冬季吃甜豆健胃消食增加食欲
甜豆是非常適合人們冬季食用的豆類食物,甜豆吃法多樣化,清炒、做湯
、涮食皆可
。甜豆的營養(yǎng)價值非常高
,有健脾和胃
、和中下氣的功效
。平常大便不通
、小便不利的人們
、腹瀉人群,也可以吃甜豆幫助滋補身體
。甜豆可以促進人體的新陳代謝
,甜豆的營養(yǎng)成分比其他的蔬菜高。
冬季吃甜豆健胃消食增加食欲

甜豆比較適合冬季食用
,甜豆在我國的很多地方都是人們經常吃到的食物
。甜豆的營養(yǎng)價值豐富,經常食用
,對脾胃虛弱
、小腹脹滿、嘔吐瀉痢
、產后乳汁不下
、煩熱口渴均有療效。它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用
。甜豆的營養(yǎng)價值豐富
,含有胡蘿卜素和鈣,B族維生素的含量也較高;富含蛋白質和多種氨基酸
,常食對脾胃有益
,能增進食欲。夏天多吃有消暑清口的作用
。一般人群均適用
,但腹脹者應少吃。
甜豆促進人體新陳代謝
,甜豆中的營養(yǎng)豐富
,可以潤腸通便,甜豆屬豌豆中的軟莢豌豆
。甜豆的營養(yǎng)價值豐富
,它對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用,富含鈣
、維生素A
、胡蘿卜素、鉀以及人體需要的各種氨基酸
。相比四季豆
,它還具有延緩衰老
、美容保健等功能,在國內外市場上十分暢銷
。
大家在冬季經常食用甜豆
,對脾胃虛弱、小腹?jié)M脹
、嘔吐瀉痢
、產后乳汁不下、煩熱口渴等癥狀均有療效
。甜豆的營養(yǎng)價值豐富
,一般人群均可食用。需要指出的是
,這兩種豆
,由于含有蛋白質凝激素,在100℃時才能破壞
,如果未經充分燜煮
,則容易導致中毒。甜豆中有一定的毒性
,但是比較小
,由于甜豆所含蛋白質凝激素的量小于四季豆,故其毒性也小于四季豆
。從營養(yǎng)價值和毒性大小來看
,甜豆更勝一籌。
甜豆炒臘腸——開胃助食
、增進食欲
材料:甜豆
、臘腸、鹽
、白糖
。
甜豆做法:
1、將豆兩端的筋剔出
,把臘腸切成斜片備用
。
2、臘腸先下鍋小火炒出油
,待肥的部分開始變透明時撈出
。
3、利用臘腸的油
,加熱到5成熱時放入甜豆
,快速翻炒幾下。
4、然后倒入臘腸
,加入一勺鹽
、一小勺白糖即可
。
蠔油甜豆牛肉——補中益氣
、健胃消食
用料:牛里脊200克、甜豆250克
、生抽2茶匙(10ml)
、干淀粉1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)
、蠔油2湯匙(30ml)
、蔥5片、鹽1/2茶匙(3克)
、油3湯匙(45ml)
做法:
1.將甜豆擇去老筋洗凈
,放入滾水中氽燙斷生,撈出后放入冷水中浸泡
,待完全冷卻后再撈出瀝干水分
。
2.牛里脊切片,用生抽
、干淀粉和料酒抓拌均勻
,腌制10分鐘。大蔥洗凈后切片
。
3.炒鍋中倒入油
,待油7成熱時,放入牛肉片滑炒至8成熟
,之后放入甜豆
,調入蠔油和鹽,翻炒至熟即可
。
以上我們?yōu)榇蠹医榻B了吃甜豆的好處
,甜豆營養(yǎng)豐富,如果大家平常有呃逆少食
、脾胃不適
、腹瀉,都可以吃甜豆
,甜豆有促進新陳代謝
、健胃消食、潤腸通便的功效
。甜豆對于哺乳期女性也是非常適合的
,但是,甜豆有一定的毒性,一定要熟吃
,并且準備生育的男性最好不要吃甜豆
,不然會減少精子的數量。
女孩子冬天喜歡吃的零食
女孩子冬天喜歡吃的零食
女孩子冬天喜歡吃的零食
,一說到女生肯定大家想到的都是喜歡吃甜點,甜甜的,大家對他們的印象也是,一坐下來就喜歡拿出零食在那邊吃,吃貨的典型的樣子
,那么女孩子冬天喜歡吃的零食。
女孩子冬天喜歡吃的零食1 1、紅棗
紅棗營養(yǎng)豐富
,在抽屜里放上一兩包紅棗,好吃又滋補
,是一款不錯的休閑小吃
