、抗寒營(yíng)養(yǎng)素——無(wú)機(jī)鹽
研究發(fā)現(xiàn)，有的人之所以在冬季時(shí)怕冷，是因?yàn)樯眢w缺乏無(wú)機(jī)鹽的緣故
。一般情況下
，身體會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)體溫平衡
，但是一旦身體缺乏無(wú)機(jī)鹽
，就會(huì)導(dǎo)致體溫平衡機(jī)能變差
，容易怕冷畏冷
。
根莖類蔬菜含無(wú)機(jī)鹽最多：
含根莖的蔬菜，如胡蘿卜
、土豆、山藥
、紅薯、藕及青菜
、大白菜等
，都會(huì)含有較多的無(wú)機(jī)鹽
。
根莖類蔬菜含有的維生素C
、維生素B2、鉀
、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素含量比葉菜類低。但是
，胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素含量很高，位居各種食物之首
。蘿卜
、胡蘿卜
、牛蒡
、洋蔥等還含有低聚糖，可促進(jìn)腸道有益菌群增殖
，有良好的清腸通便效果。
3
、抗寒營(yíng)養(yǎng)素：碘
碘是合成甲狀腺素的重要原料
。甲狀腺素能夠促進(jìn)身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物
、脂肪轉(zhuǎn)化成能量，從而發(fā)生熱能
。抵御寒冷
。如果體內(nèi)臨時(shí)缺碘
，合成甲狀腺素的原料缺乏
，身體的御寒能力會(huì)因此降低。
因此
，可適當(dāng)多吃點(diǎn)海帶、紫菜
、發(fā)菜、海蜇
、貝殼類等含碘豐富的食物
。此外
，黑芝麻
、葵花子、乳制品
、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。
4
、抗寒營(yíng)養(yǎng)素：鐵
女人怕冷是由于血液中鐵元素含量不足，并常伴有血漿甲狀腺素水平降低
。而女性缺鐵的主要原因是月經(jīng)導(dǎo)致了鐵的丟失。在人體中
，鐵是制造血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白是紅細(xì)胞內(nèi)的主要功能物質(zhì)
，擔(dān)負(fù)著身體內(nèi)氧的運(yùn)輸和代謝的任務(wù)
。
若女性因月經(jīng)導(dǎo)致缺鐵，同時(shí)在膳食中又不能及時(shí)補(bǔ)充
，就會(huì)影響到血液攜氧能力
，這樣肢體在活動(dòng)中便會(huì)產(chǎn)熱不夠
，尤其在手
、足等末梢部位。
冬天如何養(yǎng)生？？
一
、冬季養(yǎng)生6個(gè)妙招
1
、補(bǔ)充充足的水分
冬日雖排汗排尿減少
，但身體各部位的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng)
，以保證正常的新陳代謝。冬季每天喝多少水合適呢?一般保證在2000—3000毫升就夠了
。
2、喝粥調(diào)養(yǎng)
冬季飲食忌粘硬生冷
。營(yíng)養(yǎng)專家提倡
，晨起服熱粥
，晚餐宜節(jié)食
，以養(yǎng)胃氣
。特別是羊肉粥
、糯米紅棗百合粥、八寶粥
、小米牛奶冰糖粥等最為適宜。
3
、護(hù)腳保暖
俗話說(shuō)“寒從腳下起”
。眾所周知
，腳部神經(jīng)豐富
，更是三條陰經(jīng)三條陽(yáng)經(jīng)的交接點(diǎn)，腳部一受涼
，就會(huì)通過(guò)神經(jīng)的反射作
，引起感冒，關(guān)節(jié)炎甚至腰腿痛痛等
。所以冬季鞋襪要勤洗勤換，每天晚上用溫?zé)崴菽_20——30分鐘
，如果能使用一些腳本生物科技的中藥足浴粉，則能使氣血循環(huán)達(dá)到事半功倍的效果
。
4
、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)出汗
冬季屬陰
，所以養(yǎng)生關(guān)鍵就是要防止外來(lái)寒邪入侵到體內(nèi)
，一定要“祛寒就溫”，但是暖并不是把空調(diào)溫度調(diào)高
，也不是穿的越多越曖。如果穿得過(guò)多則會(huì)影響人體的新陳代謝和血液循環(huán)
，出汗過(guò)多則更能泄氣，所以在鍛煉身體時(shí)要?jiǎng)屿o結(jié)合
，所有運(yùn)動(dòng)只宜微微似汗出為度
。
5、多食溫?zé)?div id="m50uktp" class="box-center"> ，少食寒?br>冬季養(yǎng)生要以家用健身器材養(yǎng)生為輔。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)將食物分為寒涼
、冬季養(yǎng)生保健知識(shí)、平性三大類
。冬季氣候寒冷，人們?yōu)榱擞Ｅ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，?yīng)多食用具有溫?zé)嵝再|(zhì)的保健知識(shí)，而少食用寒涼生冷食物
。溫?zé)嵝再|(zhì)的食物包括養(yǎng)生保健知識(shí)
、高粱米、栗子
、大棗
、核桃仁、杏仁
、韭菜
、香菜、南瓜
、生姜
、蔥、大蒜等
。
6、保持樂(lè)觀積極的心態(tài)
世界衛(wèi)生組織提出“健康的一半是心理健康”的概念
。因此
，提倡民眾用樂(lè)觀的心態(tài)、積極的態(tài)度去看待和解決問(wèn)題
。因?yàn)闃?lè)觀是一種開(kāi)放的心態(tài)。人高興時(shí)身體會(huì)分泌內(nèi)啡肽
，它能使人心情愉快，性格變得樂(lè)觀
、開(kāi)朗
，對(duì)身體健康非常有益。
二
、冬季如何養(yǎng)生才好
一、精神調(diào)養(yǎng)
為了保證冬令陽(yáng)氣伏藏的正常生理不受干擾
，首先要求精神安靜。為此
，《素問(wèn)?四氣調(diào)神大論》有“冬三月
生原則,均衡飲食多喝粥.png)
