【枇杷柚子百合飲】
【主料】
枇杷100g
【輔料】
冰糖適量
【做法】
1、準(zhǔn)備枇杷
2、冰糖適量。
3、百合剝開洗凈備用
4
、柚子剝?nèi)鈧溆谩?/p>5
、用刀背將枇杷輕輕刮一遍,然后去皮。6
、挨個把皮全去掉后放入干凈的碗中備用。7
、將去皮后的枇杷對半切開,去除里面的核。8
、鍋中放入清水,再吧處理好的枇杷放入鍋中,上火煮至沸騰。9
、把冰糖加入繼續(xù)煮至枇杷軟。10
、放入柚子。11、最后放入百合
。12
、繼續(xù)小火煮至百合軟即可。小貼士
1
、枇杷去皮前可有刀背在枇杷上輕輕刮一遍,就能很快的去掉果皮2、百合一定要最后再放
,因為百合容易煮,早放入會將百合全煮爛了,影響視覺與口感食療作用:
潤肺止咳:百合鮮品含黏液質(zhì)
寧心安神:百合入心經(jīng)
美容養(yǎng)顏:百合潔白嬌艷
,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。防癌抗癌:百合含多種生物堿,對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用
,能升高血細(xì)胞,對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。該品甘涼清潤
,主入肺心,長于清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。不僅具有良好的營養(yǎng)滋補功效
,而且對于病后虛癥、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者大有裨益,對各種癌癥都有較好的療效。在腫瘤的預(yù)防和治療方面,百合多用于治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌等。在對上述癌癥進行放射治療后出現(xiàn)的體虛乏力、口干、心煩、干咳痰等癥狀時,用鮮百合與粳米一起煮粥,再調(diào)入適量的冰糖或蜂蜜后食用1 枇杷葉川貝煲瘦肉湯 材料:瘦肉400克
、枇杷葉50克、川貝15克、麥冬20克、蜜棗2枚(3-4人用量)。做法:
1
、將上述藥材洗凈,稍加浸泡;枇杷葉刮去葉毛,用布包包好;瘦肉洗凈切塊備用。2
、將藥材連水、瘦肉一同放入瓦煲內(nèi),加適量水,武火滾沸后,改文火滾至1小時,調(diào)入適量食鹽便可飲食。功效:本藥膳將枇杷葉、川貝
、麥冬合用,使得養(yǎng)陰潤肺止咳之力加強,用于咳嗽、少痰或無痰
2 柚子茶 材料:柚子一個
做法:
1
2
3、把腌好的柚子皮放入清水中
4
5、等放涼后
功效:中醫(yī)認(rèn)為
3 川貝雪梨盅 材料:雪梨一個,川貝
做法:
1、將雪梨洗凈
2
功效:中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴
4 銀耳百合蓮子羹 材料:干銀耳20克
做法:
1、將干銀耳泡發(fā)后
2
功效:中醫(yī)認(rèn)為
歷代醫(yī)學(xué)家通過臨床驗證
,認(rèn)為銀耳不僅具有補脾開胃的功效,還有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,更有提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能效果。網(wǎng) 上說用柚子皮煮水喝可以治咳嗽
,那具體方法要怎么煮水喝呢?加入蜂蜜有止咳的作用嗎?下面就教你柚子皮止咳的做法,趕緊來學(xué)學(xué)吧葡萄柚是可以止咳的
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