水果蔬菜與人體抗氧化需求

、魚、杏仁等。
蔬菜和水果最重要的作用之一，就是能向我們?nèi)梭w提供抗氧化劑。
最佳天然抗氧化劑來源

通常你可以判斷某一多大氧化劑的蔬菜水果或已由其顏色. 色彩,你會得到更多有用的維他命吃. 漿果領(lǐng)導(dǎo)人都談到抗氧劑-黑莓、樹莓、草莓、蔓越莓和藍莓都是高黃酮. 黃酮自由基的破壞成功瓦解你能做的健康效應(yīng)包括過氧自由基、超氧自由基、過氧化氫、羥自由基、單線態(tài)氧.

健康食品不一定是平淡;你可以從沙漠漿果好吃. 不加糖漿果抗氧性能下降. 但是,加入牛奶、奶油或其他奶產(chǎn)品確實. 牛奶效果明顯減少天然抗氧化劑. 所以切記在準備禮沙漠.

橘子,柑橘類水果和其它受歡迎的另一個來源是抗氧化維生素. 如果你喜歡喝果汁,而不是吃柑桔,選擇新鮮果汁擠壓.

何處尋找天然抗氧化劑

并非所有的抗氧化劑的水果和蔬菜. 綠茶是一種偉大的黃酮. 因此如果你是茶葉的情人,選擇綠色品種.

咖啡是一個不尋常的抗氧化劑來源. 它不僅有助于你在寒冷中醒來,早上慢,但它提供你身上有抗氧化劑. 據(jù)一項研究大學(xué)的研究人員scranton,咖啡是美國人抗氧化劑的最主要來源. decaf咖啡一樣好抗源作為普通咖啡,但你應(yīng)該記住-無奶.

深色巧克力含有抗氧化劑. 所以,你看,有時我們都愛食品反正可以給你的健康大有裨益.

包括抗氧化劑貴飲食

教你吃水果作為零食,而不是普通垃圾小吃. 自然是好消息干果氧化劑,日期和梅子的領(lǐng)袖. 不過,當然,如果你是看著你要小心你的體重,因為所有的干水果高糖等.

配菜喜歡香菜,香菜、蘿都是很好的抗氧化劑來源. 加上他們對你的飯菜. 香料也是最高級的抗氧化劑,不僅給您豐富的食物風味,而且供給維他命.

油鍋是一個喜歡烹飪方法,保留蔬菜中的抗氧化劑. 維生素是最容易被熱破壞,所以你那么貴菜廚師;越有你.

抗工作進入你的日常生活不是你所想的一樣困難. 一杯黑咖啡上午一些水果和點心,然后午飯、晚飯漿果沙漠你是天成. 這里的關(guān)鍵是要做到定期黑芝麻生產(chǎn)天然抗氧化劑方法，先將黑芝麻用75％乙醇或1％次
氯酸鈉滅菌，再在一定溫度與濕度下發(fā)芽到5～7cm長