熟普洱茶怎么保存:在家里安置一塊干凈、無(wú)異味、避光、相對(duì)干燥的地方,譬如書(shū)房, 準(zhǔn)備一個(gè)紫砂罐或陶罐,清洗干凈后晾干,然后放一些茶葉或木炭把異味除去,干燥后,將茶葉放入罐內(nèi)(帶棉紙)蓋上蓋,置于書(shū)架2層左右位置,離地離墻,然后 每隔一段時(shí)間檢查一次。
熟普洱茶怎么保存:
1、紫砂罐
紫砂用具歷來(lái)都是以茶相伴而生的,平時(shí)我們泡茶,最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。特別對(duì)于散茶而言,如果想長(zhǎng)久存放普洱散茶,則紫砂容器是最好的選擇。紫砂茶具有透氣、越用越好的特點(diǎn),用來(lái)存放普洱茶是最好的容器。只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高,如果覺(jué)得紫砂容器較貴,可以使用陶罐,相對(duì)于紫砂容器便宜不少,對(duì)于普通的收藏愛(ài)好者而言也是足夠的。
使用這些容器時(shí),新買回來(lái)的容器一定要進(jìn)行清洗,去除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗,又或者用一些廉價(jià)茶葉煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。放茶的時(shí)候可以將茶的件包裝(桶包裝)上的筍殼拆走,以餅(磚)為單位放進(jìn)去。
2、紙箱子
對(duì)于家庭個(gè)人藏茶而言,其實(shí)用紙箱是最實(shí)用的一種方法,雖然紙箱存茶的優(yōu)點(diǎn)比不上紫砂容器,但其優(yōu)點(diǎn)也是非常明顯的,一來(lái)紙箱比較容易得到而是免費(fèi)的,二來(lái)紙箱也方便在家里存放,不太占地方。
紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味,所以拿回來(lái)的紙箱的原來(lái)的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時(shí)間,讓異味散去后再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶,建議只存放緊壓茶。對(duì)于一些只有幾餅的,可以先用紙袋封裝好再放。
“飛燕臨池云影透,歲月摧鋒斷吳鉤”,回首望,多少紅顏知己化為枯骨,多少英雄豪杰消弭沙場(chǎng),卻獨(dú)獨(dú)留下了那一片茶餅,那一方能喝的古董。普洱茶,帶著歲月沉淀的痕跡,帶著時(shí)間裂縫的殘韻,越陳越香。
而在當(dāng)今車水馬龍的現(xiàn)代生活下,普洱茶,以它獨(dú)特的歷史韻味,勾住了多少腳步。
都說(shuō)普洱茶越陳越香、越成價(jià)值越高,很多人,都開(kāi)始收藏普洱茶,有的是為了它的收藏價(jià)值,有的是為了品茗。如何科學(xué)的保存普洱茶也是一種學(xué)問(wèn)。
1、普洱新茶買回來(lái)之后,應(yīng)當(dāng)給予一定時(shí)間的透氣。如果新茶有較重的倉(cāng)味,可以等到倉(cāng)味散盡之后再進(jìn)行存儲(chǔ)。
2、普洱茶對(duì)存放地點(diǎn)并不講究。無(wú)論是客廳、倉(cāng)庫(kù)還是專有的空間,只要不受陽(yáng)光直射,遠(yuǎn)離污染,遠(yuǎn)離香水、空氣清醒劑、樟腦丸等氣味濃重的物品即可。新茶和陳期在三十年以內(nèi)的,還必須保持空間的干燥通風(fēng)。
3、普洱茶的存放器皿,適合選擇陶瓷罐,因?yàn)樘沾晒抻型L(fēng)透氣的特征,罐口用牛皮紙擋塵即可。每過(guò)一個(gè)季度,可以翻動(dòng)下貯藏的普洱茶。
2、普洱茶的存放,需要恒定適宜的溫度。普洱茶放置的溫度不能過(guò)高也不能過(guò)低,長(zhǎng)年保持在20-30度為宜,即正常的室內(nèi)溫度即可。過(guò)低的溫度,對(duì)茶葉會(huì)有損傷,過(guò)高的溫度,會(huì)導(dǎo)致茶葉發(fā)酵加速而變酸。
3、普洱茶的存放,需要一定的濕度。普洱茶講究“干倉(cāng)”,應(yīng)當(dāng)存放在干燥的環(huán)境,但是也不能過(guò)干。因?yàn)檫^(guò)于干燥的環(huán)境會(huì)使得普洱茶的陳化變得極其緩慢,所以,必須有適當(dāng)?shù)臐穸取T跇O為干燥的地方,可以在茶葉邊上,放上一杯水;在過(guò)于潮濕的地方,應(yīng)當(dāng)果斷把普洱茶換到干燥的地方,以免霉變。
一般來(lái)說(shuō),對(duì)于普洱茶的購(gòu)買,你需要明確自己的目標(biāo)。如果你準(zhǔn)備收藏幾年之后,就開(kāi)始以此會(huì)友的話,可以選擇,普洱熟茶。因?yàn)槠斩觳枋且呀?jīng)發(fā)酵之后的溫性茶成品。如果你準(zhǔn)備長(zhǎng)期收藏的話,普洱生茶是你的首選。一般來(lái)說(shuō),普洱生茶轉(zhuǎn)為普洱熟茶需要八年以上。
選購(gòu)普洱茶的時(shí)候,記得確定,你所選的普洱的年限和品質(zhì)。
選購(gòu)普洱茶最好是緊壓茶,因?yàn)?,緊壓茶比較適合貯藏,不易變質(zhì)。
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