茶水燉雞蛋可以有效地緩解咳嗽，尤其是對病程長且反復(fù)發(fā)作
具體做法為
，切六片老生姜放在瓷碗中雞蛋，甘平
，有滋陰養(yǎng)血、潤燥的作用；茶葉，味苦甘性涼，入心、肺、胃經(jīng)，有清熱生津、化痰利尿的功能；生姜，味辛性溫，有散寒、祛風(fēng)化痰的作用；冰糖，甘平，補中益氣，和胃化痰，并且性質(zhì)比較平和，不易留濕、生痰、化熱。此方中雞蛋含有豐富的維生素Ａ，可以維持呼吸道上皮細胞的形態(tài)完整和健全，茶葉中含有豐富的茶葉堿，茶葉堿有極強的舒張支氣管平滑肌的作用，有很好的平喘作用
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，此法不僅強補腎精，通治一切耳病" onerror="nofind(this)">
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