、黑龍江與福建。食糖消費(fèi)總量河南
、廣東和四川居前列
，酒類消費(fèi)總量則是山東、安徽和浙江三省最多
。
與城鄉(xiāng)差距相比
，西部１２省區(qū)市食糖、酒類消費(fèi)量與全國平均水平差距較大（見表３）
，我國與世界食糖平均消費(fèi)水平之間的差距則更大（見表４）
。統(tǒng)計(jì)顯示，目前我國食糖人均消費(fèi)水平只接近于非洲加納（７公斤）
、馬達(dá)加斯加（６．４公斤）和亞洲的越南（８．１公斤）的水平
。由此產(chǎn)生的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的矛盾是今后亟待解決的一大難題。
表３：西部地區(qū)城鄉(xiāng)居民人均食糖
、酒類消費(fèi)量與全國平均水平比較
單位：公斤／人
───────────────────────────────────
項(xiàng)目 地域 １９９５年 ２０００年 ２００１年
───────────────────────────────────
食糖
西部城鎮(zhèn) １．６６ １．７８ １．８３
西部農(nóng)村 １．０６ １．２ １．２６
差距 ０．６ ０．５８ ０．５７
酒類
西部城鎮(zhèn) ５．９１ ６．２１ ６．３３
西部農(nóng)村 ４．１８ ４．７２ ４．９８
差距 １．７３ １．４９ １．３５
───────────────────────────────────
表４：世界（部分國家
、地區(qū)）人均年消費(fèi)食糖量
單位：公斤／人、年
───────────────────────────────────
（按原糖計(jì)）
國家（地區(qū)） 人均消費(fèi)量
───────────────────────────────────
全世界 ２１
歐洲 ３６．９
歐盟 ３８．９
北美洲 ３３．６
加拿大 ４０．４
美國 ３２．９
南美洲 ４６．４
阿根廷 ３８．１
巴西 ５５．６
非洲 １３．９
亞洲 １３．２
中國臺(tái)灣 ２３．９
中國香港 ３１
日本 １９．２
印度 １５．３
中國 ６．３
───────────────────────────────────
此外
，從人均糖酒消費(fèi)支出占收入的比重看
，國內(nèi)一些較發(fā)達(dá)的地區(qū)，居民收入水平高
，消費(fèi)結(jié)構(gòu)趨于合理
，食品的選擇范圍大，因此糖
、酒類消費(fèi)占支出比重較小
。而一些落后地區(qū)居民收入較低，糖類
、酒類消費(fèi)所占份額相對較大
，如西藏、貴州
、甘肅
、安徽等地。具體而言
，西藏和貴州兩個(gè)省區(qū)城鎮(zhèn)居民購買糖類食品占支出的比例最高
，分別為１．０５％和０．８２％。安徽和陜西的城鎮(zhèn)居民則最舍得在買酒上花錢（分別占支出的３．３８％和２．８４％）。飲食習(xí)慣
、收入總量等多重因素使糖酒人均消費(fèi)量并不完全與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平掛鉤
。
食品營銷策劃方案
食品營銷策劃方案 篇1 一、前言
市場競爭的日益激烈
，競爭手段也日趨多樣化。廣告
，在市場競爭中的作用越來越重要
，通過廣告，能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心
，引導(dǎo)消費(fèi)者的觀念
。隨著媒體方式的日益多樣化，供企業(yè)選擇的余地也越來越多
，讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)
。
目前我國肉類加工生產(chǎn)市場還是處于發(fā)展時(shí)期，廠家很多
，魚龍混雜
，法律環(huán)境不成熟，市場秩序不同程度地受到影響
；很多廠家為了獲得利潤
，不擇手段，金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子
。
波尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)
、加工肉食類產(chǎn)品的公司，公司在市場競爭中
，通過資源整合
，提高了競爭力，逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列
，并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上
，新增了炭烤產(chǎn)品，在“回歸自然
，享受生活”成為越來越多城市人的追求時(shí)
，獨(dú)具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí)
，企業(yè)在市場競爭中
