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      茶葉會過期嗎
      
        
      
            品茶
            2023-04-29 03:15:08
        
      

        
      
           
      茶葉會過期，茶葉屬于食品
      ，凡食品皆有保質(zhì)期
        ，茶葉根據(jù)品種
      、工藝
      、保存方式不同
      ，其保質(zhì)期也不同
      ，綠茶的保質(zhì)期為12個月
      ，紅茶的保質(zhì)期為24個月，烏龍茶的保質(zhì)期為24個月
      ，黑茶與白茶的保質(zhì)期為20年
      ，黃茶的保質(zhì)期為12個月，因此超過保質(zhì)期限茶也是會過期的
      。
      各種茶類的保質(zhì)期：
      1
      、綠茶
      綠茶屬于不發(fā)酵茶，相對來說更容易變質(zhì)
      ，常溫下一般保質(zhì)期為一年左右
      。根據(jù)殺青、干燥的程度不同
      ，綠茶的保質(zhì)期會有一定差異
      。影響綠茶品質(zhì)的因素主要有溫度、光線
      、濕度
      ，如果存放方法得當，降低或消除這些因素，綠茶的保質(zhì)期可適度延長
      。
      2
      、烏龍茶(青茶)
      烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，其保質(zhì)期為24個月
      。烏龍茶保質(zhì)期取決于茶葉本身水分含量的高低
      ，與所用的包裝材料的防潮性能，如武夷巖茶放2年也還能喝
      ，而陳年老鐵的保質(zhì)期為5年
      ，因此只要存儲得當，也是越久越好
      。
      3、紅茶
      紅茶屬于全發(fā)酵茶
      ，其保質(zhì)期比綠茶能長一些
      ，散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個月
      ，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月
        ，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右。
      4
        、黃茶
      黃茶在六大茶類中是一個特殊的存在
        ，因為流通的較少，它的制作工藝與綠茶有相似之處
        ，多了一道悶堆工序
        。所以黃茶與綠茶一樣，保質(zhì)期都只有一年左右
        。
      5
        、黑茶
      黑茶屬于后發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點
        ，一般而言
        ，黑茶是可以長期保存的，但一般來說10~20年
        ，且品飲期再次期限內(nèi)口感更佳
        ，普洱茶亦如此。
      6
        、白茶
      白茶也是越陳越好
        ，當然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的
      ，不然會散失其中的水分
      。白茶也可以存放10 年~20年。
      結語：
      不同的茶保質(zhì)期不一樣。像云南普洱茶
      ，少數(shù)民族的磚茶
      ，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達10到20年
      。又如湖南的黑茶
      ，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等
      ，只要存放得當
      ，不僅不會變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/4124.html.
      
          
      
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