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中老年人秋季保健

醫(yī)案日記 2023-06-21 04:17:43

中醫(yī)認(rèn)為

,煥為秋季的主氣,稱為“秋燥”
,其氣清肅
,其性干燥
。常見口干
、唇干
、鼻干
、咽干
,舌干少津
,大便于結(jié),皮膚干
,甚至皸裂等癥
。由于秋季空氣逐漸變冷,可促使栓塞
、中風(fēng)
、支氣管哮喘、消化不良
、膽結(jié)石絞痛
、心絞痛等病發(fā)作;還易患感冒
、風(fēng)濕熱等
,故此季節(jié)住院病人明顯增多,尤其是中老年人

秋季要想少患病

,保持健康,就要注意以下幾點(diǎn):

1.飲食調(diào)養(yǎng)

。飲食要以“滋陰潤肺”為基本準(zhǔn)則
,另外還應(yīng)“少辛增酸”。就是說多食芝麻
、核桃
、糯米、蜂蜜
、甘蔗等
,可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用;少吃蔥
、姜
、蒜、辣椒等辛辣食品
;多吃廣柑
、山楂、新鮮蔬菜
、酸味食品
。對于年老胃弱的人
,可晨起喝粥以益骨生津。

2.增減衣服

。初秋季節(jié)中午雖熱
,但早晚都涼風(fēng)習(xí)習(xí),因此要注意增加衣服
,防止“涼氣”的侵襲
。但不要穿得太多,捂得太嚴(yán)
,以免一穿一脫受涼感冒。

3.謹(jǐn)慎起居

。古人云:“早臥早起
,與雞俱興?div id="jfovm50" class="index-wrap">!币馑际?div id="jfovm50" class="index-wrap">,在秋天要早點(diǎn)睡覺,早點(diǎn)起床

4.加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)

。秋季天高氣爽,氣候干燥
,故要多呼吸新鮮空氣
,在清涼的晨風(fēng)中散步、跑步
、鍛煉
,這不但是在進(jìn)行好的“空氣浴”,還接受了耐寒訓(xùn)練
,使身體能適應(yīng)寒冷的刺激
,為渡過即將到來的寒冬作了充分的準(zhǔn)備。

5.保持室內(nèi)一定濕度

。秋季空氣中的濕度小
,風(fēng)力大,汗液蒸發(fā)得很快
,易使人皮膚干裂
,毛發(fā)也易脫落。故必須注意保持室內(nèi)具備一定的濕度
,并適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的水分

6.藥物保健。根據(jù)秋季的特點(diǎn)

,可適當(dāng)服用一些維生素類制劑
。另外
,還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進(jìn)行保健
,如西洋參
、沙參、麥冬
、百合
、杏仁、川貝
、胖大海等
。平素為陰虛體質(zhì)的人,可用中成藥六味地黃丸
、大補(bǔ)陰丸等

秋天補(bǔ)蛋白是重點(diǎn)!中老年人多吃哪幾種食物
,營養(yǎng)又健康呢

炒香菇

食物:香菇 圓蔥 辣椒 尖椒 肉 姜蒜 蒜 朝天椒

調(diào)味品:鹽 味精 耗油 白胡椒粉 白砂糖

做法:

?1、準(zhǔn)備一些新鮮香菇

,直接把香菇給剪修一下
,特別是香菇的根處,整好以后然后把香菇放入碗里
,添加一些小麥面粉
,面粉水有極強(qiáng)的吸糞水平 手洗一下 再泡10分鐘

?2、下面準(zhǔn)備一些蒜頭

,I切成蒜末
,再準(zhǔn)備一些小蔥 切成蔥段,準(zhǔn)備一些圓蔥 切成圓蔥塊放入碗里備用
。再準(zhǔn)備一個(gè)辣椒 先到籽去蒂
,然后切成辣椒塊,備好放入碗里備用
,再準(zhǔn)備一些蔥葉子 切成長一點(diǎn)的冬茹 放入碗里備用

?3

、香菇泡好以后 撈起來 然后清理二遍,洗出來水不會再混濁就行了 將香菇切成香菇片 備好放入碗里備用

4

、準(zhǔn)備一個(gè)小盤子
,提早調(diào)一個(gè)調(diào)料汁,加上鹽 味精 耗油 白胡椒粉 白砂糖 再加入一些木薯淀粉 放入些清水
,全面地拌勻 放在一邊備用
,再準(zhǔn)備一些辣椒干 裁成辣椒段
,再準(zhǔn)備一些麻椒放入碗里

?5、熱鍋熱油 放入五花肉爆鍋

,爆鍋出里邊的植物油脂
,然后再次炒,放入蔥蒜朝天椒進(jìn)行爆香

?6

、炒出香味后 然后放入圓蔥塊 再放入香菇片,煸炒一會兒 再放入辣椒片 以后再放入炒好的調(diào)料汁
,文火煸炒
,炒成進(jìn)味立即擺入盤里 美味可口美味的家常燒香菇就完成了

紫薯百合銀耳湯

食物:紫薯、鮮百合
、白木耳
、老冰糖、大棗
、枸杞子

作法:

(1)紫薯清洗削皮切片,白木耳放入碗里添加適量清水泡浸

,掰成小花
,百合紅棗清洗。

(2)鍋中放入適當(dāng)清水

,放入白木耳煮到粘稠狀
,添加紫薯塊和百合花煮到軟軟糯糯。

(3)再加入適量老冰糖煮到溶化調(diào)料

,放入紅棗和枸杞煮到一會兒

(4)熄火起鍋就可以擺入碗里,健脾開胃養(yǎng)血清腸排毒香甜軟糯小孩大人都喜歡

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