日前,大連醫(yī)科大學(xué)附屬四院路小光教授等,完成了“右旋檸烯對(duì)人胃癌生長(zhǎng)及轉(zhuǎn)移抑制作用的實(shí)驗(yàn)研究”。該研究證明,右旋檸烯對(duì)人胃癌生長(zhǎng)及轉(zhuǎn)移有明顯抑制作用。這一研究成果為揭示右旋檸烯的抗胃癌作用以及抗癌藥物的開發(fā),提供了重要的理論依據(jù)。
據(jù)研究者介紹,胃癌是消化系統(tǒng)最常見的惡性腫瘤,其發(fā)病率居各種惡性腫瘤之首。手術(shù)為胃癌治療的首選方法,但在單純手術(shù)治療下,有相當(dāng)數(shù)量的病人會(huì)因術(shù)后腫瘤復(fù)發(fā)及轉(zhuǎn)移而死亡。因此,強(qiáng)調(diào)以手術(shù)輔以化療等綜合治療手段治療胃癌,是腫瘤專家們的共識(shí),而尋找確切有效的胃癌治療藥物,就成為人們研究的重點(diǎn)。
大量研究表明,腫瘤的發(fā)生不僅與細(xì)胞增殖異常有關(guān),而且與細(xì)胞凋亡的異常有關(guān);胃癌的發(fā)生、發(fā)展與細(xì)胞凋亡過(guò)程的失控關(guān)系密切。目前,胃癌藥物治療研究的熱點(diǎn)在于如何誘導(dǎo)和調(diào)控腫瘤細(xì)胞凋亡。右旋檸烯是一種單萜烯類化合物,廣泛存在于蕓香科等植物中。近年來(lái)的研究表明,右旋檸烯具有抗癌活性。
在研究中,路小光等首先對(duì)三種不同類型的人胃癌細(xì)胞株進(jìn)行了細(xì)胞增長(zhǎng)抑制實(shí)驗(yàn),結(jié)果證明,右旋檸烯對(duì)人胃癌生長(zhǎng)有明顯抑制作用。隨后,他們采用流式細(xì)胞術(shù)、電鏡超微結(jié)構(gòu)及DNA蛋白電泳技術(shù)證明,其作用機(jī)制可能是其多途徑誘導(dǎo)胃癌細(xì)胞凋亡的綜合作用:調(diào)整凋亡相關(guān)基因的蛋白表達(dá),即提升p53與bax基因的蛋白表達(dá)及降低bcl-2基因的蛋白表達(dá)。在以右旋檸烯磷脂乳劑治療荷瘤裸鼠的實(shí)驗(yàn)中他們發(fā)現(xiàn),右旋檸烯可以抑制腫瘤組織微血管的形成,誘導(dǎo)胃癌細(xì)胞凋亡,從而具有明顯的抑制裸鼠體內(nèi)胃癌生長(zhǎng)與轉(zhuǎn)移的作用。
有關(guān)專家認(rèn)為,上述研究成果對(duì)胃癌的臨床治療以及抗腫瘤藥物研究,具有重要的理論及實(shí)踐意義。
不是的。d檸檬烯乳液不易燃、不易爆、沒(méi)有強(qiáng)烈腐蝕性、無(wú)毒和無(wú)放射性等,因此并非?;?。檸檬烯在癌癥預(yù)防和治療中有作用,體內(nèi)研究發(fā)現(xiàn),在多種腫瘤系統(tǒng),包括化學(xué)致癌物誘發(fā)的嚙齒類動(dòng)物的乳腺癌、皮膚癌、肝癌、肺癌和前胃癌模型,于癌癥的起始和促進(jìn)階段檸檬烯均有化學(xué)預(yù)防作用。檸檬烯是多種水果,主要為柑橘類、蔬菜及香料中存在的天然成分。在柑橘類水果,特別是其果皮、香料和草藥的精油中含量較高。
提到癌癥,就會(huì)想到現(xiàn)在的醫(yī)療水平是否有能力對(duì)抗癌癥呢?癌癥到底是怎么產(chǎn)生的,有什么方法能提前預(yù)防癌癥呢?今天要給大家介紹幾種能起到抗癌作用的蔬菜,相信大家對(duì)蔬菜都不陌生,那哪些蔬菜能起到抗癌的作用呢?接下來(lái),我們一起來(lái)看看。
1、具有抗癌功效的蔬菜
白色蔬菜主要有洋蔥、大蒜、卷心菜、大白菜、菜花、白蘿卜等。
洋蔥、大蒜含有豐富的有機(jī)硫化物,能降低血脂、防止心血管病。另外它們還含有豐富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒能加速體內(nèi)過(guò)氧化物分解,起到抑制惡性腫瘤的作用。硒還可促使人體產(chǎn)生谷胱甘肽等物質(zhì),使癌失去“毒性”。但是洋蔥、大蒜不可過(guò)量食用,因?yàn)樗桩a(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生脹氣和排氣過(guò)多,給人造成不快。
卷心菜、大白菜、菜花、白蘿卜則是十字花科蔬菜的代表。它的營(yíng)養(yǎng)素含量均衡,特別含有一種硫甙類活性物質(zhì),能降解為異硫氰酸芐乙酯、吲哚-3-乙酰腈和蘿卜硫素等,具有強(qiáng)烈的抗癌防衰老作用。流行病學(xué)調(diào)查也發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用十字花科蕓薹屬蔬菜的人,胃癌、食管癌及肺癌的發(fā)病率較低。白菜類蔬菜的吃法多樣,但要注意不可烹調(diào)過(guò)度以確保營(yíng)養(yǎng)素最大限度保持。
茭白,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、B2、E、胡蘿卜素和礦物質(zhì)等成分,以春夏季的質(zhì)量最佳。中醫(yī)認(rèn)為茭白甘冷有清濕熱解毒催乳汁、利尿止渴、解酒毒、補(bǔ)虛健體等功效。但是由于茭白含有較多的草酸,其鈣質(zhì)不易被人體吸收,凡患有心臟病、尿路結(jié)石或尿中草酸鹽類結(jié)晶較多者,不宜多食。茭白適用于炒、燒等烹調(diào)方法,或做配料和餡心
