白茶用100℃的水溫沖泡，白茶屬輕微發(fā)酵茶，茶內(nèi)包含大量自然物質(zhì)
，且越陳越香白茶是采用大白茶、大毫茶原料經(jīng)萎凋
不管是白毫銀針
、白牡丹還是貢眉?jí)勖?div id="d48novz" class="flower left">
借助蓋碗內(nèi)殘留的熱度，可以為白茶提供更好的氤氳茶香的溫度
，便于我們喝茶過(guò)程中嗅聞干茶香氣。在溫杯燙壺之后，沸水同樣能起到激發(fā)白茶茶香的作用
。內(nèi)質(zhì)豐富的白茶，內(nèi)在芳香物質(zhì)含量高。這些芳香物質(zhì)的釋放溫度，沸點(diǎn)有高有低。如果使用溫水沖泡，難以激發(fā)芳香物
，這時(shí)在喝茶過(guò)程中，能感受到的茶香層次就特別少。而使用沸水沖泡后在沸水的激發(fā)下，隨著水溫的不斷下降
白茶具體的泡法如下：
準(zhǔn)備工作：
投茶量為5g左右
茶具我們選擇白瓷蓋碗
水溫我們上面講了是100℃
第一步：撬茶
根據(jù)沖泡需求，撬下薄片狀的白茶
第二步：燙壺溫杯
在正式?jīng)_泡前，先用沸水將茶具都燙洗一遍
第三步：注水
沖泡白茶
第四步：出湯
注水之后，直接蓋上杯蓋
前四沖
當(dāng)然前四沖泡泡完后
本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/5010.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
上一篇:
？)" rel="prev">
白茶用多少度的水泡最好(泡茶需要多少···
下一篇:
八寶茶怎么泡好喝
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診
間.png)
