重復數(shù)次
。簡單的深呼吸可以排除體內(nèi)積熱
，讓身體重新獲得能量
。
夏日當頭時
立夏（5月5/6日）：夏天開始，雨水增多
，農(nóng)作物生長漸旺
，田間工作日益繁忙。
小滿（5月21/22日）：大麥
、冬小麥等夏收作物，已經(jīng)結果
、籽粒飽滿
，但尚未成熟，所以叫小滿
。
芒種（6月5/6日）：芒種表明小麥等有芒作物成熟
，宜開始秋播，如晚谷
、黍、稷等
。長江中下游地區(qū)將進入黃梅季節(jié)
，連綿陰雨。
夏至（6月21/22日）：陽光直射北回歸線
，白天最長
。從這一天起
，進入炎熱季節(jié)
，萬物生長最旺盛，雜草害蟲也迅速滋長。
小暑（7月7/8日）：正值初伏前后
，天氣很熱但尚未酷熱
，人們忙于夏秋作物的工作。
大暑（7月23/24日）：正值中伏前后
，一年最炎熱時期，喜溫作物迅速生長
；雨水甚多
。
夏熱使人體腠理開泄，加之乘涼飲冷
，每易損傷陽氣
。如何能做到夏季養(yǎng)陽呢?
調(diào)精神：夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝
，保持愉快而穩(wěn)定的情緒
，切忌大悲大喜，以免以熱助熱
，火上加油
。心靜人自涼，可達到養(yǎng)陽的目的
。
巧運動：宜通過有益的文體活動來活動筋骨，調(diào)暢氣血
，養(yǎng)護陽氣
。運動要循序漸進，嚴格控制運動量
，不要過度疲勞
。
慎起居：夏季自然界萬物生長旺盛
，起居也應隨之作適應性調(diào)節(jié)
，如清晨早起，洗漱后在室外清靜處散步
、慢跑
，呼吸新鮮空氣，舒展人體陽氣
。
要午睡：中午人體散熱量大，午飯后又昏昏欲睡
，通過短暫午睡小歇
，可以避開中暑高峰
，又可補充夜間睡眠不足。
勿貪涼：老年體弱者
，陽氣不足
，如長時間對著電扇吹或久居空調(diào)室內(nèi)
，反會感到頭暈腦漲
，四肢疲乏，精神困倦
，更容易導致受涼感冒等病癥。
節(jié)飲食：夏季天氣溫熱
，應注意飲食調(diào)節(jié)
，切勿極饑而后食
，食不可過飽
。亦忌極渴而后飲，飲不宜過多
。還須慎食瓜果冷飲
，以免傷脾胃陽氣。
防中毒：盛夏細菌繁殖迅速
，70%的食物中毒發(fā)生在夏季
。老人小孩胃腸功能薄弱，抵抗力差
，發(fā)病后極易發(fā)生脫水而危及生命
，故應做好預防工作
。
秋風送爽時?
立秋（8月7/8日）：秋天開始
，氣溫逐漸下降；中部地區(qū)早稻收割
，晚稻開始移栽
。
處暑（8月23/24日）：氣候變涼的象征，表示暑天終止
，夏季火熱已經(jīng)到了盡頭。
白露（9月7/8日）：天氣轉(zhuǎn)涼
，地面水汽結露
。
秋分（9月23/24日）：陽光直射赤道，晝夜幾乎相等
。北方秋收秋種
。
寒露（10月8/9日）：天氣轉(zhuǎn)涼
，露水日多
。
霜降（10月23/24日）：天氣已冷
，開始有霜凍，所以叫霜降
。南方仍可秋收秋種
。
秋天有時不太明顯，但從養(yǎng)生角度卻很關鍵
。因為由漫長酷熱轉(zhuǎn)冷冬的短暫交替
，正考驗身體機能，要能儲存能量安度寒冬
，就得從涼意甚濃的秋天保養(yǎng)起
。
第1招：少辛增酸忌寒涼秋天要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害
。少攝取辛辣
、多增加酸性食物，以加強肝臟功能
，因為中醫(yī)認為“肺氣太盛可克肝木
，故多酸以強肝木” 。從食物屬性解釋
，少吃辛，以免加重燥氣
。多吃酸食有助生津止渴
