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      生普洱茶餅放幾年最佳

      品茶 2023-04-29 07:41:15

      生普洱茶餅放幾年最佳

      生普洱茶餅一般存放3~10年為佳,普洱茶是由云南大葉種曬青毛茶為原料制成

      ,剛制好的茶葉為生普新茶,而存放一年
      、三年、五年
      、七年
      、十年之后,其茶內(nèi)質(zhì)
      、滋味
      、香氣、湯色均會產(chǎn)生一定的轉(zhuǎn)變
      ,而存放3~10年
      ,期間均有適宜品飲的時間
      ,但根據(jù)茶葉的茶葉的質(zhì)量,存放環(huán)境等因素會產(chǎn)生變化

      普洱茶餅存放階段:

      1.三個月

      剛壓制好放置兩三個月的春茶

      ,水汽初褪,茶性重
      、茶氣強
      ,滋味有青澀也有飽滿,優(yōu)缺點明顯突出
      ,香氣高亢四溢
      ,這個時候的茶,適合于淺嘗
      ,品新茶更像“嘗鮮”
      ,茶性太烈
      ,傷胃
      ,體質(zhì)偏弱的人不宜多飲。

      2.一年

      一年以后

      ,茶中水味褪盡
      ,口感趨于穩(wěn)定,厚重感增強
      ,缺陷慢慢隱去
      ,寒性稍褪,此時品
      ,可品出一款茶的真性情
      ,這個時期的茶,胃不好的人也不適宜多飲
      ,可每周飲一兩次
      ,飯后一小時飲較好,有降火助消化的功效

      3.七年

      經(jīng)過七年陳期的生茶

      ,陳味會慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能
      ,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香
      ,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在有了馥郁花香
      ,都有可能
      ,存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜,七年以上的茶
      ,茶性轉(zhuǎn)溫
      ,養(yǎng)胃健胃功效明顯

      4.十年

      這個階段的茶,是真正的“可遇不可求”

      ,普洱老茶
      ,香氣淳厚,滋味醇濃順滑

      結(jié)語:

      普洱新茶階段的普洱生茶不適宜飲用

      ,七到十年左右的茶則比較適宜用作日常的品飲,另外
      ,存放的好的話
      ,普洱生茶在存放十年以后,品質(zhì)會有質(zhì)的飛躍
      。普洱茶越沉越香的概念深入人心
      ,但不能過度迷戀年份所帶給茶葉的變化;畢竟茶葉是用來被喝掉的飲品
      ,而不是高高在上的古董

      普洱茶要放幾年才好喝

      普洱茶要放幾年才好喝

      ?”這要具體問題具體分析才行。(一)按生產(chǎn)時間分析

      頭春茶:一般指清明節(jié)前采摘制作的茶葉

      ,其苦澀味少,茶氨基酸高
      ,鮮甜爽口
      ,是大家公認的美味,隨時隨地都可以喝出美妙體驗
      。這類茶不必要收存幾年
      ,當年就是精品,如果有多余的話
      ,不管往后幾年幾十年收存
      ,都是好喝的茶葉珍品。

      二春茶和尾春茶:指清明后至夏至前采摘制作的茶葉

      。這類茶由于雨水陽光充足
      ,茶氨酸比較少,苦澀味重
      ,但是由于陽光雨露的滋潤
      ,葉子比頭春茶還勻整漂亮,只要收存得法
      ,一般3至5年就非常好喝了

      夏茶和秋茶

      ,由于日照時間長,苦澀味相應(yīng)的比春茶都高
      ,收存5年以后
      ,基本上也有好滋味了,只是收存的環(huán)境要好
      。當然
      ,往后的收存轉(zhuǎn)變也存在不確定因素,這也是普洱茶收存的美妙所在

      (二)按產(chǎn)品質(zhì)量分析

      。山頭茶(純料)和拼配茶各有各的好處,實際上
      ,山頭茶的火爆是原材料的優(yōu)勢決定的
      ,如果條件允許,收存山頭茶應(yīng)該是首選
      ,并且不必要收存多久(1一5年)
      ,甚至是當年,都是好喝的茶
      。當然
      ,這類山頭茶收存越久越好喝。

      由于原材料不足

      ,產(chǎn)量大,古樹純料或者單一純料茶葉不能滿足供應(yīng)
      ,達到量產(chǎn)要求
      。一些大的茶葉企業(yè)不能用單一純料大量生產(chǎn)純料普洱茶,只能按產(chǎn)品質(zhì)量要求
      ,對各種茶葉原料進行合理的拼配
      ,達到量產(chǎn),以滿足市場的要求
      。這類拼配茶質(zhì)量穩(wěn)定
      ,后期轉(zhuǎn)化也不錯,一般情況下收存5年后就可以喝了
      ,并且越收越好喝
      ,越來越好喝。

      實際上

      ,無論何種普洱茶
      ,收存了5年還不好喝的話,繼續(xù)努力收存也沒有必要了
      ,這基本上是收廢了

      (三)按收存條件分析

      。茶葉收存的關(guān)鍵是收存條件要好。如果收存環(huán)境不好
      ,本來好喝的茶也會變味
      ,變壞。這不是收幾年普洱茶好不好喝的問題了

      當然

      ,普洱茶熟茶由于人為的再加工,加速了茶葉的轉(zhuǎn)變
      ,質(zhì)量好的茶葉基本上收存二年以后
      ,茶葉的燥火氣退了就好喝,根本沒有必要收多少多少年再喝

      ·?實際上

      ,收存茶葉只要注意:在避光,通風
      ,干燥
      ,清潔,防潮
      ,無異味的環(huán)境貯存就行

      ·?并且普洱茶生茶和普洱茶熟茶要分開存放。

      ·?有毒

      ,有害
      ,有污染的環(huán)境,禁止存放普洱茶

      (四)按個人喜好分析

      有些人喜歡普洱茶的苦澀味,并且認為不苦不澀不是茶

      。對于這類茶友
      ,存放多久沒關(guān)系,都是他的茶
      ,好喝的茶

      對于喜歡喝醇香味的,藥香味的老普洱茶的茶人

      ,茶葉收存越久越醇和
      ,他們更喜歡!

      喜歡山頭茶純料的鮮爽回甘

      ,醇厚綿香的茶友
      ,當年頭茶(頭春純料)是最愛,當買當喝是趕趟,是必然
      ,是享受
      ,根本停不下來等收存多久了。

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