平時(shí)在購(gòu)買菜的時(shí)候,對(duì)于綠色蔬菜大家會(huì)比較關(guān)注,但像這些白色蔬菜關(guān)注的人就比較少了。但是殊不知,這些看似平常的白色蔬菜,同樣富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如果想通過(guò)飲食來(lái)收到抗癌的效果,那么大家不妨多吃以上這些白色蔬菜,讓自己在這個(gè)夏季充滿活力。
2、其他抗癌食物
胡蘿卜
研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜含有的胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿卜還含有較多的葉酸,而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質(zhì)素能提高生物體免疫能力2—3倍,從而間接地抑制或消滅體內(nèi)的致癌物質(zhì)和癌細(xì)胞。此外,胡蘿卜中的鉬也可以防癌抗癌。所以,常吃胡蘿卜能預(yù)防癌癥發(fā)生。
菇類
香菇中含有一種“β-葡萄糖苷酶”的物質(zhì),可加強(qiáng)機(jī)體的抗癌作用。金針菇莖內(nèi)有一種蛋白,它可以刺激宮頸癌患者體內(nèi)的天然抗癌機(jī)制,從而使患者依靠自身免疫力來(lái)對(duì)抗癌細(xì)胞。松口蘑含有十余種有效的抗癌成分,其中松茸多糖是目前所知最強(qiáng)的輔助性T淋巴細(xì)胞的刺激劑,它能有效抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),具有強(qiáng)烈的抗輻射、抗腫瘤活性。
紅薯
紅薯中含有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的抗癌物質(zhì),名為糖脂;紅薯中還有一種活性物質(zhì)叫脫氧異雄固酮,它可以抑制和殺滅癌細(xì)胞,并且能使衰弱的免疫系統(tǒng)重新振作,防治乳腺癌和結(jié)腸癌。
葡萄
葡萄具有較強(qiáng)的抗癌性能,因?yàn)樗械陌邹继J醇可以防止健康細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜蘆醇,含量最高的是紅葡萄酒,因此經(jīng)常飲用紅葡萄酒有一定的防癌作用。
海產(chǎn)品
當(dāng)前,從海洋生物中提取的各種海洋藥物,已在防癌抗癌中顯示出獨(dú)特的功效。海帶、紫菜、裙帶菜等海藻類,都具有一定的抗癌作用。海藻內(nèi)含有多種微量元素,碘的含量尤其豐富,且其有機(jī)碘在體內(nèi)吸收、排泄比較緩慢,對(duì)預(yù)防癌癥相當(dāng)有效。
海帶中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等多種的營(yíng)養(yǎng)素外,還能有選擇性地濾除鍶、鎘等致癌物。同時(shí),由于它所含的纖維素不易被消化,能增加大便量,促使體內(nèi)某些致癌物的排泄,有助于防癌保健。
海洋魚類含有抗癌健身物質(zhì)。比如,魚肝油中某些物質(zhì)對(duì)白血球產(chǎn)生的腫瘤壞死因子和白細(xì)胞間質(zhì)有一定的抑制效應(yīng),適量食用魚肝油,不僅有利于人體炎癥的消除,還可以改善人體排尿功能,減少血液中的雜質(zhì)。
鯊魚軟骨中含有一種抑制腫瘤血管形成的因子,因此可以抑制腫瘤生長(zhǎng),從鯊肝中分離的魚鯊烯抗癌效果較好,毒性較低。海參中所含有的滲參素、刺參甙和酸性粘多糖等活性成分,亦具有抗癌及抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移的作用。
蘆筍
蘆筍富含一種能有效抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的組織蛋白;其次,蘆筍中大量的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶,能很好地抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
需要注意的是,當(dāng)蘆筍用來(lái)輔助治療腫瘤疾患時(shí),保證每天食用才會(huì)有效。蘆筍可炒、煮、燉、涼拌,也可以做湯,但不宜生吃,否則可能引起腹脹、腹瀉。
番茄
番茄中含豐富的番茄紅素,具有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的發(fā)病危險(xiǎn)。
黃豆
黃豆對(duì)預(yù)防乳腺癌、結(jié)腸癌和直腸癌效果非常好。黃豆中含有豐富的異黃酮質(zhì),這是一種較弱的雌性激素,更年期前的婦女經(jīng)常食用黃豆,能對(duì)雌激素的分泌有良好的調(diào)節(jié)作用,從而減輕更年期癥狀,也能調(diào)節(jié)乳腺對(duì)雌激素的反應(yīng),使乳腺組織不易發(fā)生異常改變,具有預(yù)防乳腺癌的作用。
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