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      千杯不醉葛藤花

      醫(yī)案日記 2023-04-30 03:39:50

      千杯不醉葛藤花

      本期博主:吳大真 中國保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)

      葛藤花是喝酒族的必備之物,酒前一刻鐘飲用葛花

      ,可使酒量變大,飲很多酒都不會(huì)感覺太醉
      ,酒后飲用則可以促使酒精快速分解和排泄,從而減輕肝臟的壓力

      中國人十分崇尚“酒桌文化”

      ,從春秋戰(zhàn)國時(shí)期招待客人“必飲酒而奉之”到唐代李白斗酒詩百篇,從三國時(shí)的青梅煮酒論英雄到如今的酒桌上談事
      ,飲酒儼然成了一種風(fēng)尚。

      當(dāng)然

      ,酒是個(gè)好東西
      ,就看你會(huì)不會(huì)喝。

      《博物志》上記載了這樣一個(gè)故事

      ,說:“王肅
      、張衡
      、馬均三人冒霧晨行。一人飲酒
      ,一人飲食
      ,一人空腹;空腹者死
      ,飽食者病
      ,飲酒者健?div id="4qifd00" class="flower right">
      !贝蟾胖v的是王肅
      、張衡、馬均三人在行路的途中遇到了瘴氣
      ,其中
      ,餓著肚子的人死了,吃飽了飯的人病了
      ,只有喝了酒的人依然健康
      。這表明了酒具有殺蟲驅(qū)邪、辟穢逐惡的養(yǎng)生保健作用
      。古代醫(yī)生在治病時(shí)大多會(huì)用到酒
      ,酒可以用來治病,并且酒與健康長(zhǎng)壽密切相關(guān)
      。酒與藥同用時(shí)
      ,能更好地發(fā)揮藥物的藥效。典籍上也有“酒以治疾”的記載
      ,似乎古代釀酒的目的之一就是作為藥用的
      ,確實(shí)是這樣。李時(shí)珍在《本草綱目》中指出
      ,“酒性熱味辛
      、甘、苦
      。能殺百邪惡毒氣
      ,通血脈、壯腸胃
      、潤皮膚
      、散濕氣,消憂發(fā)怒
      ,宣言暢意
      ,并養(yǎng)脾氣、扶肝
      、除風(fēng)下氣
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> !彼裕频酿B(yǎng)生功效是不可小覷的
      。當(dāng)然
      ,這也只是局限于你喝適量的酒,如果喝得酩酊大醉
      ,就會(huì)傷及身體了

      但許多人在喝酒時(shí),往往興致一起

      ,便不可避免地喝高了
      。這樣對(duì)肝臟是極為不利的,而且喝高后難免失言
      、失禮
      ,有沒有好的方法可以解酒呢?當(dāng)然有了
      。葛花就是一味中醫(yī)常用的解酒良藥
      。葛花,中藥店里有賣的
      。每次只需10克
      ,水煎服,解酒效果非常好
      。若情況緊急
      ,可直接用熱開水沖泡飲用。在我們的中醫(yī)領(lǐng)域中千百年來一直都有“千杯不醉葛藤花”的說法
      ,酒碰到葛花
      ,打個(gè)不太恰當(dāng)?shù)谋确剑悬c(diǎn)類似于酸碰到堿
      ,酒立馬就不起作用了
      ,成了一堆白水。葛花除了解酒
      ,還能清熱
      、護(hù)肝、醒脾
      、健胃
      。酒前一刻鐘飲用葛花的話,可使酒量變大
      ,飲很多酒都不會(huì)感覺太醉
      ,酒后飲用則可以促使酒精快速分解和排泄,從而快速解酒,減輕肝臟的壓力

      當(dāng)然,我們不能趁著有葛花

      ,就過于貪杯
      ,喝酒時(shí)肆無忌憚,那樣就成為癡人了
      。梁代的陳宣嗜酒如命
      ,但他從來不會(huì)喝太多,他說:“譬酒猶水也
      ,可以濟(jì)舟
      ,也可以覆舟?div id="d48novz" class="flower left">
      !惫湃硕寄苡腥绱艘娮R(shí)
      ,更何況是今人呢?因此
      ,飲酒時(shí)
      ,一定要注意一個(gè)度字,這樣才能讓酒真正成為一種對(duì)身體有用的“藥”
      。而且
      ,飲酒的時(shí)間也是需要特別注意的。中醫(yī)歷來不提倡夜飲
      ,明代醫(yī)學(xué)家汪穎提醒世人:“酒
      ,人知戒早飲,而不知夜飲更甚
      ,既醉既飽
      ,睡而就枕,熱壅傷心傷目
      ,夜氣收斂
      ,酒以發(fā)之,亂其清明
      ,勞其脾胃
      ,停濕生瘡,動(dòng)火助欲
      ,因而以致病者多矣
      。”所以
      ,有習(xí)慣在臨睡前喝上幾杯的人
      ,一定要設(shè)法改掉這個(gè)惡習(xí)。

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