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缺乏維生素和微量元素等營養(yǎng)會導(dǎo)致很多疾病和不適。了解營養(yǎng)缺乏的危害及癥狀
1.身體疲勞：缺鐵
【其它癥狀】注意力不集中
缺乏的7個身體信號.png)
【日推薦量】男女分別為8.7毫克和14.8毫克
【作用】鐵是形成紅血球必須的營養(yǎng)物
【需求人群】多項研究表明，缺鐵是最常見的營養(yǎng)不良問題
【食物源】紅肉
2.皮膚瘙癢：缺鋅
【其它癥狀】傷口愈合慢，指甲出現(xiàn)白點
【日推薦量】男女分別為9.5毫克和7毫克
【作用】鋅有助于新細(xì)胞和酶的形成，對傷口愈合非常關(guān)鍵
【需求人群】世界衛(wèi)生組織估計大約三分之一的人口缺鋅，特別是飲食差的兒童
【食物源】堅果、種子
3.舌頭痛：缺維生素B12
【其它癥狀】口鼻皮膚干燥開裂
【日推薦量】男女分別為1.3毫克和1.1毫克
【作用】維生素B12可保持皮膚、眼睛和神經(jīng)系統(tǒng)健康
【需求人群】大約十分之一成年人維生素B12攝入不足
【食物源】牛奶、雞蛋
4.背痛腿痛：缺維生素D
【其它癥狀】胯部疼
【日推薦量】男女均為10微克
【作用】維生素D促進(jìn)骨骼生長
【需求人群】每個人
【食物源】最有效的補維生素D的方法是曬太陽。臉和手臂曬太陽20~30分鐘
，每周3次。5.頻繁感染：缺硒
【其它癥狀】經(jīng)常生病。
【日推薦量】男女分別為75微克和60微克
。【作用】硒可提高免疫力
、防止細(xì)胞損傷、抗擊癌癥【需求人群】營養(yǎng)學(xué)家薩拉·辛克納博士表示，每個人都應(yīng)考慮補硒
【食物源】每天7粒巴西堅果
6.焦慮：缺鎂
【其它癥狀】易怒。
【日推薦量】男女分別為300毫克和270毫克
【作用】鎂有助于人體將食物轉(zhuǎn)化成能量,確保產(chǎn)生有益骨骼健康的副甲狀腺健康
【需求人群】經(jīng)前期婦女和老年人
【食物源】吃90克菠菜可滿足鎂日需求量的75%
7.口腔潰瘍：缺維生素A
【其它癥狀】經(jīng)常感冒和感染
【日推薦量】男女分別為0.7毫克和0.6毫克。
【作用】維生素A有助于抗擊炎癥
【需求人群】英國營養(yǎng)基金會的伊麗莎白·威奇塞鮑姆博士表示，嚴(yán)重維生素A缺乏的情況比較少見
【食物源】動物肝臟
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