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    黃精燉肉
    
        
    
            醫(yī)案日記
            2023-04-30 00:59:43
        
    

        
    
           
    姚海揚 樹滋堂山東藥膳研究中心
    主料 瘦豬肉500克。
    配料 泰山黃精50克
    。
    調(diào)料 蔥
    、姜、料酒
    、鹽。
    制作 將黃精
    ，瘦豬肉洗凈
    ，分別切成長3厘米，寬1．5厘米的小塊
    。將黃精和豬肉塊放入沙鍋內(nèi)
    ，加水適量，放入蔥
    、姜
    、鹽
    、料酒燉熟。
    養(yǎng)生功效 滋陰潤肺
    ，益氣補虛
    。
    小提士 黃精生長于泰山山脈，泰山四大名藥之一
    ，現(xiàn)已人工培植，明代姚可成《食物本草》評價其主補中益氣
    ，除風(fēng)濕
    ，安五藏，久服輕身
    ，延年不饑
    ，補五勞七傷，助筋骨
    ，耐寒暑，益脾胃
    ，潤心肺
    ，單服九蒸九曝，食之駐顏斷谷
    ，補諸虛
    ，止寒熱
    ，填精髓
    。所以此道藥膳是補虛美容之佳品
    。D4
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/6912.html.
    
          
    
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