化療患者吃道百合燉豬肚

，尤其適合放化療病人在治療和恢復(fù)期食用。因?yàn)椴∪嗽谥委熎陂g體質(zhì)虛弱，正氣虧損，陰氣損傷，心煩失眠，而百合集清、潤(rùn)于一體，既可以扶正，又能養(yǎng)陰，還具有滋陰安神、強(qiáng)壯身體的作用，可以有效地減輕放化療期間出現(xiàn)的口干咽痛、煩躁失眠等癥狀。

另外

，放化療期間的患者還會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀，如惡心、嘔吐、食欲不振等。為使癌癥患者能在治療和康復(fù)期間加強(qiáng)對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，提高藥膳的食療作用，豬肚在這道藥膳中則體現(xiàn)出中醫(yī)食療的以臟補(bǔ)臟、補(bǔ)益脾胃的效用。因此豬肚與百合配伍，可以更好地緩解放化療期間患者所出現(xiàn)的不適感。（劉國信）

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