按照110ml容量的蓋碗標(biāo)準(zhǔn)
熟普洱茶的泡法：
1.醒茶
餅
2.器具
一般來說
3.水溫
對于日常泡茶而言
，選擇桶裝純凈水。熟普一般可直接用沸水100度沖泡，針對具體茶品以及各地沸點(diǎn)為基準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)節(jié)。比如選料細(xì)嫩的，水溫90℃左右即可，而陳年老茶，則需要高溫沖泡，沸水溫壺及壺外追溫都可有效提高沖泡溫度。4.投茶量
按照飲茶“宜淡忌濃”的原則
，一般泡熟茶的茶水比例為1:20左右，即5g茶葉大致需要100ml的水，同時(shí)調(diào)整每泡時(shí)間，加以配合。比如希望多泡幾道者可以加大投茶量，同時(shí)在開始幾泡盡量快速出水。5.潤茶
普洱茶熟茶無論散茶還是緊壓茶，都可能有不同程度的緊結(jié)或結(jié)塊
注意潤茶時(shí)間不宜過長
6.沖泡
倒掉潤茶湯后，再次注入沸水
7.出湯
7~10s后出湯時(shí)
注意每泡出湯完畢后
熟普洱茶的沖泡方法
據(jù)說普洱茶有很多功效，所以導(dǎo)致普洱茶的熱銷
普洱熟茶的沖泡方法：
首先取適量的普洱茶(約10克)干茶放放紫砂壺或是其它茶器具內(nèi)
袋泡普洱熟茶的沖泡方法：
1
2
3
沖泡普洱茶的水溫
確定沏茶用水后，茶葉“真味”的釋放
我們主張普洱茶高溫洗茶、高溫沖泡
相反的
，較粗老原料加工的普洱茶，表皮細(xì)胞角質(zhì)層、蠟質(zhì)層都比較厚實(shí)，細(xì)胞壁不易破裂，細(xì)胞液溢出少，浸泡葉營養(yǎng)物質(zhì)分解、轉(zhuǎn)化慢，宜高溫沖沏，水溫控制在90~100~C為宜。以一芽三、四葉或含梗量大的?原料加工出來的普洱茶，除采用高溫(水沸騰時(shí))沖泡外，也可以沸水煎煮。即煮即飲普洱茶沖泡的小細(xì)節(jié)
1
泡普洱茶需要選擇腹大的壺
2
沖泡時(shí)
3
由于普洱茶的味較不易浸泡出來
4
(1)第二次沖入滾開水，浸泡時(shí)間可依個(gè)人口感需求斟酌;
(2)第二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝
，綜合茶湯以免過濃。;
一、茶具選擇
熟普洱茶的泡法技巧
，首要就是選擇合適的沖泡茶具了。茶友們可以選擇用茶壺沖泡，特別透氣性的陶壺
，如宜興紫砂、建水紫陶都不錯(cuò)，比蓋碗相對要好些。因?yàn)椴鑹鼐哂形降淖饔?div id="4qifd00" class="flower right">
但茶壺一定要出水快速通暢
。熟茶的濃度在浸泡中隨時(shí)間變化很快，且葉底又容易堵塞出水孔道，出水慢的茶壺難于控制茶湯濃淡。同時(shí)注意沖泡生茶和熟茶的壺要分開
，以免串味，影響茶湯的滋味和口感。二
、水溫要高熟普洱茶的泡法，與水溫有很大關(guān)系
。一定要用100℃沸水，可以更快激發(fā)茶葉內(nèi)含物質(zhì)，使茶葉香氣滋味更易發(fā)散。
很多熟茶由于渥堆發(fā)酵過程
，經(jīng)常帶有“堆味”。沖泡時(shí)，可以先用沸水沖泡，第一泡茶湯起到醒茶潤茶的作用，讓“堆味”變淡，直接倒掉另外
，沖泡時(shí)間上，前面3泡不能太久，避免茶湯變成“醬湯”狀，入口就很澀重難喝。三
、茶水比例熟普洱茶的泡法中
，茶水比例也是一個(gè)讓茶友困惑的問題。其實(shí)
，茶水比例可以因茶具容量、品茶人數(shù)進(jìn)行靈活調(diào)整，但總體上來說，為了避免熟茶泡出來“堆味”嚴(yán)重，熟茶的投茶量可以稍微少些，沖泡出來的茶湯就會(huì)濃淡適宜。
同時(shí)
，投茶量的多少又應(yīng)根據(jù)茶性作相應(yīng)調(diào)整，在同一茶壺的前提下：①同年份的熟茶投茶量可略多于生茶
；②老茶投茶量應(yīng)多于新茶
；③散茶投茶量應(yīng)多于緊壓茶；
④發(fā)酵偏重的茶品投茶量則要少于發(fā)酵偏輕的茶品
。
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一、普洱熟茶沖泡之前要醒茶
普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵
，茶湯中會(huì)帶有一股渥堆味，沖泡之前最好先醒茶一下，尤其是熟茶緊壓茶，醒茶之后可以更好喚醒茶的活性，除去熟茶里影響香氣口感的其他雜味醒茶可以采用干醒或濕醒的方法。干醒就是把茶撬散
二
水溫對普洱熟茶的口感影響很大，是一個(gè)很關(guān)鍵的因素
有條件的話
三、沖泡普洱熟茶，要掌握好投茶量
熟茶經(jīng)過了渥堆發(fā)酵的工藝
一般來說，建議100毫升的水 本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/7171.html.
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