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寒冷的冬季吃什么可以健脾養(yǎng)胃

大道家園 2023-05-01 09:49:08

寒冬季節(jié)的時候

，人們在飲食上要多吃一些可以幫助健脾養(yǎng)胃的食物
。在日常中，我們適合吃的食物是非常多的，比如黑芝麻可以潤腸通便
、益五臟、壯筋骨。人們在冬季的時候還可以多喝粥，幫助滋養(yǎng)五臟
，潤燥通便。粥類和一些湯類可以幫助人們預防感冒
、去除心情煩躁的情況
，消除目赤腫痛的情況。

寒冷的冬季吃什么可以健脾養(yǎng)胃

寒冷的冬季人們因為天氣干燥

，容易上火
，而菊花粥具有散風熱、清肝火
、明眼目等作用
，適用于秋季風熱型感冒
、心煩咽燥
、目赤腫痛等病癥，對心血管疾病也具有較好的防治作用
。黑芝麻具有潤腸通便
、益五臟、壯筋骨的作用
。此粥能滋養(yǎng)五臟
，潤燥通便，適用于肝腎不足
、虛風眩暈
、風痹、癱瘓
、大便煤結
、病后虛贏
、須發(fā)早白、婦女產后乳少等
。

1

、參芪猴頭菇燉雞

猴頭菇100克，母雞1只(約750克)

，黃芪
、黨參、大棗各10克
，姜片
、蔥、紹酒
、清湯
、淀粉各適量。

將猴頭菇洗凈去蒂

，發(fā)脹后擠干水
，切片待用。將所有材料放入燉盅內
，文火慢燉
。

功效：此湯水具有補氣、健脾

、養(yǎng)胃的作用
。寒冷而定冬季人們吃參芪猴頭菇燉雞可以幫助健脾胃，中藥黨參北芪燉猴頭菇雞湯有補氣健脾養(yǎng)胃之功
，湯中黨參補中益氣
，益血生津。北芪補脾固表
、益氣升陽
。猴頭菇有助消化及利五臟的功能，雞能益氣養(yǎng)血
、健脾胃療虛損
，善補五臟。

2

、神曲陳皮粥

神曲15克

，陳皮10克，大米50克
。

將神曲

、陳皮研為細末，放入鍋中，加清水適量
，浸泡5-10分鐘后
，水煎取汁。加大米煮為稀粥
，每日1次
，連續(xù)吃3-5天。

功效：神曲陳皮粥可健脾胃

、助消化
，適用于消化不良，食積難消
。神曲陳皮粥適用于脾胃虧虛
，脘腹脹滿，肋脅疼痛
。暖氣頻作
，食欲不振，納差食少
。惡心嘔吐
，咳嗽痰多。胸膈滿悶
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？山☆⑽福?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。適用于消化不良
，食積難消，惡心嘔吐.胃脘疼痛
，噯腐吞酸
。脘腹脹滿，大便溏泄
。肢軟乏力等
。

3、胡椒豬肚湯

胡椒20克

，生姜3片
，紅棗6個
，豬肚250克
。

胡椒是健胃、暖胃的之佳品

。豬肚用食鹽搓擦
，用水洗凈。紅棗去核，生姜去皮
、切片
。中火煲兩小時，調味即可
。

功效：胡椒豬肚湯可以調理胃寒的病癥

，胡椒豬肚湯具有健脾開胃、祛風散寒
、溫中止痛的作用
。胡椒豬肚湯是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳。常用于脾胃虛寒
。癥見胃脘冷痛
、得溫則舒、腹用嘔吐
、飲食減少
、四肢不溫、形寒怕冷
。亦用于胃潰瘍
、十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者。

寒冬季節(jié)的時候

，人們一定要多吃一些可以健脾胃的食物
，因為寒冬季節(jié)，合理膳食
，可以幫助潤腸通便
、健胃消食，而且寒冬季節(jié)我們還可以選擇一些熱湯熱粥食用
，不但可以消除體內的寒氣
、預防感冒，還可以驅寒保暖
，幫助健脾胃
。在寒冬季節(jié)的時候，大家還要注意穿保暖的衣服
，不然會很容易得風濕
。

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