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    小青柑有保質(zhì)期嗎
    
        
    
            品茶
            2023-04-29 08:02:28
        
    

        
    
           
    小青柑有保質(zhì)期嗎
    小青柑的保質(zhì)期分為兩種情況
    ，一種是機(jī)械烘焙加工過的小青柑，此類小青柑的保質(zhì)期為3年；另一種是全生曬小青柑
    ，此類全生曬小青柑從采摘到成品都是純?nèi)斯ぶ谱?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，中間不經(jīng)過機(jī)械處理
    ，內(nèi)含物質(zhì)豐富
    ，其保質(zhì)期為長期
    ，且具有越陳越香的特點(diǎn)
    。
    機(jī)械烘焙小青柑：
    可以很坦白告訴大家
    ，市面上的小青柑，絕大多數(shù)都是有保質(zhì)期的
    ，也許1年也許2年
    ，或許更久！
    這些有保質(zhì)期的小青柑
    ，都是經(jīng)過機(jī)械烘焙加工過
    ，烘焙最明顯特征青褐色均勻分布，柑味茶味較為清淡
    ，適合口味清淡的茶友
    。還有一種是半生曬，半生曬的小青柑也需要經(jīng)過烘焙快速殺青脫水后
    ，再拿到陽光下暴曬
    ，曬的時間不超過一個星期，表皮有黃斑
    ，青黃交錯甚至全皮曾綠黃色
    ，這種柑味比較濃烈，容易把茶味完全掩蓋
    ，適合那些愛好柑味
    ，喜歡新奇的茶客。
    全生曬小青柑：
    這種不會過期的小青柑
      ，必須是全生曬的
      。全生曬小青柑從采摘到成品都是純?nèi)斯ぶ谱鳎虚g不經(jīng)過機(jī)械處理
      。全生曬小青柑顏色比半生曬還要深
      ，黃色綠色褐色互相交錯。
    全生曬的小青柑就是陳皮的另一個形態(tài)演繹
      ，只會越陳越香
      ，價值翻倍
      。我們都知道陳皮需要陳放三年才可以直接泡茶品飲，全生曬的小青柑也不例外
      ，需要陳放三年以上方可品嘗
      。未滿三年的全生曬小青柑還會有果腥味的。
    全生曬小青柑延續(xù)了陳皮和普洱茶的共同優(yōu)點(diǎn)—越陳越香
      ，所以在合理的儲存條件下
      ，小青柑存放個十年二十年都是沒問題的，而且越陳越好
      。
    小青柑是否可以長久存放不過期？
     隨著小青柑的 養(yǎng)生 功效被科普
      ，越來越多朋友開始囤小青柑
      。但有的朋友卻疑慮，如果囤太多小青柑
      ，但是又喝不完
      ，這怎么辦？小青柑會過期嗎
      ？小青柑到底可以儲存多久
      ？
     
     
     
    保存妥當(dāng)?shù)男∏喔滩粫^期 

     
     
     雖然現(xiàn)在市面上的小青柑都標(biāo)示著保質(zhì)期，但是小青柑是新會柑皮和普洱茶的結(jié)合體
    ，自然也傳承了新會柑皮和普洱茶的共同優(yōu)點(diǎn)
    ，越陳越佳，不過前提是在合理的儲存條件下
    ，小青柑才可以長期儲存
    。
     

     
     
    如何儲存才能長期存放且越陳越佳 

     一般來說，茶的保存最重要的就是：防潮
    、防蟲
    、防異味。只要做好了這三點(diǎn)
    ，小青柑就不會有什么問題
    。
     
     密封保存  
     這里所說的密封保存是密封而不是真空，密封儲存的意思是把小青柑放在密封的罐子或袋子中
    ，讓其更好的陳化
    ，口感變得醇厚，在真空狀態(tài)下是不會有陳化的
    。小青柑的柑果表皮含有豐富的油性物質(zhì)
    。密封保存的時候，柑皮和普洱兩者中的內(nèi)涵物質(zhì)才會更加融合，這樣才能更好的保留小青柑的風(fēng)味
    。
     
     存放地點(diǎn)  
     小青柑的存放和新會陳皮的存放一樣
    ，需要遠(yuǎn)離濕度大、溫度高的地方
    ，最好離墻離頂離地存放
    ，而且最重要的一點(diǎn)就是不要放入冰箱內(nèi)存放。冰箱會阻礙小青柑的陳化
    。
     
     存放容器  
     存放小青柑的容器和新會陳皮一樣
    ，有很多的選擇，例如鐵罐
    、陶罐
      、玻璃罐、瓷罐都可以
      。但前提是完好無損且有蓋子，這樣可以保證良好的密封性
      。鐵罐是很常見的儲存容器之一
      ，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，大家可以優(yōu)先考慮
      。
     
    

          
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