喝粥是我國的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法之一
喝粥的三大好處
首先
其次
喝粥的第三個好處就是對腸胃比較好
。特別是在腸胃功能低下，或者發(fā)生腸道感染、腹瀉等情況的時候，醫(yī)生通常推薦喝粥，因為粥容易消化不同年齡喝粥方式也不同
一
老年人及消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善的兒童
二
、青少年和體力勞動者：加堅果補充蛋白質(zhì)體力勞動較多的人和正在長身體的青少年對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素的需求量較大，除了選擇燕麥等蛋白質(zhì)較高的糧食熬粥外
，還可以加些花生、核桃碎、瓜子仁等堅果種子，不但能補充營養(yǎng)，養(yǎng)生健康網(wǎng)lyse.cn認為還能使粥的香味更濃。這類人熬粥時還可以加點瘦肉，但一定要少放鹽。三
、應(yīng)酬多的成年人：加雜豆控糖控脂成年人尤其是男性同胞一到中年
，很多都面臨體重增加的問題。長期坐辦公室活動量少，很容易囤積脂肪，而且平時免不了喝酒應(yīng)酬，對肝臟和腸胃功能都不利。對于這類人群四
、育齡女性：加豬肝瘦肉有助補鐵據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示
，育齡女性中，有1/6存在缺鐵問題。動物性食品是血紅素鐵的良好來源，因此這類人群在熬粥時可以加點豬肝或瘦肉。五
、電腦一族：深色原料有助護眼辦公室一族經(jīng)常面對電腦
，可在粥里加些護眼食物，如深色的大黃米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡蘿卜等。大黃米、小米等深色食材中含有的類胡蘿卜素在人體能轉(zhuǎn)化為維生素A，有益眼睛健康，而黑米和紫米含有大量的花青素，能抵抗眼睛衰老。推薦幾款養(yǎng)生粥
四黑健身粥
原料：黑豆50克
制作：將黑木耳泡發(fā)后切碎，加入其他原料共煮成粥
適用：虛弱
枸杞紅棗粳米粥
原料：枸杞50克，紅棗20個，粳米適量
制作：共煮成粥。
適用：益氣養(yǎng)顏
蘿卜粥
原料：白蘿卜1個
制作：白蘿卜擦絲
適用：適于腹脹
，納差，便秘者。栗米粥
原料：栗子若干
，粳米適量。制作：栗子去皮
，加粳米共煮成粥。適用：適于腰酸腿軟，神氣疲乏者（糖尿病病人慎用）
。山藥粥
原料：懷山藥50克，粳米適量
制作：山藥洗切塊
適用：適于腰酸痛
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