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    冬季適合常吃4種白色食物
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-07 11:09:09
        
    

        
    
           
    俗話說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”
    。天冷進(jìn)補(bǔ)是不是非得昂貴的補(bǔ)品不可呢?并非要如此
    。要知道
    ，每種食物都有它的特性
    ，就像是白色的食物如銀耳、蘿卜、豆腐等常見的食材中，有很多我們所不了解的特性
    。只要掌握了食物的特性，再對癥下藥
    ，最普通的食物其實(shí)就是最好的滋補(bǔ)品
    。
    銀耳
    銀耳有“菌中之冠”的美譽(yù)。它既是營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品
    ，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥
    。銀耳可以滋陰潤肺
    ，但與此同時它的粘性較大
    ，使人體的痰不容易咳出。如果是單純無痰咳嗽
    ，用銀耳潤肺效果自然不錯
    ，若是有痰，則不適宜用銀耳了
    。此外
    ，將銀耳與香蕉百合一起煮成羹食用，具有養(yǎng)陰潤肺
    、美容
    、生津通便的作用。
    蘿卜
    民間有“十月蘿卜賽人參”
    ，“冬吃蘿卜夏吃姜
    ，不用醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜中維生素A
    、C的含量特別豐富
    ，生吃有清熱生津，涼血止血
    、生氣的功效
    ；熟食則能益脾和胃，消食下氣
    。蘿卜與黃豆
    、牛肉一起搭配食用，有益氣補(bǔ)血
    ，強(qiáng)筋骨的功效
    ，適宜更年期的女性食用。
    豆腐
    豆腐營養(yǎng)價值豐富
    ，物美價廉
    。由于豆腐中含有鐵
    、鈣、磷
    、鎂等人體所必須的多種礦物元素
    ，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白
    ，素有植物肉的美稱
    。兩小塊豆腐，即可以滿足人體一天鈣的需求量
    ，特別適合兒童和老人食用
    。只是，豆腐含嘌呤較高
    ，患痛風(fēng)和嘌呤失常的患者應(yīng)慎食
    。
    白菜
    “百菜不如白菜”，中醫(yī)認(rèn)為白菜微寒味甘
    ，有養(yǎng)胃生津
    ，除煩解渴、清熱解毒的功效
    。還有豐富的維生素E
    、C，多吃可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏的功效
    。此外
    ，白菜的纖維素不但能起到潤腸，促進(jìn)排毒的作用
    ，還能促進(jìn)人體對動物蛋白質(zhì)的吸收
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/dongjiys/195392.html.
    
          
    
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    冬季想要調(diào)理脾胃,推薦吃補(bǔ)脾益氣的食譜
    
                        
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    ，而且導(dǎo)致我們出現(xiàn)怕冷情況的
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    噴香羊肉壯體質(zhì)——白菜絲瓜羊肉湯
    
                        
    噴香羊肉壯體質(zhì)——白菜絲瓜羊肉湯俗話說：“冬吃羊肉賽人參
    ，春夏秋食亦強(qiáng)身
    。”在北方
    ，涮羊肉可算是冬季飯桌上永恒的經(jīng)典
    ，“綠蟻新酷酒，紅泥小火爐
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    ，但是實(shí)際上冬季的時候吃魚很適合
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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