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人參糖肽可改善膠原交聯(lián)

醫(yī)案日記 2023-06-20 03:44:47

吉林大學(xué)再生醫(yī)學(xué)科學(xué)研究所的李才等人日前通過觀察人參糖肽對(duì)糖尿病大鼠尾腱膠原交聯(lián)的影響

,證實(shí)了人參糖肽是改善膠原交聯(lián)這一糖尿病慢性并發(fā)癥發(fā)生機(jī)制的有效藥物。

研究人員在體外研究中

,用酶聯(lián)免疫方法分析5種濃度的人參糖肽(2
、4
、8
、16
、32毫克/毫升)和陽性對(duì)照藥氨基胍(50毫摩爾/升)對(duì)體外大鼠尾腱膠原交聯(lián)的抑制效果
。在體內(nèi)研究中
,他們將實(shí)驗(yàn)大鼠分為模型對(duì)照組
、人參糖肽小、中
、大(100
、200、400毫克/千克)劑量組和陽性對(duì)照藥氨基胍(50毫克/千克)組
。以腹腔注射鏈脲佐菌素誘發(fā)糖尿病動(dòng)物模型后
,各組分別給予生理鹽水和相應(yīng)藥物
。另以健康大鼠作為空白組,同期給予生理鹽水
。隨后觀察各組尾腱膠原在不同溶液中的溶解性

結(jié)果表明,5種濃度的人參糖肽對(duì)糖基化終產(chǎn)物(AGEs)交聯(lián)到鼠尾腱膠原均有抑制效果

,其中8
、16、32毫克/毫升的抑制作用與氨基胍相當(dāng)
,而2
、4毫克/毫升的作用不如氨基胍。在酸溶液中糖尿病大鼠尾腱膠原的溶解性明顯降低
,與空白組比較有顯著性意義(p

膠原交聯(lián)是指膠原分子和膠原分子之間通過共價(jià)鍵結(jié)合而形成的聯(lián)結(jié)

,在體內(nèi)、體外存在著許多能促進(jìn)膠原交聯(lián)的物質(zhì)
。已有大量證據(jù)表明
,持續(xù)高血糖引起機(jī)體多種蛋白質(zhì)非酶糖基化及由此形成的晚期糖基化終產(chǎn)物(AGEs)在糖尿病慢性并發(fā)癥的發(fā)病機(jī)制中起關(guān)鍵作用
。AGEs具有高度交聯(lián)性和不可逆性等特性
,它主要交聯(lián)在各種膠原等長(zhǎng)壽蛋白質(zhì)上,并能引起膠原蛋白分子之間的交聯(lián)
。交聯(lián)后的膠原理化性質(zhì)和生物學(xué)性能發(fā)生變化
,變得僵硬,不容易溶解和被蛋白酶降解
,從而使含有膠原的基質(zhì)蓄積
。大量研究證明,AGEs引起的膠原交聯(lián)是糖尿病患者和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物膠原溶解性降低的主要原因
。病理性蛋白交聯(lián)可導(dǎo)致腎小球硬化
、毛細(xì)血管基膜增厚和動(dòng)脈硬化等。一些體外和體內(nèi)研究證明
,氨基胍能抑制膠原交聯(lián)的發(fā)生并能破壞已形成的交聯(lián)
,故本研究選用氨基胍作為陽性對(duì)照藥。

本研究結(jié)果證明

,人參糖肽在體外能明顯抑制AGEs引起的膠原交聯(lián)
。糖尿病大鼠尾腱膠原的溶解性明顯降低,人參糖肽可明顯提高糖尿病大鼠尾腱膠原在酸溶液
、胃蛋白酶溶液和SDS-2-ME中的可溶性
,表明人參糖肽對(duì)膠原交聯(lián)有較好改善作用。

人參怎么吃健脾
?人參怎么吃益氣?

中藥材是在中醫(yī)中是起到很重要的作用的

,不同的中藥材功效不一樣
,人參是大家都知道的一味中藥材,而且是比較名貴的一種中藥材
,不僅能治病
,而且有很好的滋補(bǔ)效果,有人說吃人參能健脾補(bǔ)氣
,那人參怎么吃健脾
?人參怎么吃益氣?

