水火相濟(jì),陳修園參悟天地造化

醫(yī)案日記 2023-04-30 18:24:45

水火相濟(jì),陳修園參悟天地造化

阿膠，“借驢皮動(dòng)風(fēng)之藥

，引入肝經(jīng)

；又取阿水沉靜之性

，靜以制動(dòng)，風(fēng)火熄而陰血生

?div id="jfovm50" class="index-wrap">！闭嫠^陰陽互根

，水火相濟(jì)

，這東阿地下水與驢皮果然是天造地設(shè)的一對(duì)

。

驢皮何以得東阿地下水方能成為上等阿膠？自唐至清

，雖然代代有醫(yī)家強(qiáng)調(diào)

，代代有醫(yī)家告戒，但言者醇醇

，聽者藐藐

，說的說不清楚，聽的也聽不明白

，真正是一筆人人都明白的糊涂賬

。

直到清代嘉定年間，一個(gè)福建長樂人決心解開這個(gè)謎底

。這個(gè)人就是陳修園

。

1793年，也就是乾隆五十八年

，四十歲的陳修園赴京會(huì)試

，未中，遂留寓北京

，懸壺應(yīng)診

。期間光祿寺刑部郎中伊云林患中風(fēng)癥，不省人事

，手足癱瘓

，湯米不進(jìn)已十余日，都門名醫(yī)皆云不治

，陳修園以三大劑起之

，名震一時(shí)。

陳修園最風(fēng)光的故事發(fā)生于1794年

，當(dāng)時(shí)文華殿大學(xué)士和紳病足痿

，不能上朝，太醫(yī)院束手無策

，陳氏殺狗取皮

，和藥裹患處，旬日而愈?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)在流行于民間的狗皮膏藥

，就起源于陳修園。

此后陳修園宦海沉浮十幾年

，閑暇時(shí)研究中醫(yī)

，亦官亦醫(yī)

，著書九十一卷，計(jì)150萬言

。端的是一代宗師

。

在《神農(nóng)本草經(jīng)讀》中，陳修園寫道：“人之血脈

，宜伏而不宜見

，宜沉而不宜浮，以之制膠

，正與血脈相宜也

。”這個(gè)“以之制膠”的“之”

，就是“清而重

，性趨下”的東阿地下水。

制作阿膠的另一種基本原料是驢皮

。關(guān)于驢皮

，陳修園很學(xué)術(shù)地寫道，“所以妙者

，驢屬馬類

，屬火而動(dòng)風(fēng)，肝為風(fēng)臟而藏血

，取水火相濟(jì)之意也

。”

如此制作出來的阿膠

，則可以“借驢皮動(dòng)風(fēng)之藥

，引入肝經(jīng)；又取阿水沉靜之性

，靜以制動(dòng)

，風(fēng)火熄而陰血生?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>

這一解釋

，正如“獨(dú)活不搖風(fēng)而治風(fēng)，浮萍不沉水而治水”一樣

，充滿了“醫(yī)者意也”的中醫(yī)智慧

。所以陳修園顧盼自雄，接下來自我贊美了幾句：“此《本經(jīng)》性與天道之言

，得聞文章之后，猶難語此

，況其下乎

？”，捎帶著把其他醫(yī)家罵了個(gè)遍。

對(duì)略懂醫(yī)術(shù)的人來說

，陳修園對(duì)阿膠的解釋

，簡直就是我佛慈悲，妙法蓮花

，但對(duì)我們這個(gè)時(shí)代的人來說

，依然是一頭霧水，古怪得很

。

1994年1月24日

，山東地質(zhì)局第一水文地質(zhì)隊(duì)試圖用自然科學(xué)語言給出答案。他們的化驗(yàn)結(jié)果表明

，東阿地下水每50千克比一般水重1.5至2千克

，礦物質(zhì)含量則高于一般水質(zhì)幾倍乃至幾十倍。

自然科學(xué)的解讀分為兩層：第一是因?yàn)闁|阿地下水“性趨下

，清而重”

，所以熬制過程中，雜質(zhì)上浮

，制作出的成品東阿阿膠質(zhì)地純粹

；其次是大量礦物質(zhì)可助藥性發(fā)散，療效迅速

。

真所謂陰陽互根

，水火相濟(jì)，這東阿地下水與驢皮果然是天造地設(shè)的一對(duì)

。尤其是東阿地下水

，對(duì)那驢脾氣的呵護(hù)，可謂體貼入微

，善莫大焉

。

稍后的民國醫(yī)家黃杰熙歸功于東阿地下水，繼續(xù)發(fā)揮道

，“人之病雖多

，不外水火氣血之病，真阿膠滋補(bǔ)潛流血脈之力甚大

，故為妙藥

。”

