茶葉按照儲存的不同屬性,可以分為兩大類
一類是白茶
一類是綠茶
其中
那么
,當(dāng)家中存放的綠茶陳放三到五年后,到底還能不能飲用?黃山毛峰
首先
,我們來看下綠茶的保質(zhì)期綠茶的保質(zhì)期因茶葉的種類而有所不同
。通常情況下,綠茶的保質(zhì)期為18個月。綠茶制作過程相對簡單
,采摘后應(yīng)立即處理以避免發(fā)酵對口感的影響。處理完成后
在0~5度的低溫環(huán)境下儲存
冰箱存茶
而在常溫環(huán)境下長時間存放
因此
綠茶保質(zhì)期(18個月)
整體上,放置了三五年的綠茶已經(jīng)超過了保質(zhì)期
,從保質(zhì)期角度來看,不宜繼續(xù)飲用。即使儲存條件得當(dāng)
,長時間的貯存也可能導(dǎo)致綠茶的味道和香氣逐漸減弱,從而影響飲用體驗。其原因為
,陳放的綠茶可能會出現(xiàn)顏色變深、氣味陳舊的情況。繼續(xù)飲用,已經(jīng)沒有新鮮茶葉帶來的鮮爽感以及清雅的香氣,所以,已經(jīng)喪失了原有的價值。當(dāng)然
,如果茶葉儲存的特別良好,并沒出現(xiàn)變質(zhì)、雜味、美味,茶葉干燥程度尚可,同時,又覺得浪費可惜,那么是可以選擇性飲用,或者也可以用來泡腳、渥堆做花肥等等。綜上所述
,為了能夠品嘗到綠茶的香氣和滋味,我們盡量選擇新鮮的綠茶是最好的選擇,1
、盡量購買當(dāng)年的新茶(綠茶),對于本身過期,或者是去年的舊綠茶2
3
、每次用茶完畢,及時密封,放入冰箱也可以,但要注意防潮、密封、防異味。本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/22678.html.
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