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      拆開的茶葉怎么保存(剛采摘的茶葉怎樣存放)
      
        
      
            品茶
            2023-04-29 05:02:27
        
      

        
      
           
      拆開的茶葉怎么保存
      拆開的茶葉怎么保存：首先將拆開的茶葉整理起來
      ，裝入鋁箔袋并封口
      ，然后放入鐵罐或者錫罐內(nèi)
      ，蓋上蓋子，在鐵罐外層套入一層塑料袋
      ，然后擠掉空氣并系上口，放置于冰箱冷藏保存
      ，如長期不打算飲用則可以放置冷凍室保存
      ，并不定期對茶葉進行檢查，以免變質(zhì)
      。
      剛采摘的茶葉怎樣存放
      1
      、采用茶葉保鮮庫，密封低溫冷藏
      。
      2
      、采回的鮮葉需在室內(nèi)進行薄攤
      ，厚度為3厘米左右，中下級原料可稍厚
      。經(jīng)8－10小時攤放后
      ，葉子失去一部分水分，減重15－20%
      ，鮮葉含水量達70%左右為適度
      。目的是散發(fā)青草氣，增進茶香
      ，減少苦澀味
      ，增加氨基酸含量，提高鮮爽度
      。還可以使炒制的龍井茶外形光潔
      ，色澤翠綠，不結(jié)團塊
      ，提高茶葉品質(zhì)
      。 
      3、經(jīng)過攤放的鮮葉需進行篩分
      ，分成大
      、中、小三檔
      ，分別進行炒制
      ，這樣不同檔次的原料，采用不同鍋溫
      、不同手勢來炒制
      ，才能恰到好處。
      黑茶怎么保存 拆開包裝的黑茶怎么保存
      黑茶一般是磚塊狀的
      ，可以保存很長的時間
      ，也有人說黑茶沒有保質(zhì)期，但是前提是保存方法恰當
      。那么
      ，黑茶怎么保存？拆開包裝的黑茶怎么保存
        ？
      黑茶的儲存方法 
       環(huán)境要求：干燥
        、無異味
       
       貯存方法：將一定數(shù)量的黑茶用竹筍皮、棉質(zhì)紙或者牛皮紙包裹
        ，堆放在密閉儲存室內(nèi)
        。
       
       注意：切不可將黑茶放置在有異味的環(huán)境下，例如：新裝修房屋
        、新家具內(nèi)
        。
      拆開包裝的黑茶怎么保存 
       如果拆開的是整塊并且用來日常飲用
        ，有專門裝黑茶的瓶罐選購，這樣引用的時候就很方便了
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢砸淮涡該v碎存放在里面，切忌用塑料袋密封
      ，用牛皮紙
      、皮紙等通透性較好的包裝材料進行包裝。
      黑茶保質(zhì)期有多久 
       于存放時間
      ，國家標準規(guī)定：湖南黑茶在清潔
      ，防潮，無異味條件下可以長期保存
      。一般認為磚茶存放10至15年
      ，千兩茶10至15年，散茶5至10年
      ，其經(jīng)濟
      ，品飲價值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感
      。
      黑茶保存注意事項 
       陰涼忌日曬
      。日曬會使茶品急速氧化，產(chǎn)生一些不愉快的化學(xué)成分
      ，如日曬味
      ，長時間不得消失。
       
       通風(fēng)忌密閉
      。通風(fēng)有助于茶品的自然氧化
      ，同時可適當吸收空氣中的水分(水分不能過高，否則容易產(chǎn)生霉變)
      ，加速茶體的濕熱氧化過程
      ，也為微生物代謝提供水分和氧氣，切忌使用塑料袋密封
      ，可用牛皮紙
      、皮紙等通透性較好的包裝材料進行包裝儲存。
       
       開闊忌異味
      。茶葉具有極強的吸異性
        ，不能與異味的物質(zhì)混放在一起，宜放在開闊而通風(fēng)的環(huán)境中
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/4438.html.
      
          
      
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