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      紅茶茶葉有保質(zhì)期嗎(紅茶保存年限是多少年)
      
        
      
            品茶
            2023-04-29 08:54:35
        
      

        
      
           
      紅茶茶葉有保質(zhì)期嗎
      散裝紅茶：紅茶有保質(zhì)期
      ，散裝紅茶的保質(zhì)期一般為18個(gè)月
      。
      袋裝紅茶：袋裝紅茶的保質(zhì)期為24個(gè)月
      ，包裝袋可以隔絕外部環(huán)境
      ，且取用方便
      。
      罐裝紅茶：此類紅茶密封性能比較好，其保質(zhì)期一般為36個(gè)月
      ，但要注意避光
      、防潮、防異味
      。
      紅茶的保存方法：
      1.塑料袋儲(chǔ)存
      用塑料袋儲(chǔ)存包裝茶葉,既簡(jiǎn)單又方便,是一種很常見的儲(chǔ)存方法
      。
      包裝茶葉的袋子要干凈、無異味
      、無破損
      。先將茶葉用牛皮紙包裝好,然后放入袋中,輕輕地將袋中的空氣擠壓出去,用繩子將袋口扎緊,放入干燥沒有異味的鐵桶中即可。
      2.低溫儲(chǔ)存
      這種方法也很簡(jiǎn)單,將茶葉裝進(jìn)鐵罐后,封好罐口,外面再用塑料袋套好,將袋口封好,直接放入零下5℃左右的冷凍柜中
      。
      紅茶用這樣的方法儲(chǔ)存,會(huì)比較新鮮
      。
      儲(chǔ)存紅茶注意事項(xiàng)：
      1.儲(chǔ)存紅茶的必要條件是避光、密封
      、常溫
      、勿潮。
      2.紅茶是全發(fā)酵茶類,不用放進(jìn)冰箱
      。
      3.放在室內(nèi)儲(chǔ)存的時(shí)候,避免放在陽光直射的地方,陽光直接照射,會(huì)破壞茶葉中的維生素C,并使茶葉的色澤
      、味道發(fā)生變化,所以茶葉不能存放在透明的容器中;
      4.由于茶葉容易吸收外界的氣味,要使其遠(yuǎn)離有異味的物品,辨免殺香和其他昧道混合;
      5.要將茶葉放置于干燥通風(fēng)的地方,以免受潮。
      6.水分是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件,也是細(xì)活動(dòng)的必要條件,所以,如果茶葉水分過大,不僅易喪失營養(yǎng)而且容易發(fā)霉交質(zhì);
      7.袋裝茶葉開口之后一定要進(jìn)行密封,以防空氣進(jìn)入袋內(nèi),茶香散失
      。
      8.紅茶最好放在茶葉罐里,并放置在陰暗干爽處,開封后的茶葉最好盡快喝完,不然味道和香味會(huì)變淡
      。
      紅茶保存年限是多少年
      紅茶屬于完全發(fā)酵的茶葉，按其茶葉屬性及茶葉的發(fā)酵程度
      ，紅茶正常來說是可以保存很長時(shí)間的
      ，但是事實(shí)上并不是這樣的，紅茶并不能保存多久
      ，所以下面我們就來了解一下紅茶的保質(zhì)期是多久吧1
      紅茶的保質(zhì)期
       
      常規(guī)散裝的紅茶保質(zhì)期一般為18個(gè)月
      ；密封袋裝紅茶的保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月。密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2～3年
      。除此之外
      ，紅茶保質(zhì)期還與其制作工藝有關(guān)。如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的
      ，它的保存期可多保存6～12個(gè)月
      ，即店家平時(shí)所說的保存期3～5年。
      紅茶保存注意事項(xiàng)
       
      1、避光
       
      不要將盛放紅茶的茶罐放在陽光可以直射的地方
      ，應(yīng)該將紅茶放置在陰涼干燥處存放
      。如果在陽光下直射的話會(huì)破壞茶葉中的成分，使茶葉的色澤和味道發(fā)生改變
      。
       
      2
      、低溫
       
      紅茶屬于完全發(fā)酵茶，所以保存最好做到低溫
      ，如密封好放入冰箱中
      。因?yàn)楦邷啬軌蜻M(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵，時(shí)間過長容易導(dǎo)致茶葉的化學(xué)物質(zhì)會(huì)發(fā)生改變
      ，進(jìn)而破壞茶葉有效成分
      ，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
       
