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    冬季兩款養(yǎng)生湯,讓你溫暖又滋補(bǔ)

    大道家園 2023-05-01 18:20:32

    每個季節(jié)都有不同的養(yǎng)生方法和方式哦,冬季來了

    ,要注意保暖
    ,注意一些養(yǎng)生的方法和方式
    。這樣可以減少對身體的傷害
    ,減少疾病
    。冬季適合吃一些溫補(bǔ)的食物
    ,下面的這些養(yǎng)生湯品可以試試
    ,可以健脾補(bǔ)虛。

    、蘿卜鯽魚湯

    材料:鯽魚

    、白蘿卜、蔥
    、姜
    、花雕酒、鹽

    做法:

    1

    、鯽魚洗凈后瀝干,并用廚房紙巾擦干表面水分
    。蘿卜去皮切條;蔥打結(jié);姜切片
    。鍋內(nèi)熱油,爆香幾片姜片
    ,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色
    。鍋內(nèi)加入足量的水(冷水
    、開水均可),加入蔥和姜
    ,大火煮開
    ,加入適量花雕酒,繼續(xù)煮至酒氣消散

    2

    、撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火,保持一定的沸騰
    ,加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)
    。加入蘿卜條,繼續(xù)煮約10分鐘
    ,加入少許鹽
    ,略煮即可

    功效:健脾益胃,消食化滯

    ,明目潤膚
    。鯽魚湯有潤燥滋補(bǔ)的作用,適合秋冬季節(jié)食用

    、小鵪鶉銀耳蘑菇湯

    材料:小鵪鶉1只,鵪鶉蛋5顆

    ,銀耳50克
    ,蘑菇50克,西紅柿50克
    ,料酒
    、精鹽、味精
    、胡椒粉各適量

    做法:

    1、小鵪鶉洗凈

    ,除去內(nèi)臟
    ,用精鹽、料酒腌制半小時(shí)
    。銀耳用溫水泡發(fā)
    ,去蒂撕成小朵。蘑菇冼凈
    ,撕成小片

    2、鵪鶉放湯鍋內(nèi)

    ,加冷水燒開
    ,撇去浮沫,加精鹽調(diào)味
    ,繼續(xù)燉至熟爛
    ,取出放湯碗中。原湯燒開
    ,放入銀耳
    、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮
    ,放入西紅柿
    ,調(diào)入味精、胡椒粉
    ,澆入鵪鶉湯碗中即可

    功效:美白養(yǎng)顏

    ,益腎補(bǔ)虛。

    關(guān)于適合冬季的一些養(yǎng)生的湯品大家都學(xué)會了吧

    ,方法簡單
    ,而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,可以有促進(jìn)食欲的作用
    ,而且還可以滋補(bǔ)氣血
    ,同時(shí)對于補(bǔ)虛補(bǔ)腎有一定的效果,大家可以在冬季的時(shí)候經(jīng)常食用
    ,增強(qiáng)體質(zhì)

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