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每天吃水果別超過兩種

醫(yī)案日記 2023-06-21 06:37:28

吃水果有益健康，尤其夏天的高溫令人覺得昏沉

，加之大量流汗
，容易脫水
，更需要注意攝取充足的維生素B群
、C及水分
，才能緩解疲勞感
，而吃水果正是簡單而又健康的方法之一
。不過，吃水果也不宜超量
，否則后果可能是在身上多加幾圈贅肉
。因?yàn)樗臒崃坎凰愕停貏e是滋味香甜的
，熱量和糖分一定不會(huì)少
。

從中醫(yī)角度來看，有些水果要“小心”地吃

，不如芒果屬于“發(fā)物”
，某些人吃了容易誘發(fā)疾病，而且芒果皮含有組織胺成分
，可能引起過敏。若是皮膚患濕疹的人
，最好是碰菠蘿
，否則病情可能加重?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢韵顨獾匚鞴弦膊皇侨巳四艹?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，腹瀉、胃炎
、胃潰瘍或經(jīng)常胃腸不舒服的人就不適合
。

吃水果也要有個(gè)量，掌握一天吃兩種水果

，每種不超過拳頭大?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。ɑ虼蠹s一飯碗的量），這樣一般不易出問題
。

夏天其實(shí)不利于儲(chǔ)存水果

，最好買了在1～2天內(nèi)就趁鮮享用。不過
，現(xiàn)在的人往往太忙
，只好利用假日一次性購買。

如果買來的水果正熟

，只要放在通風(fēng)
、不受日照的陰涼處就行
，也可以放到竹籃、果盤中
，讓自然清新的果香為家里添上幾分迷人的味道
。

一般來說，適合水果的保存溫度介于7～13攝氏度之間

，有些水果需要更低的溫度
，例如蘋果、葡萄
、桃子
、李子、柿子等
，冰箱冷藏室是個(gè)存放的好地方
。入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或紙袋好
，防止果實(shí)的水分蒸散
。可在塑料袋上扎幾個(gè)小孔
，保持透氣
，以免水氣積聚，造成水果腐壞
。

不是每一種水果都適合放進(jìn)冰箱保鮮

。有些水果天生怕冷，像一些原產(chǎn)于熱帶的香蕉
、芒果
、木瓜等，放入冰箱反而會(huì)造成果皮上起斑點(diǎn)或變成黑褐色
，水果品質(zhì)和風(fēng)味也受到破壞
。

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