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赤小豆單獨煮水喝功效

品茶 2023-04-25 17:49:23

赤小豆富含能量

、蛋白質(zhì)
、維生素
、膳食纖維等
，煮水喝有利尿消腫
、生津解渴、消化積食
、調(diào)理腸胃的功效
，可補充身體所需能量以及膳食纖維，有健脾利濕
、潤腸通便
、緩解熱氣的作用。

赤小豆至秋開花

，燥可祛濕
，其性下行，通乎小腸
，故能利水消腫
。心之谷也，甘酸有斂逆之功
，色赤入心
，通利小便，心經(jīng)之火由小腸排出
，故能清解熱毒消癰腫
，而有解毒排膿之功。

赤豆含有蛋白質(zhì)

、脂肪
、碳水化合物、粗纖維
、鈣
、磷、鐵
、維生素B1
、維生素B2、皂苷等營養(yǎng)成分
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？烧Ｊ秤?div id="m50uktp" class="box-center"> ，或用于煮飯、煮粥
、做赤豆湯
。赤豆淀粉含量較高，蒸后呈粉沙性
，而且有獨特的香氣
，故常用來做成豆沙。

同時赤小豆還具有藥用價值

，有清熱解毒
、利水消腫、健脾利濕
、行血補血
、消積化瘀等功效

食用赤小豆的飲用注意事項：

1、尿多之人不宜多食赤小豆

。

2

、赤小豆煮汁久服可令人黑瘦結(jié)燥，陰虛而無濕熱者忌食
。

3

、服用硫酸亞鐵制劑時不宜食用赤小豆。

4

、赤小豆以緊小而赤黯色者
，入藥最良，稍大而鮮紅及淡紅色者
，僅堪供食
，并不療疾。

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