,同時也是不少白領上班族的首選。疲勞時人們愛吃甜食
,升糖指數較低的紅棗是很好的選擇
,不會導致血糖猛升。
紅棗可與堅果一起食用
,以增強飽腹感
。紅棗雖好,但吃多了會脹氣
,因此應注意控制食量
。對于那些濕熱比較重、舌苔比較黃的人以及牙病患者來說
,則最好少吃
。
2、紅薯
紅薯富含膳食纖維
、胡蘿卜素
、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素
。天冷時
,喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷
。雖然人們習慣吃烤紅薯
,但實際上,蒸紅薯才是更健康的選擇
,不僅能減少營養(yǎng)的流失
,還能減少因烤制而生成的有害物質。
3、紅茶
又到了寒意漸濃的時節(jié)
,又是個喝紅茶的好時候
。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣
,還有養(yǎng)胃暖胃功效
。并且含有豐富的蛋白質,可補益身體
,養(yǎng)蓄陽氣
,豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹
,增強人體的抗寒能力
,還可助消化,去油膩
。
冬天喝茶的時間也比較講究,剛開始喝茶的人最好在飯前
、飯后半個小時喝茶
,睡前一個小時喝茶。茶葉的量
,根據個人情況慢慢增加
,不可一次太多。
4、花生
嘴唇干裂
、“爛嘴角”、貧血怕冷
、心臟病……冬天易發(fā)的疾病羅列起來一大堆
,其實,只要堅持吃些花生就有幫助
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ㄉ拟}含量是肉類的十倍多,鐵含量比牛奶高25%
,而且富含蛋白質
、脂肪,其中不飽和脂肪酸占80%
,有預防心臟病的作用
。
花生衣中富含止血素,有凝血止血的作用
,所以
,吃花生時最好不要為了口感而舍棄花生仁外面的那層紅色的薄皮(花生衣)。此外
,花生中含有大量油脂和維生素
,對冬季常見的嘴唇干裂和口角炎等有防治作用
。需要提醒的是,花生含油脂多
,不宜吃太多
。
5、橙子
吃橙子的好處極多
,橙子蘊含豐富的維生素C
、胡蘿卜素、檸檬酸
、鈣
、磷、鉀等成分
,有生津止渴
、行氣化痰、健脾溫胃
、解膩消食
、清腸通便等作用。多吃橙子能夠預防膽囊疾病
、加強毛細血管的韌度
、降低膽固醇等,并可促進機體對藥物的吸收能力
。專家建議每天最好吃1—2個橙子
。橙子也屬于寒涼水果,吃飯之前或空腹都不宜食用
。
6 、桂圓
桂圓又稱龍眼,在秋冬季節(jié)
,不少女性容易因四肢血液循環(huán)差而出現(xiàn)手腳冰涼
、面色蒼白等癥狀,此時適當吃點桂圓
,能夠有效補氣補血
,促進血液循環(huán),改善手腳冰涼
。龍眼肉除了對全身有補益作用外
,對腦細胞特別有效,能增強記憶
,消除疲勞
。
挑選龍眼要注意剝開時果肉應透明無薄膜,無汁液溢出
,留意蒂部不應沾水
,否則易變壞
。桂圓助包心火,故火氣大者
,發(fā)炎者忌食
。桂圓性味甘溫,滋膩
,多吃容易滯氣;肺熱有粘痰不適合食用
。
7、板栗
冬天來臨
,在涼颼颼的涼意中
,吃著熱乎乎、香氣撲鼻的糖炒栗子
,那才叫爽!栗子含有豐富的營養(yǎng)
,可有效地預防和治療高血壓、冠心病
、動脈硬化等心血管疾病
。栗子中還富含碳水化合物,能提供較多的熱量
,在寒冷季節(jié)更有利于機體抵御寒冷。
板栗無論生吃熟吃對人的腸胃功能要求都很高
。因為它生食難消化
、熟食又易滯氣。所以
,如果你有脾胃虛弱
、消化不良、腹脹的問題
,無論生食熟食千萬不要多吃
,每天5-10粒就足夠了。吃時要細細嚼碎
,待口感無渣時再一點一點咽下去
。
冬天女生吃什么零食好呢?