，不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來提高知名度，宣傳企業(yè)形象
；目前
，企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好，隨著公司的發(fā)展，其市場也不斷擴(kuò)充
，有必要進(jìn)入新地區(qū)
，而在新市場，前期的廣告宣傳比較重要
，一般情況下
，其主要作用是在目標(biāo)市場培養(yǎng)自己的品牌認(rèn)知度和知名度，而并不是提高其銷量
。列車是連接各地區(qū)的媒介
，也是信息傳播的一個(gè)重要途徑；另外
，適應(yīng)列車銷售的特性
，進(jìn)行針對性的改進(jìn)包裝，使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受
，從而有效地利用這一獨(dú)特的銷售渠道
，最大限度地保證銷售量。同時(shí)
，這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場拓展策略
，有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè)的市場號(hào)召力。
現(xiàn)在
，我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒
，它能給您帶來驚喜地效果。
二、可行性分析：
1
、競爭對手分析：目前青島的肉食品市場競爭較為激烈，喜旺
、得利斯
、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場份額
，他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動(dòng)來提高自己的市場競爭力以及市場份額
，波尼亞面臨著巨大的考驗(yàn)。
喜旺
，擁有較長的生產(chǎn)歷史
，建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，已建400多家專賣連鎖點(diǎn)
，與眾多國內(nèi)外商場
、超市建立起銷售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽(yù)度在所有銷售區(qū)域均排名第一位
；熱心社會(huì)公益事業(yè)
，受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)
。
德維，集收購
、加工
、銷售于一體，總資產(chǎn)4億多元
，先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù)
，在全國肉類行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名，是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)
。擁有自己的養(yǎng)殖場
；年生產(chǎn)能力強(qiáng)，產(chǎn)品品質(zhì)高
，受到消費(fèi)者的信賴，尤其最近
，加大了宣傳力度和市場擴(kuò)展的步伐
。
得利斯，消化吸收國外食肉民族“低溫肉制品”科學(xué)概念
，在我國的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力
，在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化，其“但愿人長久
，相伴得利斯”的廣告語
，更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象
，全方位導(dǎo)入CIS形象一體化系統(tǒng)
，積極開展了“5S”活動(dòng)。
青聯(lián)
，2003年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股
，資金實(shí)力大增強(qiáng)；同時(shí)“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊的“放心肉”品牌
。在青島具有較大的客戶群和影響力
。
企業(yè)的生存要在競爭中求得，有競爭
，才有提高
，得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場云集
，既說明了青島市場的潛力
，又說明了市場競爭的激烈。他們在業(yè)界
，無論資本還是技術(shù)
，都具有很強(qiáng)的實(shí)力，要想在這樣殘酷的競爭中生存，必須積極的發(fā)展自己
、宣傳自己
、提高自己的企業(yè)競爭力。
2
、企業(yè)競爭力分析：
在青島
，激烈的市場競爭告訴波尼亞需要走出去，謀求更好
、更廣的發(fā)展空間
