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鄂育出長江中游首個強(qiáng)筋專用小麥品種

醫(yī)案日記 2023-06-19 06:05:17

據(jù)科技日報(bào)訊5月10日

，湖北省農(nóng)業(yè)廳
、湖北省農(nóng)科院、湖北棗陽楚豐種業(yè)有限公司
，在我國小麥主產(chǎn)區(qū)湖北棗陽舉辦高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥鄂麥23現(xiàn)場觀摩會。會中通報(bào)：鄂麥23推廣60余萬畝
，產(chǎn)量小區(qū)每畝超過500公斤，小面積超過450公斤
，大面積超過400公斤
。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）連續(xù)5年6點(diǎn)（次）的檢測結(jié)果表明

，不同年份
、不同種植地點(diǎn)，鄂麥23的蛋白質(zhì)含量
、沉降值、面筋強(qiáng)度
、面團(tuán)流變學(xué)特性、面包評分
、面條評分等主要營養(yǎng)和加工品質(zhì)指標(biāo)
，始終全面穩(wěn)定達(dá)到高檔優(yōu)質(zhì)中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)；在湖北地區(qū)種植
，則達(dá)到或超過國家GB/T17892-1999《優(yōu)質(zhì)小麥強(qiáng)筋小麥》指標(biāo)要求，以及《鄭州商品交易所期貨交易用優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥》標(biāo)準(zhǔn)一等指標(biāo)要求
。

鄂麥23是湖北省農(nóng)科院李梅芳研究員等人歷時多年研究的成果，是我國長江中游第一個優(yōu)質(zhì)面包和高檔面條小麥新品種

，并兼?zhèn)涓弋a(chǎn)
、穩(wěn)產(chǎn)
、廣適等優(yōu)勢
，其綜合特性達(dá)到我國南方麥區(qū)領(lǐng)先水平
，改寫了我國南方麥區(qū)沒有強(qiáng)筋專用小麥品種的歷史
。2001年9月
，其種質(zhì)資源作為優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋新種質(zhì)通過湖北省科技廳的成果鑒定
；2004年8月
，該品種通過湖北省新品種審定；2005年以來
，被湖北省確定為小麥主推品種和良種推廣補(bǔ)貼定向品種以及湖北科技入戶示范工程品種。

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