藍莓干
秋冬季節(jié)是寶寶最容易缺維生素的時候
,不妨給孩子來點藍莓干
。藍莓干不僅含有維生素,還含有大量的花青素
,可促進預防重度近視
,增進視力。
核桃
核桃對各年齡段的人都有滋補養(yǎng)生的功效
,兒童常吃有利于生長發(fā)育
、增強記憶
、保護視力,青年人常吃可使身體健美
、肌膚光潤
。冬季常吃核桃不僅能滋養(yǎng)血脈、增進食欲
、烏黑須發(fā)
,還能醫(yī)治性功能減退、神經衰弱
、記憶力衰退等疾患
。
山楂
山楂中的維生素和礦物質含量豐富,特別是解脂酶能促進脂肪類食物的消化
,健胃消食
,有助于調控血脂。山楂制品
,如糖葫蘆
、山楂糕、山楂片
、果丹皮等
,不僅酸甜可口,同樣有健胃消食的作用
。吃山楂要適量
,如果吃得太多,容易導致胃酸分泌過多
。
花生
冬季嘴唇干裂
、爛嘴角、貧血怕冷
,只要堅持吃些花生就有幫助
。花生有著豐富的營養(yǎng)成分
,花生衣中富含止血素
,有凝血止血的作用?div id="m50uktp" class="box-center"> ;ㄉ泻写罅坑椭途S生素
,對冬季常見的嘴唇干裂和口角炎等有防治作用。需要提醒的是
,花生含油脂多
,不宜吃太多。帶殼花生一天吃1-2兩(一小把的量)即可
。嬰幼兒最好不要吃花生
,因為花生容易塞住氣管
。
杏仁
杏仁有潤肺除燥的功效,尤其在寒冷干燥的'冬季
,每天吃幾顆杏仁
,對傷風感冒引起的咳嗽、痰多
、哮喘等都有一定的預防作用或療效
。入冬即咳的孩子不在少數,杏仁有鎮(zhèn)咳祛痰的作用
。杏仁中還含有豐富的不飽和脂肪酸
、維生素和鈣、鐵等礦物質
,對增強機體的抵抗力也很有幫助
。
開心果
味甘、無毒
、溫腎暖脾
、補益虛損、調中順氣
,睡眠不好或營養(yǎng)不良的人適量吃一些很有益
。開心果還可以抗衰老、增強體質
。開心果還含有較多的鉀
,鉀進入人體后可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷,因此適量攝入鉀對控制血壓很有益處
。
冬天進補又好吃零食可多了,漫漫冬季對每個吃貨來說
,不僅是生理上的考驗
,也是心理上的考驗,除了要抵御寒冷
,還要克制對美食的喜愛
,保持體型和身材。所以除了零食
,大家在冬季
,還可多吃水果,例如:木瓜
、橙子
、山楂等等。
女孩子冬天喜歡吃的零食2 女生愛吃的零食大全:肉干
肉干富含蛋白質
、鐵
、鋅等人體最需要的營養(yǎng)素
,而且非常充足,有很好的飽腹感
。肉干還可以鍛煉咀嚼能力
,有助牙齒健康。
注意:肉干也是一種高熱食物
,大量食用肉干和吃肉沒什么區(qū)別
,尤其是那種味道鮮美、質感較軟
、多汁的肉干
,其脂肪含量更高,所以要控制好量
。
女生愛吃的零食大全:堅果類
堅果是植物的精華部分
,營養(yǎng)成分高,它們富含維生素E
、多種礦物質和膳食纖維
。合理食用時,它們還有降低風險的作用
。且種類多樣
,味道鮮美,很受女生的喜愛
。
注意:堅果中的脂肪含量較高
,熱能也較高,50克瓜子仁中所含的熱量就相當于一碗半
,如果食用過量則會有發(fā)胖的危險
。3
女生愛吃的零食大全:果凍
果凍滑滑嫩嫩,自然受人喜愛
。目前市場上銷售的果凍
,用的是一種不能為人體吸收的碳水化合物--,由于它基本不含果汁
,其甜味來自精制糖
,香味則來自人造香精,少吃一些對身體沒有壞處
,也不會讓你發(fā)胖
,但是不要指望用它來“增加營養(yǎng)”。
聽聲音
女生愛吃的零食大全:烤魚片經干燥后
,雖然降低
