蜂蜜柚子茶用什么容器儲存

，容易為細(xì)菌和微生物提供養(yǎng)分，同時自制蜂蜜柚子茶沒有任何添加劑。

柚子蜂蜜茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法
【準(zhǔn)備食材】柚子1個

，鹽適量，冰糖100克，水100克，蜂蜜200克
【操作步驟】第一步：新鮮的柚子用清水清洗兩遍，然后表面用鹽或者小蘇打搓洗一下，去掉表面的蠟油等。然后用削皮刀把柚子皮削下來，皮削得越薄越好，盡量不帶里面的白色部分。
第二步：把削下來的柚子皮再處理一下，用小刀把里面的白色部分刮下來，只保留薄薄的一層黃色的皮。這一步是決定柚子茶清甜不發(fā)苦的關(guān)鍵，所以一定要耐心處理，盡量把白色的刮干凈。
第三步：把處理好的柚子皮切成細(xì)絲，絲切得越細(xì)越好。
第四步：在柚子皮中放入一勺鹽，然后抓拌均勻，放一旁腌制一會兒，殺出柚子皮中的水分。
第五步：然后用清水反復(fù)清洗幾遍。
第六步：鍋里倒入清水，加一勺鹽燒開，放入柚子皮絲煮10分鐘，這一步能更進(jìn)一步去除柚子皮的苦味。
第七步：煮好之后把柚子皮瀝干水分備用。
第八步：把柚子的果肉剝下來，盡量不要帶外面的白膜。
第九步：把柚子果肉，柚子皮放入鍋中，加入100克冰糖，100克清水，開大火燒開。
第十步：一直熬到湯汁全部收干，柚子果肉很粘稠的狀態(tài)就炒好了，水分炒得越干，保存時間就越長。
第十一步：炒好的柚子茶放一旁晾涼，然后加入200克蜂蜜，攪拌均勻后，裝入密封罐，放冰箱冷藏保存。
喝的時候盛一勺蜂蜜柚子茶，用溫水沖一下攪拌均勻，冷藏之后喝口感更好。

用蜂蜜腌制的柚子可以保質(zhì)期多長時間

放入干燥的容器內(nèi)，冷藏于冰箱可以保存3個月

。

做蜂蜜柚子的方法步驟如下：

所需原材料：

1

、主料：柚子皮1個、柚子肉半個。

2

、輔料：鹽、清水500克、蜂蜜200克、冰糖190克。

第一步：取適量的食鹽

，用手在柚子表面反復(fù)搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果臘。

第二步：用刨刀將柚子皮刮下來

，盡量不要刮到白色的部分，因為白色的部分比較苦，做出來的柚子茶會有苦味。

第三步：用刀把刮下來的柚子皮切成絲

，盡量細(xì)一些，這樣容易煮。

第四步：適量清水里放入適量的鹽

，把切好絲的柚子皮放進(jìn)去，浸泡1個小時，去除苦味