準(zhǔn)備5g安化黑茶
安化黑茶的沖泡方法:
茶具
沖泡安化黑茶宜選擇粗獷、大氣
投茶量
100ml容量的蓋碗
,取茶5克左右(喜歡味濃或品飲人數(shù)較多時(shí)可適量多取)。水溫
沖泡安化黑茶需要使用沸水沖泡
,才能將茶內(nèi)豐富的物質(zhì)以及香氣釋放。沖泡步驟:
1、潔具
首先用曬好的開(kāi)水
,將要使用的茶具燙洗一次,尤其是改完,燙洗后立馬將水倒掉。2、投茶
將5g黑茶投入到蓋碗中
,此時(shí)可以聞茶葉的香氣,也可以輕微晃動(dòng)茶葉,讓茶葉與空氣、溫度、水分充分接觸,從而釋放其滋味。3、洗茶
向中倒入開(kāi)水(水量以漫過(guò)茶葉為好)然后快速倒水(使茶葉均勻受熱,喚醒茶香)
,第一道茶為“洗茶”不飲用。4、沖泡
重新向泡茶器中倒開(kāi)水至八分滿
,蓋上蓋泡10秒左右即可出湯,將泡好的黑茶茶湯用過(guò)濾網(wǎng)倒入公道杯中,倒干凈為止4 將公道杯中的茶湯均勻的倒入品茗杯中 煮飲法: 取適量茶于壺中,按1:100左右的茶 本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/5022.html.
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安化黑茶是煮著喝嗎