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      紅茶需要冷藏嗎

      品茶 2023-04-29 08:51:20

      紅茶需要冷藏

      ,正常環(huán)境下茶葉容易受陽(yáng)光、水分
      、溫度等影響而受潮
      、吸收異味變質(zhì)
      ,紅茶冷藏可保持茶葉品質(zhì)
      ,同時(shí)延長(zhǎng)保質(zhì)期限
      ,紅茶冷藏可保存24個(gè)月
      ,冷藏保存的核心點(diǎn)為干燥
      、避光
      、防潮、防曬
      、低溫

      紅茶的保存方法:

      1.低溫儲(chǔ)藏法

      在生活中

      ,我們常常把蔬菜水果放入冰箱保存,茶葉其實(shí)也是可以放入冰箱中進(jìn)行保存的
      。在冰箱中冷藏或冷凍都可以
      ,但前提是不長(zhǎng)期飲用的,若是天天飲用的茶葉
      ,常溫下儲(chǔ)存即可

      在冰箱保存時(shí)要做到密封包裝,將干茶裝置在鋁箔袋中

      ,然后抽掉空氣(條件不允許
      ,用手?jǐn)D出也可以),然后將鋁箔袋封口
      ,將裝有茶葉的鋁箔袋放入鐵罐中
      ,蓋好蓋子,然后放置在冰箱即可
      ,這樣才不會(huì)讓冰箱中的異味和水分被茶葉所吸收
      ,變味。

      2.鐵罐儲(chǔ)藏法

      儲(chǔ)存紅茶前

      ,首先要檢查好罐身與罐蓋是否密閉
      ,不能漏氣。儲(chǔ)存時(shí)
      ,將干燥的茶葉裝罐
      ,罐要裝實(shí)裝嚴(yán)。然后常溫下存放即可
      ,注意密封
      、干燥、避光
      、防異味
      。這種方法,采用方便
      ,但不適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存

      3.包裝袋儲(chǔ)藏法

      先用潔凈無(wú)異味茶葉專用袋子裝好茶葉,再包上一張牛皮紙

      ,然后裝入一只無(wú)孔隙的塑料食品袋內(nèi)
      ,輕輕擠壓,將袋內(nèi)空氣擠出
      ,隨即用細(xì)軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面
      ,同樣輕輕擠壓
      ,將袋內(nèi)空氣擠壓再用繩子扎緊袋口
      ;最后把它放入干燥無(wú)味密閉的鐵筒內(nèi)。

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