鐵觀音過了保質(zhì)期還能喝嗎

，一種是過期后茶葉變質(zhì)，且有明顯異味、發(fā)霉顯現(xiàn)，此種鐵觀音茶不能喝，第二種是鐵觀音過期不久，茶葉品質(zhì)良好，且存放得當(dāng)，茶葉滋味、香氣只發(fā)生輕微變化，此種鐵觀音茶可以選擇適度飲用。

當(dāng)然，我們要明白

，茶葉屬于食品，為了最佳的品飲效果，在保質(zhì)期內(nèi)或最佳品飲期內(nèi)喝完是最好的。但茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存，保存不好，沒過保質(zhì)期的茶也可能變質(zhì)，保存得好的茶即使過期了也還能喝。

茶葉的過期與變質(zhì)并不能劃等號(hào)

，過期茶未必不能喝，但變質(zhì)茶就萬(wàn)萬(wàn)不能喝了。

關(guān)于保質(zhì)期：清香鐵觀音一般可以存放24個(gè)月

，濃香鐵觀音可以存放36個(gè)月，而陳香鐵觀音可以長(zhǎng)期存放。

如何辨別鐵觀音茶過期了

1

、看外表

過期的鐵觀音首先沒有了輕脆，潮濕度較高

，或變色或者發(fā)霉等。除了看外表還能試著拿起來看看是否有斷碎，一般發(fā)霉的茶葉都會(huì)變得非常脆弱容易一捏就碎。

如果外表看不出茶葉有異樣，那也并不是代表這茶葉沒問題