沖泡白茶是玻璃杯好還是蓋碗好,在沖泡的時候
蓋碗最大的特點,其實就兩個字:公平
是不是好茶
再好的滋味,一旦過量
而蓋碗在出水的時候,是瀑布狀出水
好白茶與沸水短暫接觸
在選擇蓋碗的價格上
這樣就可以避免香氣滋味上,不必要的損耗啦
作為茶具來說
蓋碗沖泡,呈現(xiàn)的是茶葉最本真的模樣
蓋碗沖泡
用玻璃杯沖泡白茶
只是想要用玻璃杯沖泡出好喝的白茶
蓋碗沖泡法中
在注水的時候
再來說說
不過因為投茶量更少,注水更多的緣故
,玻璃杯沖泡法的香氣,還是比蓋碗沖泡的白茶,要稍稍弱一些。另外
,玻璃杯沖泡白茶的耐泡度,會差很多,2克的干茶喝到二三次的時候,滋味就開始明顯下降了。一泡茶只沖泡兩三次,自然談不上什么層次感。整體來說
,不論是香氣、滋味可是玻璃杯沖泡法
白茶是很講究沖泡的,它是唯一一類可以從名字區(qū)分其等級的茶類
1、白瓷蓋碗采用釉面材質(zhì)
,光滑細膩,不吸香吸味,能最大限度地保留白茶的原滋原味。并且碗口大,出水快,既不會悶杯,又能聞香和欣賞白茶在水中亭亭玉立的姿態(tài),是沖泡白茶的最佳選手。本文地址:http://m.mcys1996.com/chongpao/7714.html.
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