1
、人參怎么吃

1、參苓粥
原料:山參10克
、白茯苓(去黑皮)10克
、粳米100克、生姜10克
、食鹽少許

制作:將山參、白茯苓
、生姜水煎
,去渣取汁,將粳米下入藥汁內(nèi)煮作粥
,臨熟時(shí)加入少許食鹽
,攪和勻即可。
功效:健脾益氣
,補(bǔ)虛
。適用于虛贏少氣;亦可治胃氣不和
,不思飲食
,日漸消瘦。
2
、山參燉豬肘
原料:山參10克
、豬肘500克、料酒10克
、鹽5克
、味精3克、胡椒粉3克
、姜5克
、蔥10克

制作:將山參潤(rùn)透,去蘆頭
,洗凈
,順切成薄片;姜拍松
,蔥切段
。豬肘子洗凈,切成塊
,將肘子骨捶破
,放入沙鍋底部,然后放入肘子肉再放入山參
、姜
、蔥、料酒
,加水適量
。將沙鍋置武火上燒沸,打去浮沫
。再燉55分鐘
,加入鹽、味精
、胡椒粉
,攪勻即成

功效:補(bǔ)元?dú)?div id="d48novz" class="flower left">
,益氣血。適用于體虛羸瘦
,面色痿黃
,四肢厥冷,腰膝酸軟等癥

3
、山參蓮肉湯
原料:白山參10克,蓮子10枚
,冰糖30克

制作:將白山參、蓮子(去心)放在碗內(nèi)
,加水適量泡
,再加入冰糖,將碗置蒸鍋內(nèi)
,隔水蒸燉1小時(shí)即可

功效:補(bǔ)氣益脾
,適用于病后體虛、氣弱
、食少
、疲倦、自汗等癥

2
、人參的功效與作用
1、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)
人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)
,改善大腦的興奮與抑制過程
,使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動(dòng)的能力
,提高工作效率
,并有抗疲勞的作用。
2
、降血糖功效
人參中含有人參皂苷和人參多糖
。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用,此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分

3
、改善心臟功能
人參能增加心肌收縮力,減慢心率
,增加心輸出量與冠脈血流量
,可抗心肌缺血與心律失常。對(duì)心臟功能
、心血管
、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用
,其制劑可有效地對(duì)抗竇性心率失常
。人參皂苷可加快脂質(zhì)代謝,并具有明顯降低高膽固醇的作用
。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升
,大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對(duì)離體蟾蜍心臟及在體兔
、貓
、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用,并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無力

3
、服用人參的注意事項(xiàng)
1、人參不可濫用
人參是一種補(bǔ)氣藥,如沒有氣虛的病癥而隨便服用
,是不適宜的
。體質(zhì)壯實(shí)的人,并無虛弱現(xiàn)象
,則不必進(jìn)服補(bǔ)藥
,妄用該品。如誤用或多用
,往往反而導(dǎo)致閉氣
,而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。有些人認(rèn)為人參是一種補(bǔ)品
,以為吃了對(duì)身體總有好處
,這是錯(cuò)誤的想法。無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進(jìn)
、不可操之過急
,過量服食。另外
,一定要注意季節(jié)變化
,一般來說:秋冬季節(jié)天氣涼爽,進(jìn)食比較好
;而夏季天氣炎熱
,則不宜食用。
2.忌飲茶
茶葉中含有鞣質(zhì)
,與人參皂苷結(jié)合
,不易被人吸收;再者茶葉含有咖啡因等物質(zhì)
,這些物質(zhì)能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)
。我們都有這樣的生活經(jīng)驗(yàn),當(dāng)喝了濃茶以后
,常會(huì)出現(xiàn)失眠煩躁等
,這就是中樞神經(jīng)過于興奮所致。同樣
,人參也有類似作用,它能加強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮程度
。因此
,同時(shí)服用人參和茶葉會(huì)使這種作用大大加強(qiáng),容易使人出現(xiàn)晚上睡不好覺
、煩躁
、頭痛等現(xiàn)象。特別對(duì)于那些有神經(jīng)過敏或神經(jīng)衰弱的患者來說更是沒有好處,所以吃人參時(shí)忌茶
,尤其是濃茶

3.無論是煎服還是燉服,忌用五金炊具
五金炊具易與藥材發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
,因此不要用此類炊具制作人參
,最好使用沙鍋等炊具,這樣才能保證藥材的品質(zhì)

4.人參忌與葡萄同吃
易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)受損
,葡萄中含有鞣酸,極易與人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀
,影響吸收而降低藥效

5.服用人參后忌吃蘿卜(含白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味
古醫(yī)書講蘿卜“下大氣,消谷”?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)代研究蘿卜消食利尿
,與古代觀點(diǎn)相同,人參大補(bǔ)元?dú)馐瞧渥钪饕墓δ?div id="m50uktp" class="box-center"> 。若同時(shí)吃蘿卜卻可破氣
,此一補(bǔ)一破,人參就起不到滋補(bǔ)作用
。因此
,蘿卜、人參不宜同時(shí)服用
。此外
,大部分的滋補(bǔ)品都有補(bǔ)氣作用,故均不宜與蘿卜同時(shí)服用

4
、發(fā)霉的人參怎么處理

發(fā)霉不嚴(yán)重的人參,可以先曬干或烘干
,用軟毛刷或牙刷刷去霉斑
,再用溫水清洗,最后用白酒進(jìn)行清洗
,再放置在陽光下曬個(gè)或是烘干

人參的功效與作用

現(xiàn)在的滋補(bǔ)品有很多

,人參就是其中一種,那么你想知道是什么嗎?下面我告訴你
,一起來了解吧!