，但這需要有很強(qiáng)的企業(yè)競爭力才能走出去。
強(qiáng)大的市場宣傳力度
。通過青島的報(bào)紙和電視廣播媒體
，提高市場地位和品牌的認(rèn)知度及知名度；不定期舉行促銷活動(dòng)
，占據(jù)市場競爭的主動(dòng)
；最近，公開征集企業(yè)的徽標(biāo)
，從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望
，更好的參加其他地區(qū)的競爭和擴(kuò)張。
差異化的市場定位
。以市場為導(dǎo)向
，不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤增長點(diǎn)，提高了自己得市場占有率
，逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別
。
先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)
，積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)
；炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn)，填補(bǔ)了我國肉類食品的空白
。
食品營銷策劃方案 篇2 前言：
隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展
，電子商務(wù)作為網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的一種重要應(yīng)用以不爭的事實(shí)席卷了全球每一角落的每一行業(yè)。電子商務(wù)的崛起
，改變了許多企業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)營的模式
，也促生了許多商業(yè)模式和新型企業(yè)。其發(fā)展已成為一股無法阻擋的歷史潮流
，而如何增加網(wǎng)上商城平臺(tái)的商戶數(shù)量也逐漸走入人們的腦海中
。因而在網(wǎng)上銷售茶葉，成為一條新的商業(yè)之路
。
一 、本案策劃的目的
中國是茶的故鄉(xiāng)
，也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用
，在中國已有四五千年歷史
，且長盛不衰，傳遍全球
。茶已成為全世界最大眾化
、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料
。茶融天地人于一體
，提倡“天下茶人是一家”。茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷策劃的.目的是為了讓茶葉產(chǎn)品及品牌在日趨激烈的市場競爭中勝出
。通過對自己茶葉產(chǎn)品的營銷狀況分析
，結(jié)合自身的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)策劃出自己的戰(zhàn)略方法。在激烈的市場競爭中打出自己的一片天地
，爭取最大限度占領(lǐng)市場
，更好的促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析
1、市場狀況
中國是茶葉原產(chǎn)地和第一生產(chǎn)
、消費(fèi)大國
，有上千年的飲茶歷史，茶葉已經(jīng)融入到人們的生活中
。喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習(xí)慣
，茶已成為社會(huì)生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且
，隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及
，茶正在被越來越人接受、喜愛和追求
。
茶市場競爭激烈
、種類眾多，但卻有很多缺陷
。一是茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)體系和衛(wèi)生安全體系建設(shè)滯后;二是茶類豐富
，產(chǎn)量大，品牌不大
，例如：大眾知道有普洱茶
，卻不知道有些什么品牌。整個(gè)普洱茶市場的品牌多卻不強(qiáng)
，使在網(wǎng)絡(luò)上銷售比較好的大益
、新益
、老倉等品牌的普洱茶其知名度也僅是在網(wǎng)絡(luò)上比較紅。
現(xiàn)在的國內(nèi)茶葉市場看似波瀾不驚
，實(shí)際上卻是暗流涌動(dòng)
，眾多茶葉企業(yè)亟待破繭而出。但茶葉行業(yè)目前多
、亂