,但營養(yǎng)物質卻得到濃縮,烤魚片富含蛋白質、鐵
、鋅等
,適量食用能令人肌膚紅潤。海帶中含有多種
,含碘量尤其高
,經常食用可防止缺乏碘引起的皮膚灰暗及毛發(fā)干燥和生長緩慢,在體內存積
,還能預防高血壓和冠心病
。
女孩子冬天喜歡吃的零食3 女生愛吃的零食都有哪些
美好時光海苔、上好佳薯片
、可比克薯片
、德芙巧克力、雙匯火腿腸
、喜之郎果凍
、伊利優(yōu)酸乳、妙脆角薯片
、樂事薯片
、達能閑趣餅干、豆腐干
、牛肉干
、楊梅、奶茶(立頓/優(yōu)樂美/香飄飄)
、棒棒糖
、牛板筋
可口可樂、雪碧
、芬達
、醒目、魷魚絲
、大好大紙包香瓜子
、開心果、牛頭牌牛肉干
、泡夫、旺仔qq糖
、雞腿
、雞翅、茶葉蛋
、五香豆
、牛肉片、綠箭粒裝口香糖、肉脯
、爆米花
、旺旺咖啡凍、青豆
酒心巧克力
、大白兔奶糖
、好吃點金牌蛋卷、菠蘿蜜干
、旺旺煎餅
、芥末豆、牛肉絲
、旺旺碎碎冰
、益達木糖醇,話梅,桃肉等,開心果
,開口野生小核桃
,腰果,上好佳的蝦片、漢堡球和芝士條
。
冬季滋陰潤燥的食物有哪些
冬季滋陰潤燥的食物有哪些
冬季滋陰潤燥的食物有哪些
?女性要多關注自己的身體健康,一些冬季滋陰潤燥的食物可以用來調養(yǎng)女性的身體
。接下來就由我?guī)Т蠹伊私庀露咀剃帩櫾锏氖澄镉心男┑南嚓P內容
。
冬季滋陰潤燥的食物有哪些1 白菜
“百菜不如白菜”,中醫(yī)認為白菜微寒味甘
,有養(yǎng)胃生津
、除煩解渴、清熱解毒的功效
。還有豐富的維生素E
、C,多吃可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏的功效
。此外
,白菜的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用
,還能促進人體對動物蛋白質的吸收
。
蘿卜
民間有“十月蘿卜賽人參”,“冬吃蘿卜夏吃姜
,不用醫(yī)生開藥方”的說法
。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富
,生吃有清熱生津
、涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃、消食下氣
。蘿卜與黃豆
、牛肉一起搭配食用,有益氣補血
、強筋骨的功效
,適宜更年期的女性食用。
蜂蜜
蜂蜜是傳統(tǒng)的補養(yǎng)佳品
,具有清熱補中
、解毒止痛、潤肺養(yǎng)肺的功效
,對神經衰弱
、高血壓、冠狀動脈硬化
、肺病等均有療效
。老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用
。
紅薯
《本草綱目》記載
,紅薯有“補虛乏、益氣力
、健脾胃
、強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”
,還能補中
、和血、暖胃
、肥五臟等
。當代《中華本草》說其:“味甘性平,歸脾
、腎經
。”“補中和血
、益氣生津
、寬腸胃、通便秘
。紅薯含有豐富的淀粉
、膳食纖維、胡蘿卜素
、維生素A、維生素B、維生素C
、維生素E以及鉀
、鐵、銅
、硒
、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高
,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品
。”因為其較高的營養(yǎng)價值
,紅薯在日本被譽為“長壽食品”
