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轉(zhuǎn)基因食品吃還是不吃,

醫(yī)案日記 2023-06-17 19:50:08

英國《獨立報》曾發(fā)布一則轉(zhuǎn)基因食品疑有害健康的報道

，轉(zhuǎn)基因食品問題再起波瀾
。轉(zhuǎn)基因食品
，究竟吃還是不吃呢
？

對于普通老百姓而言

，轉(zhuǎn)基因食品正走近我們的餐桌
，轉(zhuǎn)基因大豆
、轉(zhuǎn)基因玉米等已經(jīng)隨處可見
，尤其是食用油。統(tǒng)計表明
，目前在超市銷售的色拉油大都是用國外轉(zhuǎn)基因大豆加工而成
。作為消費主流的調(diào)和油，90%以上的配料都是采用了轉(zhuǎn)基因色拉油
。有數(shù)據(jù)顯示
，62.8％的人不知道自己食用了轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

記者隨機采訪了一些消費者

，一位姓浦的消費者表示：“如果自己知道某種食品是轉(zhuǎn)基因食品
，不會購買?div id="jfovm50" class="index-wrap">！瘪R女士表示：“盡量不購買轉(zhuǎn)基因食品
，在不知道的情況下，自己吃就算了
，但絕對不會讓寶寶吃
。”而年紀(jì)較大的消費者大多表示并沒有十分留意是不是轉(zhuǎn)基因油
，但對產(chǎn)品的價格比較敏感
，只要便宜就行。

長期以來

，關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品是否會危害人類健康的爭議就沒有停止過
，但至今也沒有最后定論，許多權(quán)威媒體曾建議公眾謹(jǐn)慎選擇轉(zhuǎn)基因食品
。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的一位教授表示

，市場上售賣的轉(zhuǎn)基因食品，是經(jīng)過國家相關(guān)質(zhì)檢部門檢測的
，但非轉(zhuǎn)基因食品肯定更安全
。所以吃不吃轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)由市民自己拿主意。比方說食用油
，如果市民擔(dān)心
，可改吃其他沒有注明轉(zhuǎn)基因成分的油，如花生油
、橄欖油
、非轉(zhuǎn)基因菜籽油等，安全性會更高一些，購買食品時
，多注意看看產(chǎn)品包裝上的相關(guān)內(nèi)容。

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