、弱的特點(diǎn)導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)的無序競爭和低層次競爭，消費(fèi)者購買缺乏依據(jù)和方向
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢哉f，國內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)是“有名茶
，無名牌”
。因此，通過網(wǎng)絡(luò)營銷快速推廣我們的茶葉品牌非常重要
。
2
、產(chǎn)品分析
普洱茶，其品牌有：云上品
、大益
、下關(guān)、龍園號(hào)
、勐傣
、冰島胡等?div id="d48novz" class="flower left">
！霸粕掀贰?div id="d48novz" class="flower left">
，具有獨(dú)特性，有與眾不同之處
，其他品牌不是我們專有
，消費(fèi)者在其他店鋪也能搜到類似產(chǎn)品。
3
、消費(fèi)者分析：
普洱茶降血脂
、血糖、血壓;明目
、化痰止咳;能瘦身去脂肪
，特別是小腹堆積脂肪;能暖胃護(hù)胃。不同的功效也有不同的消費(fèi)群體
。
1
、白領(lǐng)：喝普洱茶能降低輻射、舒緩身心壓力
。
2
、男人：喝普洱茶能醒酒敵煙
、明目安神。
，;
3
、女人：喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒
。
4
、中老年人：喝普洱茶能降三高、抗衰老
。
三、網(wǎng)絡(luò)營銷策略
(一)產(chǎn)品策略：
我們產(chǎn)品眾多，分為兩類
，一類是我們自己的產(chǎn)品
，一類是其他商家的產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品有“云上品”
，具有獨(dú)特性
，在以后具有很大的發(fā)展?jié)摿ΑＣ恳环N產(chǎn)品都有一定的生命周期
，消費(fèi)者長期用一種產(chǎn)品容易厭煩
，研發(fā)新產(chǎn)品可以留住老顧客，同時(shí)吸引新顧客
。
其他商家的產(chǎn)品有大益
、下關(guān)、龍園號(hào)
、勐傣、冰島胡等
。這些產(chǎn)品有助于消費(fèi)者在搜索類似產(chǎn)品的時(shí)候進(jìn)入
，增加人氣和銷量，快速提我們的信用等級(jí)
。
根據(jù)普洱茶不同的功效及消費(fèi)群體
，我們銷售各類普洱茶以滿足不同消費(fèi)者的需求。如女兒茶的目標(biāo)消費(fèi)群體是白領(lǐng);迷你沱茶則為了方便辦公室白領(lǐng)
。
產(chǎn)品組合銷售：產(chǎn)品搭配銷售
，同時(shí)減去部分價(jià)格，可以刺激消費(fèi)
，同時(shí)帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售
。
(二)價(jià)格策略：
消費(fèi)者的消費(fèi)能力不一樣，價(jià)格對消費(fèi)者而言
，有很重要的意義
。
1
、折扣定價(jià)：部分出售已久且成本較低的商品，可以在后期或者節(jié)假日用折扣定價(jià)讓消費(fèi)者感覺自己占了很大的便宜
。
2
、尾數(shù)定價(jià)：價(jià)格數(shù)字上不進(jìn)位，而保留零頭
，使消費(fèi)者產(chǎn)生價(jià)格低廉的心理
。售價(jià)在100塊錢左右的商品，定成110元
，消費(fèi)者認(rèn)為它是100元多的產(chǎn)品
，定成98。
3
、超低價(jià)格：選一款適合的茶葉
，價(jià)格定的比較低，消費(fèi)者在搜索產(chǎn)品的時(shí)候容易發(fā)現(xiàn)
，進(jìn)而進(jìn)店
，增加人氣，同時(shí)也促進(jìn)了其他產(chǎn)品的消售
。
(三)促銷策略：
1
、網(wǎng)絡(luò)廣告策略：
根據(jù)不同的消費(fèi)群體，可以在不同的網(wǎng)站上做廣告
，也可以在店鋪的首頁做廣告
，吸引消費(fèi)者。
2
、銷售促進(jìn)策略：
①特價(jià)促銷：對于消費(fèi)者來說
，特價(jià)促銷可以吸引更多的消費(fèi)者注意?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢栽诠?jié)日使用特價(jià)促銷方式
，通過低價(jià)來吸引顧客選購。
②贈(zèng)品策略：很多消費(fèi)者喜歡小便宜
，贈(zèng)送小禮品容易使他們對店鋪產(chǎn)生好感
。當(dāng)然也可以有“買一送一”或者“加一元贈(zèng)送其他產(chǎn)品”等其他活動(dòng)。
軟件策略：淘寶有許多軟件可以放到店鋪
，促進(jìn)消費(fèi)