。
大棗
大棗具有寧心安神、益智健腦
、增強食欲
、除腥祛味,抗過敏
,提高免疫力的作用
,亦可防治高血壓、骨質疏松和貧血
,是秋季補養(yǎng)佳品
。
鹽藻
鹽藻是源自生物體內的.全營養(yǎng)素,富含人體健康所需的多種營養(yǎng)元素
。
其中β-胡蘿卜素是一種強大的抗氧化劑
,進入人體后能迅速滲透到大腦中樞神經及各神經系統(tǒng),修復受損細胞
,改善大腦興奮與抑制過程
,從根本上改善睡眠質量。因此對長期失眠
、神經衰弱
、神經官能癥等有比較好的改善作用。
鹽藻素中的大量礦物質
、氨基酸
、維生素等可調節(jié)細胞酸堿平衡,為細胞提供中性或者弱堿性的生存環(huán)境
,令胰島細胞更具活力
,可以穩(wěn)定血糖。
鹽藻中含高量的鉀
,富含的葉綠素
、維生素B6
、絲氨酸與鉀在人體內也可以合成膽堿,能使肝功能恢復
,提高免疫功能
。
鹽藻中β-胡蘿卜素、硒
、維生素E等抗氧化作用能夠清除自由基
,使細胞免受自由基的侵害,保護細胞膜
,增強了細胞的通透性
,可以減緩人體各項身體機能衰老。
冬季滋陰潤燥的食物有哪些2 滋陰潤燥的湯
干燥的氣候使得人們不同程度地感覺到口
、鼻
、皮膚等部位有干燥感,甚至出現(xiàn)口干舌燥
、干咳少痰
、咽喉腫痛、疲乏無力以及大便干結的癥狀
,連帶著情緒也會變得煩躁不安
。
就具體疾病而言,兒童臟器嬌弱
,氣管黏膜
、鼻粘膜和皮膚都非常纖薄脆弱,容易受到外界干燥環(huán)境的刺激
,引發(fā)過敏和氣管炎等疾?div id="d48novz" class="flower left">
。焕先伺K器機能下降
,對外界的氣溫變化反應緩慢
,容易誘發(fā)支氣管疾病和其他疾病
;女性因為生理以及孕期等原因
,易使體內津液不足,陰陽失調
,需要滋陰養(yǎng)顏
、潤肺養(yǎng)氣。
蜂蜜蓮藕為潤燥首選
冬季對水的需求量很高
。為保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度
,吳艷華建議,秋季每日水的攝入量要比其他季節(jié)多500毫升以上
,達到2000毫升
,每日多次小口小口喝水
。
但是單純喝水解得了口渴解不了“體渴”。而按照中醫(yī)的五行與五臟的對應理論:冬季干燥
,五行屬金
,人體所對應主管的內臟為“肺”,因此冬天解體渴
,潤燥關鍵就是要養(yǎng)肺、潤肺
。吳艷華說
,為達到潤肺目的,冬季總體的飲食原則是:清潤食物為主
,增酸味食物減辛辣食物
,這樣才能最大程度達到養(yǎng)肺的目的。
中醫(yī)古籍認為
,“肺主秋
,肺收斂,急食酸以收之
,用酸補之
,辛瀉之?div id="jfovm50" class="index-wrap">!币馑季褪钦f
,酸味食物能收斂肺氣,而辛辣食物發(fā)散瀉肺
。所以
,冬季常吃梨、番茄
、檸檬
、烏梅、葡萄
、山楂
、石榴、獼猴桃等酸味水果可養(yǎng)肺
,還能達到止瀉祛濕
,生津解渴、健胃消食
、增進食欲的作用
。辛辣的食材用于烹飪調味沒問題,就別大量食用了
。
燥氣當令
,易傷津液
,飲食應以滋陰潤肺之品為宜,蜂蜜
、蓮藕為首選
。蜂蜜性味甘、平
,能補中潤燥
、滋陰美容,降壓通便
;蓮藕有清熱涼血
、潤燥止渴、清心安神的功效
。其余如杏仁
、銀耳、豆腐等都是秋季“潤燥”通便的佳品
。腸胃虛弱消化不良的人
,則可以食用具有健脾補胃功效的蓮子、山藥
、扁豆等食物
。
白茅根雪梨豬肺湯
用料:鮮白茅根200克,雪梨2個