人參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

人參自古以來擁有“百草之王”的美譽(yù)

,更被東方醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“滋陰補(bǔ)生
,扶正固本”之極品。 人參含多種皁甙和多糖類成分
,人參的浸出液可被面板緩慢吸收
、對(duì)面板沒有任何的不良 *** ,能擴(kuò)張面板毛細(xì)血管
,促進(jìn)面板血液回圈
,增加面板營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)面板的水油平衡
,防止面板脫水
、硬化、起皺
,長(zhǎng)期堅(jiān)持使用含人參的產(chǎn)品
,能增強(qiáng)面板彈性,使細(xì)胞獲得新生
。同時(shí)人參活性物質(zhì)還具有抑制黑色素的還原效能
,使面板潔白光滑。它的美容效用數(shù)不勝數(shù)
,是護(hù)膚美容的極品
。 人參加在洗發(fā)劑中能使頭部的毛細(xì)血管擴(kuò)張,可增加頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)
,提高頭發(fā)的韌性
,減少脫發(fā)、斷發(fā)
、對(duì)損傷的頭發(fā)具有保護(hù)作用
。 人參內(nèi)服不僅強(qiáng)身也會(huì)起到抗老及護(hù)膚美容作用。將人參直接浸入50%甘油
,10日用甘油搓臉
,或?qū)⑷藚⒓宄蓾庵咳胀茨標(biāo)挂稽c(diǎn)
,用含人參的甘油搓臉或人參水洗臉
,能讓面板相當(dāng)滋潤(rùn)。

是什么?

人參的功效:大補(bǔ)元?dú)?div id="d48novz" class="flower left">

,固脫生津
,安神。治勞傷虛損
,食少
,倦怠,反胃吐食
,大便滑-泄,虛咳喘促,自汗暴脫
,驚悸
,健忘,眩暈頭痛
,陽-痿
,尿頻,消渴
,婦女崩漏
,小兒慢驚,及久虛不復(fù)
,一切氣血津液不足之證

人參的作用:

1、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)

人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)

,改善大腦的興奮與抑制過程
,使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動(dòng)的能力,提高工作效率
,并有抗疲勞的作用

2、促進(jìn)大腦對(duì)能量物質(zhì)的利用

可以提高學(xué)習(xí)記憶能力人參中增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力的有效成分為人參皁苷

,其中人參皁苷Rb1和Rg1
,對(duì)學(xué)習(xí)和記憶功能均有良好影響。人參根皁苷對(duì)正常大鼠學(xué)習(xí)
、記憶過程有促進(jìn)作用
,而人參莖葉皁苷對(duì)電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質(zhì)含量明顯增多
。這些研究工作
,對(duì)合理應(yīng)用人參植物資源有一定參考價(jià)值。

3

、改善心臟功能

人參能增加心肌收縮力

,減慢心率,增加心輸出量與冠脈血流量
,可抗心肌缺血與心律失常
。對(duì)心臟功能、心血管
、血流都有一定的影響
。人參有明顯的耐缺氧作用,其制劑可有效地對(duì)抗竇性心率失常
。人參皁苷可加快脂質(zhì)代謝
,并具有明顯降低高膽固醇的作用
。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升,大劑量則使血壓下降
。不同的人參制劑對(duì)離體蟾蜍心臟及在體兔
、貓、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用
,并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無力

4

、降血糖作用

人參中含有人參皁苷和人參多糖。尤其是人參皁苷Rb2有明顯的降血糖作用

,此外人參多糖***或糖肽類***是人參中另一類降血糖成分

5、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能

人參皁苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分

,不但對(duì)正常人
,而且對(duì)免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖
,是一種免疫增強(qiáng)劑
。經(jīng)過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體臨床實(shí)驗(yàn)觀察,證實(shí)能顯著增強(qiáng)人體免疫力
,對(duì)惡性腫瘤有一定的療效;臨床實(shí)驗(yàn)可見同樣延長(zhǎng)病人生存時(shí)間
,提高機(jī)體細(xì)胞免疫功能,且減輕放療的毒副作用
,加快損傷組織的修復(fù)
。經(jīng)過臨床觀察證實(shí):人參多糖有明顯的升白細(xì)胞作用,與放化療同時(shí)應(yīng)用
,能夠減小放療的毒副作用
,預(yù)防白細(xì)胞減少使病人順利的完成治療。應(yīng)用人參多糖過程中無副作用
,證明該藥是安全
、可靠的。

6

、提高對(duì)有害 *** 的抵御能力

可增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性

,人參中含有人參苷,可以提高抗應(yīng)激作用
?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢钥谷毖酢⒛透邷睾偷蜏氐哪芰?div id="jfovm50" class="index-wrap">。

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