，如：“天天特價(jià)”每隔段時(shí)間可以推出一種茶葉。消費(fèi)者容易受到“特價(jià)”的影響
，;“團(tuán)購”軟件
，有倒計(jì)時(shí)，很多消費(fèi)者有跟風(fēng)行為
，大家都買
，那自己就買
，尤其是倒計(jì)時(shí)要結(jié)束的時(shí)候。
四、網(wǎng)站推廣
(一)網(wǎng)絡(luò)廣告策略：
1
、直通車：被淘寶直通車推廣了的寶貝，只要想來淘寶買這種寶貝的人就能看到
，大大提高了寶貝的曝光率
，給店鋪帶來很高的流量和銷量。
2
、郵件：每隔一段時(shí)間給經(jīng)常關(guān)顧店鋪的消費(fèi)者或者群發(fā)送郵件
。
3、店鋪廣告
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告
。
②節(jié)假日
、重大活動(dòng)前推出促銷廣告。
(二)搜索引擎營銷：
1
、關(guān)鍵詞：消費(fèi)者在購買過程中一般同過搜索引擎
，輸入產(chǎn)品的大概名稱，在按分類尋找
。設(shè)定好的關(guān)鍵詞有助于消費(fèi)者尋找自己的產(chǎn)品
。
2、站內(nèi)的SEO：
①站內(nèi)連接：利用各個(gè)版塊的內(nèi)容相關(guān)性
，以及網(wǎng)站地圖
，建大量的站內(nèi)連接，提高整天頁面的瀏覽量
。
②網(wǎng)站結(jié)構(gòu)：使用HTML靜態(tài)頁面設(shè)計(jì)主頁
，減少框架和動(dòng)態(tài)元素的使用。
(三)活動(dòng)營銷策略：
淘寶服務(wù)中有很多的活動(dòng)
，盡量參加活動(dòng)
，增加店鋪的曝光率。如：試用中心活動(dòng)
、淘金幣
、聚劃算團(tuán)購等
。選擇可以參加的活動(dòng)去參加
。
(四)軟文推廣：
軟文分別站到用戶角度、站到行業(yè)角度
、站到媒體角度來有計(jì)劃的撰寫和發(fā)布推廣
，促使每篇軟文都能夠被各種網(wǎng)站轉(zhuǎn)摘發(fā)布，以達(dá)到最好的效果
。軟文要寫的讓用戶看了有收獲
，標(biāo)題要寫的吸引網(wǎng)站編輯
，這樣才能達(dá)到最好的宣傳效果。
五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1
、人員的招募：1000~1500元;
2、市場調(diào)研：800~1500元;
3
、網(wǎng)站優(yōu)化：500~1200元;
4
、網(wǎng)絡(luò)宣傳：8000~15000元;
5、雜費(fèi)：1500~2000元;
合計(jì)：11800~19200元
食品營銷策劃方案 篇3 一 、 前言
酒類交易會(huì)在全國會(huì)展行業(yè)里算是比較普通的展會(huì)
，由于市場的廣闊，致使很多區(qū)域性城市爭相舉辦酒類交易會(huì)
，所以從一定意義上這個(gè)會(huì)題已經(jīng)被做濫了
，很難突出新意，很難與持續(xù)了幾十年的全國糖酒會(huì)有效區(qū)分
，另外
，全國糖酒會(huì)每年舉辦兩次，規(guī)模非常的大
，所以各地的小糖酒會(huì)就更難做成規(guī)模展會(huì)了
，在這種條件下，作為南京國展中心的新人的我
，和另外一名同事組成了項(xiàng)目組
，共同策劃了這個(gè)具有區(qū)域特色的江蘇糖酒會(huì)－ “20xx中國江蘇酒類及副食品交易會(huì)”，些許經(jīng)驗(yàn)
，與廣大同行共勉
。
二、 項(xiàng)目背景
1
、 在項(xiàng)目立項(xiàng)之前
，我們做了比較全面的市場調(diào)查，調(diào)查的目標(biāo)是廠家和經(jīng)銷商
。我們前期的展會(huì)基調(diào)就是做華東地區(qū)的區(qū)域性展會(huì)
，所以目標(biāo)市場也是以江蘇為主，輻射浙江
、安徽
、山東、上海等地
，調(diào)查的渠道主要通過行業(yè)雜志資料
、親自致電客戶或親自拜訪。
經(jīng)過兩周左右的調(diào)查，我們得出
，有全國著名的酒廠800多家
，江蘇省全省共有酒類經(jīng)銷商23萬家；對于生產(chǎn)廠家來說
，部分廠家不愿意參加全國的糖酒會(huì)
，因?yàn)樘\統(tǒng)的展會(huì)起不到解決區(qū)域市場問題的作用，即使參加全國糖酒會(huì)
，目的也是與現(xiàn)有經(jīng)銷商溝通
，所以在一定意義上他們是歡迎這種地區(qū)性的糖酒會(huì)的；對于經(jīng)銷商來說
，參加全國糖酒會(huì)非常容易迷失在產(chǎn)品浩瀚的海洋里
，根本沒有機(jī)會(huì)分辨產(chǎn)品的優(yōu)劣，造成一定的信息不對稱
，而參加區(qū)域性的糖酒會(huì)就不同了
