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    夏食綠豆宜辨證

    醫(yī)案日記 2023-04-30 16:32:33

    王祿 河南省中醫(yī)院

    綠豆是大眾喜愛的藥食兩用佳品

    。盛夏季節(jié)人們常食之以預(yù)防中暑或作為保健食品。其實(shí)
    ,夏季食用綠豆也要辨證。

    其一

    ,綠豆味甘,性寒
    ,入心經(jīng)胃經(jīng)
    ,具有清熱解毒、消暑利尿之功能
    。對(duì)于治療癰腫瘡毒
    、暑熱煩渴、腮腺炎
    、高血壓、復(fù)發(fā)性口瘡等屬于火熱熾盛者
    ,均有較好的療效
    。也可用于救治食物中毒。

    其二

    ,綠豆性寒,所以
    ,脾胃虛寒、心氣不足
    、慢性腸炎
    、脾腎陽(yáng)虛及病后體弱者
    ,均不宜食用

    其三

    ,綠豆是一種低脂高營(yíng)養(yǎng)食品,有很多制成品或半成品
    。對(duì)于食物中毒或接觸有害物質(zhì)、有害氣體者有防治作用;對(duì)高血脂
    、高血壓患者有一定的輔助治療效果
    ,但過(guò)量食用可能使人有飽脹悶氣等不適感
    ,尤其是用補(bǔ)益藥物時(shí)更應(yīng)避免與綠豆制品合用

    本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyizatan/9609.html.

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