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研究稱(chēng)人類(lèi)性格與飲食關(guān)系密切易怒者多喝牛奶

醫(yī)案日記 2023-06-20 14:00:39

很多人都說(shuō)性格是吃出來(lái)的,最近瑞麗女性網(wǎng)上刊文也證實(shí)了這個(gè)觀點(diǎn)

。美國(guó)心理學(xué)家夏烏斯博士在《飲食·犯罪·不正當(dāng)行為》一書(shū)中曾提到一個(gè)怪癖少年杰利
。他從小多動(dòng)
,難以管教
,9歲時(shí)曾被管教一段時(shí)間
,11歲即因涉嫌犯罪而被法庭傳訊
。專(zhuān)家建議控制糖類(lèi)食物后
,杰利的性格明顯好轉(zhuǎn)
。對(duì)于其他的特殊性格特點(diǎn),調(diào)節(jié)食物營(yíng)養(yǎng)組成也能相當(dāng)程度地改變其性格

性格不穩(wěn)定者:此類(lèi)人常因長(zhǎng)期缺鈣

,造成心神不定
,應(yīng)該多吃一些含鈣、磷較多的食物
,如大豆
、牛奶、莧菜
、炒南瓜子
、海帶、木耳
、紫菜
、田螺、橙子
、河蟹
、蝦米等。

喋喋不休者:此類(lèi)人大腦中缺少維生素B

,從而整天嘮叨
,需要多吃粗糧,或牛奶加蜂蜜
,常飲用會(huì)有好的效果

易怒者:這種人多因缺鈣和維生素B,遇到不順心的事

,極易激動(dòng)
,甚至暴跳如雷。應(yīng)減少鹽分及糖分的攝取
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢远喑孕┖锈}質(zhì)的牛奶及海產(chǎn)品。

怕事者:主要是缺少維生素A

、B
、C,宜多吃辣椒
、筍干
、魚(yú)干等。當(dāng)然也可能因?yàn)槭乘嵝允澄镞^(guò)量
,應(yīng)多吃瓜果蔬菜。

怕交際者:這種人多屬于神經(jīng)質(zhì)兼冷漠

,故宜多飲用蜂蜜加果汁,并可飲用少量的酒

優(yōu)柔寡斷者:要建立以肉類(lèi)為中心的飲食習(xí)慣

,同時(shí)食用水果、蔬菜

消極依賴(lài)者:這種人平時(shí)遇事缺乏膽略和勇氣

。應(yīng)適當(dāng)節(jié)制甜食
,多吃含鈣和維生素B1較為豐富的食物

做事虎頭蛇尾者:這種人通常缺乏維生素A和維生素C,應(yīng)多吃豬

、牛
、羊、雞肉
、鴨肝
、牛羊奶、雞鴨蛋
、河蟹、田螺等食物
,還要多吃富含維生素C的辣椒
、紅棗、獼猴桃
、山楂
、橘子、苦瓜
、油菜
、豇豆等。

固執(zhí)者:減少肉類(lèi)食物

,但可多吃魚(yú)
,并盡量生吃;蔬菜以綠黃色為主
,少吃鹽

焦慮不安者:多吃富含鈣質(zhì)和維生素B族的食品,并要多吃些動(dòng)物性蛋白質(zhì)

恐懼抑郁者:不妨多吃些檸檬

、生菜、土豆
、帶麥麩的面包和燕麥等

不妨嘗試一下用食物改變性格的方法吧。

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