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    綠茶葉儲(chǔ)存方法

    品茶 2023-04-29 06:13:08

    綠茶葉儲(chǔ)存方法:綠茶適宜冷藏、冷凍保存

    ,首先將綠茶用鋁箔袋裝起來(lái)
    ,然后擠掉空氣
    ,將口封好
    ,封口后放入馬口鐵罐或錫罐內(nèi)
    ,蓋好蓋子
    ,外層再套入一層塑料袋
    ,最后放入冰箱冷藏室直立保存即可
    ,然后不定期檢查茶葉保存情況

    選取密封性較好的盒、罐

    、桶等包裝器物
    ,放在溫度為0℃~5℃的環(huán)境下冷藏,最好在包裝盒外面再加一層塑料袋
    ;如果茶葉是散裝的
    ,可以放在干凈的鐵罐或者桶中,一定要密封
    ,以免與冰箱或者冷藏環(huán)境下的其他物品串味

    保存半年以上的綠茶,適合冷凍儲(chǔ)藏

    冷凍室的溫度一般在零度以下

    ,這個(gè)溫度下
    ,空氣中的水蒸氣會(huì)凝結(jié)成霜,干燥度也會(huì)達(dá)到100%
    ,此時(shí)氧化作用基本不會(huì)發(fā)生
    ,所以茶葉中的成分也不會(huì)發(fā)生變化,外觀(guān)
    、香氣和味道也會(huì)如初

    結(jié)語(yǔ):

    無(wú)論哪種存儲(chǔ)方式,在對(duì)綠茶進(jìn)行存儲(chǔ)前一定要保證茶葉的干燥度

    。我們知道
    ,茶葉向來(lái)是喜溫燥、潔凈
    、無(wú)味的環(huán)境
    ,茶葉中的水分一定過(guò)高,茶葉的存儲(chǔ)一樣會(huì)受影響
    ,所以在存儲(chǔ)茶葉前一定要保證茶葉足夠干燥

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