，參展的企業(yè)較少，現(xiàn)場環(huán)境明朗
，有更多深層次溝通的機(jī)會(huì)等等
，所以基于這個(gè)調(diào)查結(jié)果，我們認(rèn)為市場是有的
，就看我們具體怎樣策劃了
。
2、 市場調(diào)研的過程中
，我們得到一個(gè)比較令人振奮的信息
，江蘇省政府和江蘇省經(jīng)貿(mào)委這幾年一直在倡導(dǎo)振興蘇酒。作為全國酒類生產(chǎn)消費(fèi)大省
，這幾年蘇酒的競爭力逐年下降
，省政府一直在尋求蘇酒的振興之道，而作為專業(yè)展會(huì)
，我們的展會(huì)應(yīng)該對振興蘇酒起到一定的作用
，于是我們找到省經(jīng)貿(mào)委，立即得到相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的重視與支持
，這樣我們對展會(huì)的前景更加看好了
。
3、 策劃的同時(shí)
，我們還得到了省酒類管理辦公室的大力支持
，給我們提供了很多的行業(yè)資料，大大的方便了我們的市場調(diào)研工作
。
三、 前期探索
按照原來的思路，我們打算與國內(nèi)某著名的酒類雜志合作
，因?yàn)樗麄兊目蛻糍Y源非常豐富
，而展會(huì)最重要的是參展商的參與。開始我們探討合作時(shí)候非常順利
，甚至已經(jīng)討論到成立一南一北兩個(gè)招商中心
，各項(xiàng)基本思路都成型的時(shí)候，對方突然說放棄
，導(dǎo)致我們以前很多的工作都徒勞
。
但是別人可以放棄我們不能，于是我們?nèi)嫘薷牟邉澐桨?div id="4qifd00" class="flower right">
，重新考慮運(yùn)作方式
，可這時(shí)候已經(jīng)是20xx年的3月份了，距離預(yù)定的展期只有三個(gè)多月的時(shí)間了
，而組織機(jī)構(gòu)
、招展等重要工作都沒有眉目，時(shí)間還來得及么
？經(jīng)過我們項(xiàng)目組的討論
，認(rèn)為可以，就看策劃的是否到位
。
于是我們決定全面依靠我們自己
，同時(shí)爭取政府有關(guān)部門的支持，這時(shí)候我們的感觸就是千萬別太依靠別人
，應(yīng)該給自己留一條后路
，而我們此時(shí)已經(jīng)沒有后路，只有硬著頭皮走下去
。
既然客戶資源沒有了現(xiàn)成的
，就依靠自己去找；沒有了可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)
，就靠自己去摸索
，明年不也成了經(jīng)驗(yàn)嗎。所以經(jīng)過請示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后
，項(xiàng)目操作繼續(xù)
。
四、 基本運(yùn)作思路及組織機(jī)構(gòu)搭建
經(jīng)過將近一個(gè)星期的努力
，終于把展會(huì)的組織機(jī)構(gòu)搭建好了
，而此時(shí)展會(huì)邀請函資料早已經(jīng)定稿，于是在定下來的那一刻
，我們趕緊找印刷公司連夜印刷
，此時(shí)就是與時(shí)間賽跑?div id="d48novz" class="flower left">
。《ǜ搴髢商煊∷⒊鰜?div id="d48novz" class="flower left">
，一周后我們就發(fā)出了將近4000份邀請函
。
展會(huì)的組織機(jī)構(gòu)是包括省市政府在內(nèi)，以省經(jīng)貿(mào)委牽頭
，省酒類管理辦公室
、省酒類流通協(xié)會(huì)和南京國展中心為具體承辦單位的基本架構(gòu)，招商人員由我們自己請
，配合外面的展覽公司一起組織招展工作
，宣傳工作全面啟動(dòng)，激活前期收集的客戶資料
，及時(shí)反饋市場信息
，這時(shí)候離展會(huì)開幕只有不到三個(gè)月的時(shí)間了。
另外
，本次展會(huì)其中一個(gè)口號(hào)就是“振興蘇酒”
，省經(jīng)貿(mào)委特別重視，力圖通過這次展會(huì)為蘇酒的進(jìn)一步發(fā)展做出一定的貢獻(xiàn)
。在這個(gè)大前提下
，展會(huì)得到了江蘇省各地區(qū)經(jīng)貿(mào)委的大力支持，江蘇名酒比較集中的地區(qū)如宿遷
、徐州
、淮安等市的經(jīng)貿(mào)委明確表示將組團(tuán)參展，這樣為展會(huì)的規(guī)模提供了保證
。
五、 賣點(diǎn)策劃
每一個(gè)有生命力的展會(huì)都要有差異化的賣點(diǎn)，我們這個(gè)展也不例外
，我們在賣點(diǎn)策劃方面做了很多工作
，總結(jié)如下：
1、采取“以展帶會(huì)
，以會(huì)促展”的基本思路.
