。豬皮湯能滋陰涼血、養(yǎng)肝去燥、解暑止渴。

夏天什么食物可以防暑降溫

在氣候炎熱的夏季，人們出汗如注

，不但損耗大量體液，還消耗體內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是無機鹽類，如不及時補充，會發(fā)生體液失調(diào)，代謝紊亂；同時，天熱影響脾胃，減少胃液分泌，降低了消化能力，加上睡眠不足，損耗津液，從而大大地減弱了食欲，造成了人體收入少而支出多的局面，因此，許多人在夏季中體重都不同程度的下降了。 夏季吃補益品，一是補充損耗的物質(zhì)，二是提供機體的需要，維持正常的生理活動功能。補品應(yīng)以清淡、滋陰食品為主，如過于肥膩或燥熱，勢必影響脾胃而造成脾胃功能紊亂，或發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等癥。為此，鴨、瘦肉、瓜果、白糖、薏米、芡實、綠豆等食物，是暑天的清補佳品。 鴨多生活在水中，吃的也多是水生之物，故鴨性偏涼，有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫之功。《日用本草》記載鴨肉可“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津?div id="d48novz" class="flower left">