      3
      、保持干燥
       
      紅茶在制作工程中的最后一步有干燥的過程
      ，所以茶葉很容易吸收水分。吸收水分會(huì)使茶葉的品質(zhì)變差
      ，甚至?xí)l(fā)生霉變
      。因此貯存茶葉時(shí)要做到干燥存放。
       
      4
      、密封
       
      茶葉在存放過程中
      ，要做到密封保存。不然如果茶葉長時(shí)間在空氣中
      ，會(huì)被空氣中的氧氣氧化掉
      ，那樣茶葉的品質(zhì)就變差了。
       
      5
      、防異味
       
      在保存的時(shí)候
      ，一定要做好防異味的工作。茶葉是很容易吸收異味的
      ，要是在存放紅茶的時(shí)候周圍有異味的東西
      ，這樣就很容易使紅茶吸收異味導(dǎo)致茶葉的質(zhì)量變壞，輕則不好飲用
      ，重則不能飲用。
      過期茶葉的危害
       
      1
      、腹瀉
       
      假如生涯不恰當(dāng)
      ，茶葉會(huì)發(fā)霉、變質(zhì)
      ，發(fā)霉可能變質(zhì)的茶葉
      ，滲透出霉菌毒素，假如喝變質(zhì)的茶葉，會(huì)呈現(xiàn)腹瀉
      、吐逆等癥狀
      。
       
      2、引發(fā)疾病
       
      逾期可能變質(zhì)的茶葉
      ，內(nèi)里含有營養(yǎng)物質(zhì)很少
      ，口感、湯色會(huì)產(chǎn)生變革
      ，假如過量飲用逾期茶葉能會(huì)呈現(xiàn)中毒的環(huán)境
      ，會(huì)造成突發(fā)性疾病。
       
      3
      、中毒
       
      假如逾期的茶葉是口感
      、湯色變差，逾期的茶葉很輕易與氛圍產(chǎn)生回響
      ，短時(shí)刻內(nèi)會(huì)發(fā)生微生物
      ，會(huì)有大量的有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)會(huì)對(duì)人體的呼吸可能神經(jīng)體系等會(huì)有影響的
      。
       
      4
      、損害健康
       
      茶葉逾期往后會(huì)變得潮濕，霉菌滋生
      ，喝逾期的茶葉
      ，茶葉含有的營養(yǎng)元素是很少，是會(huì)對(duì)人體有害的物質(zhì)會(huì)增多
      。
      綜上所得
      ，紅茶的保質(zhì)期與存放環(huán)境有非常大的關(guān)系，一般茶葉的保質(zhì)期都以18個(gè)月為限
      ，產(chǎn)品包裝袋上也會(huì)標(biāo)注出保存注意事項(xiàng)
      ，可以有效延長茶葉的保質(zhì)期限。
      紅茶的保質(zhì)期是多久 紅茶需要怎么保存
      1
      、紅茶保質(zhì)期為散裝紅茶可以儲(chǔ)存18個(gè)月
      ，紙袋裝紅茶保質(zhì)期為24個(gè)月，而罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶則可保存三年
      。
       
       2
      、密封、避光
      ，如果你購買的紅茶含水量不高
      ，就很容易受潮或者散發(fā)香味，所以應(yīng)從正規(guī)茶企購買標(biāo)識(shí)齊全的紅茶
      ，其含水量都是符合標(biāo)準(zhǔn)的
      。紅茶在存放的過程中盡量避免不同種類茶葉的混合存放，最好選用密閉干燥的容器儲(chǔ)存，放在避光的位置
      ，這樣更有利于保持紅茶的原味
      。
       
       3、選擇專業(yè)容器
      ，雖然購買紅茶的時(shí)候配備有茶葉罐或者茶葉袋
      ，想要長時(shí)間保存最好選用專業(yè)的容器，以瓷器
      、不銹鋼容器或者馬口鐵罐最佳
      ，在紅茶放入之前，先用鋁箔袋包好
      ，排除袋中空氣
      ，才能更好的保留茶葉香氣。
      

          
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