。在展會(huì)舉辦的同時(shí)我們還安排了行業(yè)高峰論壇，即參展企業(yè)在參展的同時(shí)又能與政府官員
、市場專家等現(xiàn)場溝通
，增加了參會(huì)的附加價(jià)值。
為此
，我們特別邀請了江蘇省副省長
、商務(wù)部主管會(huì)展的領(lǐng)導(dǎo)、中國酒類商業(yè)協(xié)會(huì)的秘書長
、白酒專家學(xué)會(huì)的專家
、供應(yīng)鏈管理專家協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)等到會(huì)做精彩的演講
，從政策、市場等角度闡述行業(yè)的發(fā)展前景
；同時(shí)還有廠商代表就廠商的有效聯(lián)合發(fā)表演講
，現(xiàn)場氣氛非常熱烈，對于很多參展企業(yè)來說
，能夠參加這樣一個(gè)會(huì)議也是有很深意義的。
這次會(huì)議是江蘇省規(guī)模最大的一次行業(yè)高峰會(huì)議
，為行業(yè)以后的發(fā)展定下了基調(diào)
。
2、專門組織經(jīng)銷商參會(huì)
。設(shè)計(jì)專門的經(jīng)銷商邀請函
，按照酒類流通協(xié)會(huì)提供的江蘇省上千家經(jīng)銷商資料，以傳真
、郵件
、信函等方式寄發(fā)，邀請各經(jīng)銷商到會(huì)
，對于參展廠家來說
，展會(huì)的成效很大程度上在于參會(huì)經(jīng)銷商的數(shù)量多少，所以我們在這方面工作做的很多
。
3
、專門設(shè)“新產(chǎn)品推介會(huì)”，組委會(huì)充分利用南京國展中心的資源優(yōu)勢
，提供免費(fèi)場地為需要做現(xiàn)場推介的廠家服務(wù)
，并負(fù)責(zé)為廠家組織經(jīng)銷商，我們則做好相關(guān)的服務(wù)工作
。
4
、嚴(yán)格控制外場地的廣告數(shù)量，據(jù)很多參加全國糖酒會(huì)的廠家反應(yīng)
，太多的戶外廣告非常影響參展效果
，很多小企業(yè)的廣告完全被淹沒在大型廠家的廣告海洋里，而且現(xiàn)場除了廣告外沒什么實(shí)質(zhì)性的東西
，所以我們寧可不要這部分利潤
，也要保證參展企業(yè)的利益，這樣使現(xiàn)場活躍但不雜亂
，有序但不冷清
，很好的襯托了展會(huì)。
5
、杜絕現(xiàn)場銷售
。但凡進(jìn)場的產(chǎn)品
，若要出門需持組委會(huì)的出門證，保安方可放行
，這樣就杜絕了現(xiàn)場銷售的混亂局面
，因?yàn)槲覀兊某踔允菑S商的有效溝通，不是現(xiàn)場銷售
，這樣現(xiàn)場的氣氛很好
，不雜亂。
6
、我們現(xiàn)場設(shè)專門的媒體接待點(diǎn)和專業(yè)觀眾接待點(diǎn)
，收集了專業(yè)觀眾名片900余張，會(huì)后我們整理名片資料后分別通過電郵或傳真分發(fā)給各個(gè)參展企業(yè)
，以便他們后續(xù)的聯(lián)系
。
7、展會(huì)期間我們特別邀請媒體對江蘇幾大參展酒類品牌進(jìn)行專訪
，比如洋河
、雙溝等企業(yè)都有媒體專訪，這樣大大提升了參展企業(yè)的形象
，為他們的進(jìn)一步發(fā)展助力
。
六、 整合宣傳策略
宣傳工作是展會(huì)的重點(diǎn)
，為了提高廣告的有效性
，我們詳盡的分析了行業(yè)特點(diǎn)，制訂了整合宣傳策略：
1
、聯(lián)合行業(yè)內(nèi)門戶網(wǎng)站如糖酒商務(wù)網(wǎng)
、中國糖酒網(wǎng)、新浪網(wǎng)
、中國企業(yè)網(wǎng)等各類門戶門戶網(wǎng)站
，采取廣告互換的方式，雙方不產(chǎn)生費(fèi)用
，對方為展會(huì)做宣傳
，展會(huì)為網(wǎng)站做會(huì)刊宣傳或者提供免費(fèi)現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)展位等方式進(jìn)行交換，這樣在行業(yè)內(nèi)有了一定的宣傳效果
，而且費(fèi)用可以說沒有
。
2、由于省內(nèi)產(chǎn)酒大市的組團(tuán)參展
，為了更好的區(qū)域性宣傳
，我們選擇了宿遷、徐州
、南通等地各做幾期區(qū)域報(bào)紙的廣告
在不同收入層次居民中存在差異性－－中國糖酒市場分析專題信息（三）.png)