欄目主持：向佳

貢天府即使阿膠怎么樣

早期東阿地區(qū)阿膠生產(chǎn)的狀況頗難詳考

，更談不上研究當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)規(guī)模

。但有一點(diǎn)至為明確，那就是早在1500年前

，這里就開始向朝廷上貢阿膠

。亦即東阿上貢阿膠

，已有1500多年的歷史。
北魏酈道元《水經(jīng)注》記載：“河水又東北

，與鄧?yán)锴纤铣写蠛?div id="d48novz" class="flower left">

，于東阿縣西，東經(jīng)東阿縣故城北

，古衛(wèi)邑也

。應(yīng)仲緩曰，有西故稱東

。魏封曹植為王國

，大城北門內(nèi)，西側(cè)皋上有大井

，其巨若輪

，深六七丈，歲嘗煮膠

，以貢天府

，《本草》所謂阿膠也?div id="4qifd00" class="flower right">

！?br>這是我國古代文獻(xiàn)中最早提到東阿上貢阿膠的原始記錄

。此后歷代文獻(xiàn)都有東阿上貢阿膠的記載，如：
唐·杜佑《通典食貨典》載：“濟(jì)陽郡貢阿膠二百小斤

?div id="4qifd00" class="flower right">

！?br>宋《元豐九域志》、《宋史·地理志》也有濟(jì)州貢阿膠的記載

。
明天順年間《重修阿井記》碑文中記載：“厥味甘美

，臨境汲以熬膠，歲貢國事弗歉

?div id="4qifd00" class="flower right">

！?br>李時(shí)珍《本草綱目》曰：“東阿有井，大如輪

，深六七丈

，幾常煮膠，以貢天府者

，即此也……以東縣北井水作煮者為真

。其井官禁，真膠極難得……

?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?br>清·孫星衍《岱南閣記》卷二《重修阿井碑記》載：“今縣每歲煎膠入貢，與古不異

?div id="d48novz" class="flower left">

！?br>東阿上貢阿膠

，一直持續(xù)到清代末期

。大清朝的皇帝派欽差大臣親自買黒驢

，放于獅耳山上，到至冬宰殺

，取皮開井熬膠呢

？
俗話說的好，一母生九子

，九子各不同

。古代醫(yī)家法度森嚴(yán)，非驢皮與東阿地下水這兩個(gè)充分必要條件

，所制之膠一律斥為偽品

，不過即使?jié)M足驢皮與東阿地下水這兩個(gè)充分必要條件的真阿膠，在古代醫(yī)家眼里

，也依然有上下之別

。
所謂“人中有龍鳳，膠中有極品”

。這極品阿膠的名字叫作九天貢膠

，聽起來道貌岸然，其實(shí)是“此中有真意

，欲辯已忘言”

，連清代醫(yī)學(xué)大家陳修園也只好掩卷長嘆道，“此《本經(jīng)》性與天道之言

，得聞文章之后

，猶難語此，況其下乎

？”
陳修園大師認(rèn)為眾生術(shù)業(yè)專攻不同

，信息對(duì)稱有異，不適每個(gè)人都能理解九天貢膠是如何之極品

，但人民群眾自有其樸素的理解——東阿

，到處流傳著一首民謠，歌中唱道：“小黑驢

，黑肚皮

，黑鼻黑眼黑蹄子。獅耳山上來吃草

，狼溪河里去飲水

。永濟(jì)橋上遛三遭，魏家場里打個(gè)滾

。冬至宰殺取了皮

，熬膠還得阿井水

。”
鄉(xiāng)間小曲一語道破了極品阿膠的天機(jī)

，用學(xué)術(shù)的語言說來解讀如下：第一

，所選驢種必須是黑驢；第二

，時(shí)間必須是冬至日（取水時(shí)間和晾膠時(shí)間）

；第三，必須用阿井水

。
為什么極品阿膠必須用黑驢皮呢

？陳修園老師說，“必用黑皮者

，以濟(jì)水合于心

，黑色屬于腎，取水火相濟(jì)之意也”

。那為什么能夠水火相濟(jì)呢

？陳修園老師果然是大家，他語重心長的說

，“所以妙者

，驢亦馬類，屬火而動(dòng)風(fēng)

；肝為風(fēng)臟而藏血

，今借驢皮動(dòng)風(fēng)之藥，引入肝經(jīng)

；又取阿水沉靜之性

，靜以制動(dòng)，風(fēng)火熄而陰血生”

。
注意

，陳修園反復(fù)強(qiáng)調(diào)的是水火相濟(jì)，那么對(duì)時(shí)間的選擇

，必須冬至日

，也就可以理解了，“冬至一陽生”

，依然是水火相濟(jì)之意

。在水深火熱中，阿膠獲得永生

。
之所以極品阿膠統(tǒng)稱為九天貢膠

，除滿足上述條件外，修治制作時(shí)間取九天，至于貢字

，是孝敬長官上級(jí)的尊稱

。準(zhǔn)確的說，用貢品的貢字

，是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)不好意思直接索取

，是下級(jí)自愿上交，其實(shí)此地?zé)o銀三百兩

，歸根到底還是豪奪

。
,

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